Характеристика и описание винограда «Августин»

2.05.2018 Виноград

Виноград «Августин» – сорт болгарской селекции, разработанный на основе скрещивания сортов Плевен и Виллар Блан. Можно встретить и другие названия этого сорта: Плевен устойчивый, Феномен, V25/20. В  Госреестр РФ он внесен в 2002 году и значится там под названием Августин.

Рекомендуемый регион выращивания Северо-Кавказский, но, по некоторым отзывам, выращивают его и в средней полосе, применяя агротехнику в соответствии с климатом региона.

Сорт «Августин» украсит любой садовый участок красивыми гроздьями, полупрозрачными на солнце, и порадует оригинальным вкусом.

Характеристика и описание сорта винограда Августин

Виноград, как культура, требует определенной технологии выращивания и ухода в разных погодных условиях, поэтому основополагающую роль в выборе посадочного материала играют характеристики сорта, отражающие возможности культуры.

Характеристика сорта

  • сроки созревания – раннеспелый (117 дней);
  • плодоношение начинается на второй год;
  • куст – сильнорослый, мощный, с большим объемом зеленой массы;
  • цветки обоеполые (нет необходимости в опылении);
  • количество соцветий на побеге – 2;
  • форма грозди – коническая;
  • вес грозди – 400г (иногда достигает 1кг);
  • назначение – столовый;
  • урожайность – высокая (60кг с одного куста);
  • выдерживает морозы до -22С°;
  • устойчив к поражению милдью, оидиумом;
  • употребление – в свежем виде;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • хранение в свежем виде с сохранением вкусовых качеств – 2 недели.
Информация! Куст «Августина» подходит для декоративного оформления арок, беседок – оплетает строение полностью.

Описание плода

  • размер ягоды – крупный;
  • форма – вытянутый овал (размер 27х18мм);
  • вес одной ягоды – 8г;
  • цвет – янтарно-желтый (иногда беловатый);
  • вкус – сладкий (20% сахара);
  • кожица – прочная, но мягкая.

Преимущества и недостатки сорта винограда Августин

Любая культура имеет свои недостатки и достоинства. Учитывая эти особенности можно подобрать вариант сорта винограда, подходящий к условиям и месту выращивания, климату региона, вкусовым пристрастиям и целям выращивания.

Преимущества

  • стабильный урожай;
  • может опылять другие сорта винограда;
  • сорт устойчив к грибковым инфекциям;
  • отличные вкусовые качества, сохраняющиеся в прохладную и дождливую погоду;
  • хороший иммунитет к болезням;
  • товарный вид;
  • при созревании выдерживает хранение на кусте в течение двух недель;
  • не подвергается поеданию осами;
  • куст винограда Августин привлекателен в качестве декора.

Недостатки

  • крупные косточки;
  • растрескивание и гниение плодов при избытке влаги;
  • не используется для приготовления вин и разных видов консервации;
  • сильно переспелые ягоды осыпаются.

Варианты размножения, посадка

Способ размножения можно выбрать исходя из своих возможностей и наличия посадочного материала.  Увеличить количество кустов сорта «Августин» помогут отводки, посадка черенков или саженцев.

Для посадок винограда нужны плодородные, хорошо увлажненные и освещаемые в течение дня почвы. При затенении посадок значительно снижается урожайность, затягиваются сроки созревания.

На заметку! При посадке семенами наблюдается потеря генетических свойств.

Варианты размножения

  • для быстрого получения урожая наиболее приемлем способ посадки саженца в возрасте 2-х лет;
  • от однолетних побегов можно взять черенки, укоренить их или привить на подвой;
  • при наличии куста Августин можно весной прикопать боковой побег на расстоянии 1,5-2метра от куста в подготовленные ямки, привязав верхушку к опоре, и через год он готов к самостоятельной вегетации.
Важно! В условиях средней полосы России предпочтительны весенние посадки – саженец окрепнет за лето и перенесет зиму легче, нежели при осеннем высаживании.

Саженец для посадки должен иметь здоровую, без повреждений, корневую систему и верхний срез зеленого цвета. За несколько дней до посадки корни поместить в воду, чтобы они напитались влагой.

Питание виноградного куста осуществляется с помощью пяточных и росяных корней. Чтобы уберечь корни от вымерзания, нужно соблюдать правила посадки.

Технология посадки саженца

  • приготовить ямы глубиной 80см на расстоянии 1,5м друг от друга;
  • интервал между рядами – 3м;
  • на дно положить дренаж, слоем в 10см (щебень, кирпичная крошка, галька);
  • добавить в каждую плодородный грунт (2 ведра), суперфосфат и калийную соль (по 300г);
  • присыпать удобрения слоем земли;
  • яму оставить на какое-то время для оседания почвы;
  • при посадке саженцем корневую шейку в землю заглублять нельзя, а при посадке черенком его лучше заглубить, чтобы в морозы корни не вымерзли;
  • посадки хорошо полить и в дальнейшем, пока саженцы не приживутся, поливать их раз в неделю;
  • почву вокруг растения замульчировать;
  • осенью около каждого куста насыпать перегной, толщиной 20см – утепление на зиму и подкормка на весеннее время.

Прививка

Для проведения прививки нужен черенок с глазками не менее двух и подвой с запасом старой древесины. Черенок нужно подготовить к прививке, выполнив процедуры:

  • для удержания влаги на верхний срез черенка нанести парафин;
  • нижнюю часть черенка обрезать с двух сторон, чтобы увеличить площадь соприкосновения с подвоем;
  • окунуть этот срез в стимулятор роста корней.

Подвой тоже нужно определенным образом подготовить:

  • старую лозу обрезать, оставив пенек, высотой 10см;
  • срез обработать до гладкости;
  • на подвое, посередине, сделать не очень глубокий разрез.

После того, как черенок и подвой подготовлены, черенок помещают в разрез на подвое, стягивают его и, в заключение, место прививки обмазывают глиной. На широкий подвой можно привить не один черенок.

Подготовка черенков и их посадка

  • осенью, при обрезке, нарезаются черенки с 3-5 почками от сильных ветвей, на которых кора не одеревенела;
  • завернуть посадочный материал во влажную ткань и убрать на зиму в прохладный подвал;
  • в первых числах марта черенки достать и поместить на 12-18 часов в воду для насыщения влагой;
  • проверить каждый черенок, надрезав с одного края – срез должен быть светло-зеленый (коричневые пятна или темный срез говорят о негодности черенка);
  • на два часа замочить годный материал в слабом растворе марганца, затем нижний срез — в стимуляторе роста корней на 3-4 часа;
  • перед высадкой их можно подержать в воде до появления корешков и листьев, после чего провести посадку в подготовленную рыхлую почву.

Уход за посадками винограда «Августин»

Дальнейший уход заключается в поливе, проведении подкормок, проведении обработок от болезней, формировании куста и подготовке лозы к зиме.

Подкормка

Подкормки проводятся несколько раз за период вегетации с учетом требований растения в это время:

  • весной – азотные удобрения;
  • две недели до цветения – суперфосфат;
  • начало созревания ягод – фосфорные и калийные удобрения.

Все удобрения использовать согласно инструкции к препарату.

Вас может заинтересовать:

Полив

Сорт винограда «Августин» хорошо переносит не очень длительное отсутствие влаги в засушливое лето, но, все же, увлажненная почва предпочтительнее пересушенной. Особенно в регулярных поливах виноград нуждается в период весеннего роста и в период цветения.

Объем влаги зависит от погоды (сухая, дождливая), от состава почвы, влияющего на способность задерживать и сохранять влагу.

Обработка от болезней

Наблюдения показали, что наиболее эффективна обработка винограда от вредителей и грибковых заболеваний серой – 35г развести в 10л. Такая обработка проводится весной в прохладную погоду при достижении температуры 18°. При созревании ягод кусты опрыскиваются слабым раствором марганца.

Правила формирования куста

Для получения хорошего урожая в период вегетации, на всех его этапах, нужно проводить формирование куста. Без этой процедуры образуется большое количество побегов в ущерб количеству урожая и величине плодов.

На заметку! Формирование куста не проводится в первый год после посадки саженца.

Обрезание длинной лозы рекомендуется выполнять осенью, оставляя от 6 до 12 глазков. С каждой стороны ствола нужно оставить одинаковое количество лоз – весной может понадобиться удаление погибших за зиму ветвей.

При весенней обрезке лоза теряет большое количество сока (происходит очень интенсивное сокодвижение в этот период), что может привести к гибели растения.

Летнее формирование куста

  • выполнять прищипывание пасынков;
  • удалять листья, оставляя 5-6 над каждой кистью;
  • в конце августа прищипнуть верхушки побегов, чтобы лоза вызрела лучше.

Подготовка лозы к зиме

После осенней обрезки винограда при первых заморозках лозу пригибают к земле и располагают в заранее вырытые канавки, прижав ветки к земле с помощью крючков или специальных скоб.

Сверху лозу накрыть пленкой так, чтобы не было ее соприкосновения с ветками. Конструкцию укрыть лапником, соломой, края присыпать землей.

Весной, после таяния снега, пленку нужно снять в пасмурный день или вечером во избежание ожога солнцем.

Отзывы

Сергей, Ленинградская обл.

-Климат в нашем регионе неустойчивый и для винограда неподходящий. Но люблю эксперименты, поэтому посадил в поликарбонатной теплице виноград Августин 4 года назад. Выращиваю просто поесть. Устраивает полностью во всем: сладкие и сочные ягоды, особых хлопот не доставляет, ягод много. Разве что обязательно нужно укрыть на зиму – наши морозы может и не выдержит, потому что сорт для южных регионов. Выбрал Августин по одной причине – понравился вкус (пробовал в отпуске в Крыму). Хочу попробовать высадить пару саженцев в укромный уголок, благо есть на участке место, защищенное от ветра.

Максим, Ижевск

Августин выбрал для посадок в нашем климате не случайно – наслышан, что выдерживает морозы до -24°. Решил попробовать. На зиму выбрал укрытие в виде траншей. Мне кажется, что так проще и надежнее, тем более, что сейчас снега зимой то много, то мало. Прошло два года, и я не разочарован – мои старания помогают перезимовать посадкам. Урожай только-только начинаем собирать и пока не очень обильный, но на вкус ягоды понравились. В конце июля начали лакомиться первыми ягодами.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются