Выращивание картофеля из семян в домашних условиях

9.01.2018 Картофель

Традиционно применяют вегетативный способ выращивания картофеля — из клубней. Однако, уровень и качество урожая картофеля, выращенного таким способом, постепенно падают. Другой вариант посадки картофеля — семена картошки. О его преимуществах и недостатках, а также технике выращивания картофеля из семян пойдет речь в этой статье.

Выращивания картофеля из семян: агротехника

По правде говоря, выращивание любого растения из семян, это наиболее естественный способ размножения. Семена картофеля собирают из маленьких зеленых ягод, напоминающих помидоры. Они появляются на кустах после цветения. После созревания ягод их нужно собрать, извлечь из них семена, аккуратно промыть и высушить. До следующего года хранить в прохладном и сухом месте.

В то же время, процесс самостоятельного сбора семян довольно трудоемок, кроме того, нет гарантий, что они будут высокого качества. Поэтому, рекомендуется приобретать готовый семенной картофель, который производится специализированными агрофирмами.

Интересно! Ягоды картофеля несъедобны и даже ядовиты, поэтому их даже не стоит пытаться употреблять в пищу.

Преимущества и недостатки размножения картофеля семенами

Выращивание картофеля из семян имеет такие плюсы:

  • семена картофеля не накапливают вирусы и заболевания, в отличие от клубней, которые уже через несколько поколений деградируют;
  • стоимость семенного материала ниже, чем посадочного материала клубней;
  • семена не занимают много места в кладовой;
  • урожайность картофеля из семян выше, чем у клубней.

К недостаткам выращивания картофеля из семян в домашних условиях относят:

  • после первой посадки не удастся собрать столовый урожай картофеля, будет много мелких  клубней,которые нужно использовать для посадки в следующем году;
  • рассада из семенного картофеля прихотлива, поэтому процесс выращивания трудоемок;
  • посадочный материал картофеля следует каждые 5-6 лет обновлять, так как после перехода на выращивание картошки из клубней они постепенно вырождаются.

Безрассадный способ выращивания картофеля из биологических семян

Существует два варианта выращивания картофеля из семян: безрассадный и рассадный. То есть, в первом случае семена картофеля высаживаются прямо в открытый грунт, во втором — сразу семена высаживаются в закрытый грунт на рассаду. Оба способа применимы и доступны, но имеют свои особенности.

Подготовка почвы

Готовить почву для посадки нужно еще с осени. Поскольку картофель любит свет и воздух, выбирать следует открытые, хорошо освещаемые и проветриваемые участки. Рекомендуется предварительно засеять участок сидератами — горохом, горчицей, овсом, рапсом и т. д. Это так называемые зеленые удобрения, которые следует перепахать после 5-8 недель от появления зелени. Если сидераты не высаживались, нужно удобрить почву навозом или золой, после чего почву надо перепахать. Семена, высаживаемые безрассадным способом, в особенности любят рыхлую почву, поэтому весной ее желательно фрезировать.

Подготовка семян к посеву

До посадки семена картофеля нужно «разбудить»: прогреть во влажном помещении при температуре не более 42 ºС и не дольше 20 минут. После этого их следует обработать стимуляторами роста для ускорения их проращивания и образования корневой системы после посева. Обработанные семена следует хорошо высушить до сыпучего состояния. Дополнительно можно их прорастить перед посадкой: выложить на влажную салфетку и оставить на несколько дней под солнечным светом, пока из них не появятся ростки. Возможно высаживать семена и без проращивания, однако в этом случае не удастся отобрать плохие семена, которые не дадут всходов.

Посев семян картофеля в открытый грунт

Сеять семена в открытый грунт следует в мае, или даже в июне, когда пройдет опасность заморозка. Для этого в предварительно разрыхленной почве делают лунки на расстоянии до 30 см между собой. Допустимо вместо лунок делать борозды, соблюдая при посеве те же дистанции. В любом случае, глубина лунок или борозд должна составлять 4-5 см. В каждую лунку (или точки в бороздах) кладут по 2-3 зернышка. Чтобы избежать риска не появления всходов, возможно посеять семена гуще,  а после прорастания — проредить, аккуратно вырвав лишние всходы и пересадив их как рассаду в другом месте. Подготовленные лунки или борозды следует полить и после посадки семян — прикопать землей.

Важно! Почва, в которую садят семена картошки, непременно должна быть распушенной!

Рассадный способ выращивания картофеля из семян

Преимуществом рассадного метода является то, что в грунт высаживаются уже готовые сеянцы и нет необходимости досевать новые семена в местах, где они не проросли на открытом грунте. В то же время, он наиболее затратный по времени и прилагаемым усилиям.

Подготовка почвы

Для посадки предварительно следует подготовить специальную тару, горшки или секции в теплице. В качестве грунта готовят смесь из почвы, торфа (или перегноя) и песка в пропорции 2:4:1. Смесь под высадку должна быть распушенной и влажной, сорняки следует удалить, если они уже начали прорастать.

Подготовка семян к посадке

Семена к посадке картофеля на рассаду готовят также, как и в случае безрассадного метода. Но, предварительно семена следует закалить — оставить на сутки в прохладном месте, а потом на столько же — в теплом. Затем их нужно обработать стимулятором роста, например, эпином, и оставить на влажной ткани для проращивания.

Посев и уход за рассадой

После того, как семена картофеля проросли, их высаживают в подготовленную тару с грунтовой смесью. Поскольку в данном случае смесь более рыхлая, глубина посадки не должна превышать 1-1,5 см. В дальнейшем рыхлая и влажная почва сама втянет внутрь высаженные семена. Если семена  высаживаются в один ящик, расстояние между сеянцами не должно быть меньше 5 см. Для удобства в уходе за рассадой рекомендуется высаживать сеянцы в отдельные горшочки.

Почву с высаженными семенами следует периодически увлажнять из опрыскивателя, рыхлить. На стадии 1-2 настоящих листочков саженцы пикируют, при необходимости, их посадку немного углубляют. Если сеянцы изначально высажены в раздельные горшки, пикировки не требуется. Выращиваются саженцы в помещениях, теплицах при температуре 18-22  ºС.

Важно! При увлажнении почвы не следует усердствовать, так как в этой стадии саженцы подвержены риску гнили.

Закалка рассады

Чтобы рассада акклиматизировалась ко внешней среде, за 10-12 дней до посадки ее следует закалять. Для этого сначала ее выносят на несколько часов на балкон или открытый воздух, постепенно увеличивая количество часов, а затем и вовсе оставляя круглосуточно на открытом воздухе.

Посадка картофеля в открытый грунт

Посадку производят в мае (а в более прохладных регионах и позже) после того, как пройдут последние заморозки. В рыхлой почве нужно сделать лунки на расстоянии 25-30 см друг от друга глубиной 10-12 см. Перед посадкой саженца лунку лучше удобрить 50 г перегноя, 2-3 ст. ложки золы, перемешав и полив эту смесь. Саженцы закапываются так, чтобы на поверхности осталось 2-3 листочка. После высадки каждые 2-3 саженцы следует поливать, постепенно увеличивая количество воды, а затем поливать не реже 1 раза в неделю. Далее уход за саженцами картофеля такой же, как и за обычными растениями, выращенными из клубней.

Важно! Между поливами почву следует своевременно рыхлить.

Подкормка

Для ранних сортов картофеля достаточно 1 подкормки в течении роста, для средних и поздних сортов нужно делать 2 подкормки. В качестве подкормки используют смеси азотных, фосфорных и калийных удобрений. Некоторые советуют осуществлять подкормку органикой, однако этого не требуется, если она уже вносилась при посадке.

Важно! Смеси минеральных удобрений не должны включать вещества с содержанием хлора.

Подкормку ранних сортов картофеля проводят, когда кусты образуют стебли не меньше 10 см. Норма внесения — до 30 г на 1 куст. В тот же срок и в тех же нормах производят первую подкормку более поздних сортов. Вторая подкормка вносится, когда на кустах начинают массово формироваться бутоны. При этом, из смесей подкормки нужно исключить азотосодержащие удобрения, оставив фосфатные и калийные. В этот период удобно вносить подкормку в виде растворов из расчета 10 л на 25 кустов.

Защита от болезней и вредителей

Саженцы картофеля из семян на начальных этапах чувствительны к таким заболеваниям, как:

  • парша;
  • фитофтороз;
  • физуриоз;
  • клубневая гниль;
  • парша;
  • рак.

Из вредителей опасны для картофеля:

  • медведка;
  • колорадский жук;
  • тля и другие.

Для защиты от болезней и вредителей рекомендуется использовать химические средства (исходя из присутствующей симптоматики). Для получения более экологически чистого урожая можно применять биологические препараты, которых в последнее время также много разработано и выпущено в серийное производство.

Сбор и хранение урожая из семенного картофеля

Как и в клубневой картошке, урожай собирается после высыхания ботвы. Как правило, с одного куста семенного картофеля в первый год можно получить около 700-800 г, однако клубни будут мелкими. Поэтому важно собирать даже самые маленькие, потому что в следующем году они станут прекрасным посевным материалом.

Собранный картофель следует расстелить в сухом, хорошо проветриваемом защищенном от солнца месте, и просушить там около 3-5 дней. После этого рассортировать по ящикам по размеру клубней и оставить на хранение на зиму.

Важно! Хранить картофель следует в прохладном, темном, но сухом месте, чтобы картофель за зиму не пророс и не утратил свою силу.
Вас может заинтересовать:

Сорта картофеля для семенного размножения

Ранние

Ассоль

Сорт, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и урожайностью. Клубни имеют светлый, желтоватый цвет и овальную форму. Достигает урожайности до 750 г с 1 куста.

 

Фермер

По праву считается самым урожайным сортом, достигая сборов около 800 г с куста. Клубни округлые, желтоватого цвета, имеют отличный вкус, устойчивы к болезням и вредителям.

Триумф

Клубни имеют хороший вкус, особенностью является то, что долго не темнеют после варки. Форма клубней — продолговато-овальная, цвет кожуры и мякоти — желтый. При первом урожае собирают около 600 г клубней.

Императрица

Картофель этого сорта имеет урожайность до 600 г с куста, при этом, если собрать урожай в средине июля и посадить ее вновь, можно получить второй урожай за год. Сорт устойчив к болезням. Клубни желтого цвета, мягкие и вкусные.

Велина

Устойчив к болезням, в первый год достигает урожайности 450 г. с куста. Кожура и мякоть клубней желтая, имеет хороший вкус. Форма клубня овальная.

Милена

Урожайный сорт, при выращивании рассадным способом в первый год можно получить 600 г с куста. Устойчив к  болезням. Кожура бледно-желтая, мягкая мякоть с отличным вкусом.

Среднеранние сорта

Илона

Сравнительно с другими сортами имеет более крупные клубни массой до 100 г, в первый год после посева семян дает урожай до 650-680 г. Рассыпчатая и крахмалистая мякоть имеет превосходные вкусовые качества.

Баллада

Обладает хорошим вкусом. Как среднеранний сорт, хорош в хранении, в первый год урожайность составляет до 600-700 г с куста.

Реванш

В виду своей плотности хорошо пригоден к транспортировке и хранению. Из него получаются вкусные чипсы, урожайность составляет до 700 г с куста.

Краса

После первого посева урожайность доходит до 650 г с куста. Даже в первый год клубни очень крупные, достигают веса в 300 г, также хорошо хранится.

Среднепоздний сорт

Дева

Урожайный, только в первый год урожайность составляет до 750 г. с куста, клубни овальные, розоватого оттенка, имеет отличный вкус.

В качестве заключения отметим, что выращивание семенного картофеля — это один из способов поддержания урожая на высоком уровне, не менее важный, чем смена севооборота, удобрение земли, борьба с вредителями и сорняками. Однако, в связи с трудоемкостью этого процесса и скромными урожаями в первый год, этот способ размножения картофеля незаслуженно остается без внимания у многих огородников. К счастью, в последнее время эта тенденция постепенно меняется в пользу семенного картофеля. При этом, наиболее оптимальная схема выращивания картофеля следующая: выращивать картошку из клубней, раз в 5-6 лет обновляя посевной фонд семенным материалом.

Отзывы

 

Иван, г. Владивосток

Изначально привык к старому методу размножения картошки клубнями. Когда-то давно слышал, что посадка семенами дает хороший эффект, однако долго сомневался. Но, поскольку я люблю пробовать новое, решился на высадку семян, выделив пару соток. Конечно, в первый год картофелины были мелкими, даже разочаровался немного. Однако на следующий год результат превысил ожидания. Через пару лет обновлю посадочный материал снова. Используя сорт Императрица, мне удалось за один сезон вырастить из семян товарный картофель, так как я собрал два урожая.

 

Мария, г. Ставрополь

В отличии от многих, практикую посадку семян картофеля давно. Поэтому, полностью согласна со статьей. При этом, выбираю элитные семена картофеля, такие как Фермер, Илона. От себя советую все-таки высаживать рассаду. В какой-то мере, это более трудозатратный способ, зато я сразу вижу, что высаживаю прижившуюся рассаду. А вот с безрассадным методом посадки бывало, что процентов 50 не взошло. Но, это мой личный опыт, возможно, я чего-то не учла.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство
Комментариев к статье: 1
  1. Григорий

    Пробовали мы покупать семена семенного картофеля и попробовать вырастить урожай. Из самого большого минуса хочу отметить то, что урожай вы получите только через год, так как из семян через рассаду в первый год получится весьма и весьма мелкий семенной картофель. На второй год уже его сажаете под урожай. Если хотите честно, вся эта двухлетняя возня с семенами не стоит никаких сил и трудозатрат, если вы конечно, не прирожденный агроном в пятом поколении) Так что сажайте обычный семенной картофель на осенний урожай и не мучайтесь с этим нудным двухлетним циклом. Намучаетесь и сами поймете, что зря ввязались)

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются