Гриб мутинус собачий: описание, фото и лечебные свойства

24.01.2020 Грибы

Мутинус собачий

Кроме привычных нам грибов, которые все мы знаем с детства,  существуют в наших лесах и очень необычные виды, повергающие в шок даже опытных грибников. Так, например, гриб мутинус собачий имеет замысловатую форму и обладает лечебными свойствами, благодаря которым гриб нашел широкое применение в народной медицине.

Описание мутинуса собачьего

Относится этот представитель к семейству Веселковые, является сапробиотом и базидомицетом, что означает прорастание спор в специальном месте – базидиях. Мутинус привлечет внимание любого грибника, однако срывать его не стоит, поскольку плод несъедобен. Употреблять его в пищу нельзя по той причине, что он в процессе роста накапливает токсины и соли тяжелых металлов, которые могут навредить человеческому организму. На данный момент гриб занесен в Красную книгу Российской Федерации.

Мутинус собачий

Как выглядит гриб

В начале своего развития гриб напоминает яйцо диаметром 2-3 см. Плодовое тело желтоватое с корневым отростком. В процессе роста он проходит 2 стадии:

  • незрелая или стадия яйца (когда он не опасен для жизни);
  • зрелая или стадия рецептакула (период несъедобности гриба).

Незрелые мутинусы яйцевидной формы, покрыты перидием, сверху гладкие, а книзу сморщиваются. От нижней части ответвляется мицелий. Размеры не превышают 3 см. По цвету гриб либо белый, либо с розоватым оттенком. По мере роста перидий разрывается и образуется зрелое плодовое тело.

Мутинус собачий

У зрелого гриба отсутствует шляпка, а наверху располагаются остатки глебы (внутренняя часть от яйца). В последней находятся споры. Плодовое тело пористое и нежное, с красноватым оттенком. Вершина заостренная, зеленоватого цвета и издает гнилостный запах для привлечения мух, которые впоследствии разнесут споры. Споровой порошок мелкий и бесцветный, имеет гладкую поверхность.

Строение и особенности вида

После прорывания плодового тела из яйца образуются 2-3 лепестка у основания. Верхняя часть гриба покрыта коричневатой слизью, которая издает запах гнили. Сам рецептакул может достигать 15 см в длину. Его внутренняя часть полая, а стенки имеют губчатое строение и некоторую шероховатость. После того, как насекомые собрали все споры, гриб разрушается. Его верхушка становится ярко-оранжевой. Разрушение происходит в течении 3-4 дней.

Мутинус собачий

Время и место плодоношения

В Российской Федерации вероятность встретить мутинус собачий невелика. Он редко встречается, но грибники указывают на то, что чаще всего грибницы произрастают в Северной Америке, Эстонии, Литве, Грузии и Армении. Однако если сильно постараться, то в некоторых российских областях его можно отыскать. К ним относятся Мурманская, Ленинградская, Томская области, Ставрополье, Краснодарский край и Приморье.

Предпочитает гриб как широколиственные, так и хвойные леса. Обычно формируется в группы и обосновывается на богатой гумусом почве. Иногда встречаются одиночные насаждения. Излюбленные места – это гниющая древесина, пни, опилки и хвоя. Плодоносит ежегодно на одном и том же месте. Появляется с июня по сентябрь.

Мутинус собачий

Сходство с другими грибами

Учитывая, что у гриба достаточно причудливая форма, перепутать его с другими представителями весьма сложно. Однако близким ему по родству является мутинус Равенели. Встречается он еще реже и в пищу не употребляется. Для произрастания выбирает посадки лиственных деревьев. Большая часть появляется после сезона дождей.

На заметку!
Однако в период незрелости для жизни он неопасен. Цвет рецептакула более выразительный, оболочки яйца прозрачно белые.

Виды, на которые еще похож мутинус собачий:

  1. Веселка обыкновенная – поверхность яйца желтоватого оттенка. Поверх зрелого плодового тела находится желеобразная масса со спороносным порошком цвета хаки. К середине цвет сменяется на белый. Имеет явную шляпку. Он также несъедобен.Веселка обыкновенная
  2. Бледная поганка – яйцо светлое, покрыто тонкой пленкой. Внутренность полностью белая, постепенно видно зарождение истинной шляпки. Очень ядовитый, может привести к смерти.Бледная поганка
  3. Антурус Арчера – яйцо серое с зеленоватым подтоном. Оно многослойное, под поверхностным слоем желеобразная субстанция, ближе к середине находится красное плодовое тело, внутри – зеленоватая слизь со спорами.Антурус Арчера

Лечебные свойства мутинуса и противопоказания

Вас может заинтересовать:
В мутинусе собачьем обнаружено несколько полезных веществ, которые оказывают благоприятное влияние на иммунитет:

  • танины:
  • алкалоиды;
  • гликозиды.

Именно эти вещества насыщают организм энергией и защищают от болезнетворных бактерий. Помимо этого, гриб можно использовать с медицинской целью. Так, для снятия симптомов аутоиммунного заболевания подагры, которое практически не поддается лечению, поможет настой из мутинуса. Для этого горсть грибов заливается водкой или спиртом, после чего настаивается в течение 2-3 дней в холодном помещении, лишенном доступа прямых солнечных лучей. Полученным средством протирают область больных суставов несколько раз в день.

Мутинус собачий

Мутинус обладает мощными антиоксидантными свойствами, что позволяет человеку почувствовать прилив энергии и сил. К сожалению, до нашего времени не сохранились многие записи относительно полезных свойств этого гриба. Известно лишь то, что в древности мутинус собачий использовался для омоложения и продления жизни.

Не стоит забывать, что при неправильной термической обработке можно отравиться мутинусом. При отравлении наблюдаются:

  • головная боль;
  • слабость;
  • повышение температуры;
  • похолодание конечностей.
Запомните!
При первых же симптомах необходимо вызывать скорую помощь. Безусловно, небольшая порция не вызовет подобных осложнений, однако, если употреблять блюда с этими грибами периодически, то токсины будут накапливаться и постепенно самочувствие будет ухудшаться.

Применение мутинуса собачьего в народной медицине

Этот необычный представитель можно смело использовать в народной медицине. Он своего рода «молодильное яблоко», которое некоторые лекари применяют не только для наружного нанесения, но и для приема внутрь. Народные целители говорят, что гриб способен побороть рак. Однако достоверных фактов, подтверждающих это суждение пока нет.

Для женщин он придется как раз кстати. Тем, кто желает избавиться от морщин и высыпаний, следует воспользоваться желеобразным веществом, находящимся внутри яйца. Для приготовления маски необходимо смешать сметану с грибным желе и нанести точечно на проблемные участки. Через 15 минут следует умыться теплой водой. Нельзя, чтобы приготовленная масса попадала в глаза или ротовую полость.

Мутинус собачий

Хотя эти необычные представители грибного мира редко встречаются в наших лесах, нашедший их грибник явно заинтересуется мутинусами, зная о полезных свойствах гриба. Однако не стоит забывать, что при неправильном приготовлении им можно сильно отравиться.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются