Черешня «Овстуженка»: характеристика и описание

25.05.2018 Деревья

Для тем, кто увлекается выращиванием фруктовых деревьев, понравится сорт черешни «Овстуженка». Разновидность была выведена в России в 2001 году и ориентирована на выращивание в средней полосе страны. Черешня плодоносит сладкими ароматными ягодами, которые зреют на дереве помногу и в большом объеме.

Описание сорта

Овстуженку выращивали специально в таких условиях, чтобы черешня легко переносила зиму. Селекционером удалось добиться такого результата, что дерево зимует при температуре минус 20 градусов и ниже. Это делает сорт приемлемым к посадкам практически в любых климатических условиях по всей стране. При холодном и дождливом лете урожайность может быть несколько снижена.

Дерево черешни имеет высоту в 5-6 метров и шаровидную, густую крону. Побегов с каждым годом становится все больше и больше, поэтому крону необходимо ежегодно формировать. На ветках располагаются яйцевидные листья зеленого окраса с глянцевым блеском. Овстуженка признана полусамоопылительным сортом черешни. Опыление все-таки есть, но в незначительном количестве. Для обильного урожая нужно подсаживать опылители других черешневых сортов типа Ипути, Радицы, Брянской.

Плодоношение дерева достигается только на пятый год после посадки. Сорт примечателен хорошей урожайностью, даже в первое плодоношение черешня способна давать по 30 килограммов ягод с дерева. При правильном уходе и при посадке в плодородную почву урожай может быть увеличен в несколько раз.

Ягоды вырастают крупными и красивыми. Форма ягод правильная, круглая, а вес – 4-7 граммов. Окраска стандартная, глубокого бордового цвета. Вкус сладкий, сахарный, кислинки нет. Содержание сахара в составе ягоды – 11,6 %. Из 5 баллов вкус черешни по оценке экспертов набрал 4,5. Ягоды спеют в июне даже в средней полосе России, еще раньше поспевание начинается в южных районах.

Употребляются ягоды в большей части свежими, они долго не залеживаются, вкус понравится всем домочадцам без исключения. Из черешни «Овстуженка» получается отличный компот. Косточку из плода можно извлечь заранее, косточка хорошо отделяется от мякоти, поэтому убрать ее не составит никакого труда. Ягоды также используются в кулинарии для начинки пирогов, декорирования тортов, пирожных.

Овстуженка редко заражается болезнями типа коккомикоза, монилиоза, клястероспориоза. Для поддержания иммунных свойств на должном уровне черешню обрабатывают 2 раза в год: весной и осенью противогрибковыми препаратами.

Достоинства черешни сорта Овстуженка приводятся ниже:

  • раннее и стабильное плодоношение;
  • хорошие вкусовые свойства ягоды;
  • устойчивость к пониженным температурам;
  • ежегодное плодоношение;
  • полусамоопыляемость.

Выращивание и уход

Место для посадки «Овстуженки» выбирают на солнечном склоне. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 метров. Посадка дерева проводится в большинстве случаев весной, хотя допускается и осенняя посадка, перед заморозками. В грунт добавляют перегной и золу, затем выкапывают яму, куда и помещают корни саженца черешни. Яму закапывают и вставляют сразу же опору к дереву. Опора поможет черешне окрепнуть и защитит от ветряных порывов.

До образования почек, если саженец достиг высоту более метра, его подрезают. Удаляют все побеги по высоте ствола, а места срезов обмазывают садовым варом. Такая обрезка поможет дереву заложить правильную крону и ускорит момент плодоношения. Далее обрезку проводят регулярно, каждый год. Убирают в первую очередь высохшие и плохие побеги с дерева, а также укорачивают прошлогодние и молодые.

В особенном уходе Овстуженка не нуждается. Дерево не нужно часто поливать. Исключением становятся жаркие летние дни, тогда дерево поливают 3-4 ведрами воды под корень.

Важно! Нужно помнить, что корневая система черешни находится под землей на глубине 70-80 сантиметров. Чтобы корни насытились влагой, для полива используют не менее 3 ведер воды. Воду использовать комнатной температуры.

Удобрения используют не раньше 3-4 лет после начала выращивания Овстуженки. Лучшим удобрением является конский навоз. Его следует вносить в землю не раньше осени. В весеннее время хорошо влияют на черешню азотные удобрения. Рассыпают мочевину около приствольного круга. В летние месяцы подкармливают дерево сернокислым калием.

Профилактику черешни проводят весной раствором медного купороса или нитрофеном. Это позволит снизить риск заражения грибковыми инфекциями.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Черешня поспевает к началу лета. Сначала спеет верх кроны, а затем и средняя часть дерева. Собирают ягоды, когда они приобретут красную или бордовую окраску. Собранные плоды моют, очищают от листьев и веток, а затем пересыпают в деревянный ящик и хранят не более недели. Переспелая черешня хранится всего 2-3 дня, в дальнейшем употреблять ягоду не рекомендуется.

Внимание! Черешню хранят в холодильнике, в отдельном отсеке под фрукты. Оптимальная температура для хранения ягоды -10-16 градусов тепла.

В первые пять лет черешню при выращивании в средней полосе России лучше на зиму укрывать. Можно использовать агроволокно и обернуть им дерево. Почву обязательно мульчируют торфом, навозом или листьями. Оставляют мульчу до весны, а затем после таяния снега убирают.

Отзывы

Овстуженка хорошо зарекомендовала себя на посадку. Многие, кто уже успел попробовать ягоды, хвалят их за приятный сладкий вкус и крупный размер. Садоводы говорят, что сорт отлично переживает морозы, дерево легко оправляется и продолжает расти. Обрезку рекомендуют проводить с регулярностью. Те, кто выращивают Овстуженку на черноморском побережье, рассказывают, что плодоносить дерево начинает еще весной. Дают советы: при первом цветении дерева, большую часть цветов нужно оборвать.

В поисках идеального сорта черешни следует более внимательно рассмотреть Овстуженку. Вполне конкурентоспособный сорт обходит по многим показателям своих соперников и занимает лидерскую позицию на рынке агровыращивания. Посадив Овстуженку, не придется разочаровываться в качестве ягод и в урожайности.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются