Обрезка винограда весной для начинающих в картинках

Залог обильного урожая – правильный и добросовестный уход за своими растениями. При выращивании винограда одной из наиболее значимых «процедур» считается его обрезка. Для чего она необходима, как правильно проводить – подробно, для начинающих садоводов, в нашем материале.

Зачем обрезают виноград

У любого сорта винограда есть особенность – полярность. То есть, возможность вертикального выращивания растения без ущерба в плане поступления к его системам питательных веществ.

Такое свойство виноград «получил» из-за того, что обитал в условиях дикой природы, и все время тянулся вверх, чтобы отыскать самое светлое и теплое место. Поэтому, на нижних и средних участках растения глазки развивались не так сильно. Иногда и вовсе не давали побегов.

Поэтому, если не обрезать виноград, и просто дать ему свободу расти ввысь, плоды со временем начнут мельчать, а вскоре одичает и весь куст. Именно поэтому все знающие садоводы проводят систематическую обрезку этого растения.

Когда стоит обрезать – осенью или весной

Во-первых, время обрезки сильно зависит от климатических условий окружающей среды. Например, если растение «живет» в условиях сильных холодов, то обрабатывать его нужно весной. Если климат в регионе умеренный, а зимние периоды не такие холодные, то кусты обрезают в осенний период – около 25-и суток после того, как опадут листья.

Во-вторых, вначале стоит обрезать сорта винограда, которые наиболее стойко переносят заморозки, а теплолюбивые растения, которые менее устойчивы к холоду (или же наиболее молодые кусты) – весной.

Весенняя обрезка проводится до того, как начинается движение сока в растении. В противном случае ранки на растении будут заживать хуже из-за вытекающей пасоки. Если этот момент упущен, то обрезать стоит только высохшие побеги и совсем молодые. Формировку куста, при этом, необходимо проводить путем выщипывания глазок.

Стоит понимать, что весенняя обрезка требует кропотливости, так как при неправильном выполнении этой процедуры можно попросту «убить» растение. Лезвие отрезающих инструментов всегда должны быть хорошо заточены и продезинфицированы.

Подготавливать все необходимые инструменты стоит с первым потеплением – когда температура воздуха поднимется до стабильной отметки в 7 градусов. Главный инструмент – секатор. Но, для обрезки старых побегов придется вооружиться садовой пилой.

Правила обрезки винограда

Если вы новичок в виноградном деле, то вам обязательно нужно прочесть, и запомнить эти простые правила, которые помогут успешно справиться с обрезкой винограда:

• Все срезы делаются под прямыми углами – перпендикулярно веткам. Так они быстрее заживут;
• Срезы должны быть ровными и гладкими, без любых сколов, трещин и т.п.;
• Невзирая на схему обрезки, все погибшие и старые побеги нужно удалять. Подмерзшие ветки также;
• Слишком длинные побеги оставлять не стоит. Оптимально – 8-13 почек на каждом;
• Однолетние ветки нужно убирать предельно аккуратно, чтобы не нанести вред многолетним побегам;
• Для плодоношения нужно оставлять здоровые ветки не менее 0,1 см. в диаметре, все более тонкие – на удаление.

Как обрезать виноград при штамбовой формировке

Процесс обрезки проводится по-разному, в зависимости от возраста растения.

Весной 1-го года

Чтобы получить пару побегов, саженец обрезается до 2-х почек, все остальное удаляется.

Весной 2-го года

Главный побег (самый мощный – будет играть роль штамба) обрезается до 60-100 см. Для уверенности можно оставить еще одну ветвь, убрать все почки до 2-х.

Весной 3-го года

С главного побега (штамба) убираются все ветки, кроме пары верхних. Они обрезаются до 2-х почек, и подвязываются, расправляясь в противоположные стороны.

За лето вырастет 4 побега. Их нужно обрезать так: нижние с обеих сторон до пары почек, верхние – до 6-16 почек.

Весной 4-го года

Вести с плодами вырезаются, а побеги, которые появились на замещающих ветвях, формируются в новые звенья для плодоношения – один побег обрезается до 2-х почек, второй – до 10-15-и.

Как обрезать виноград при формировке без штамба

Для проведения этой процедуры стоит учесть некоторые другие нюансы.

Весной 1-го года

Убираются все засохшие, заболевшие, и поврежденные ветви на растении. От всех молодых веток оставляют лишь 10-15%, и обрезают до высоты 3-4 см. над второй почкой.

Весной 2-го года

Молодые побеги обрезаются на 60%, оставляется лишь 2-3 крепких стебля, которые укорачиваются до 2-х почек.

Весной 3-го года

В этот период начинают формироваться плодоносные ветви. Нижняя часть куста (замещающий сучок) укорачивается до 2-х глазок, верхняя (плодовая) – до 15-и почек. На каждой плодоносной ветви должно остаться по 2 лозы.

Как обрезать на арке

На арках виноград выращивают многие садоводы. Причем, наиболее оптимальные сорта для такого выращивания – морозостойкие, ведь на зиму их укрывать будет очень неудобно.

Вас может заинтересовать:

Как укрывать виноград на зиму в СибириКак и чем укрывать виноград на зиму в первый год после посадкиКак правильно укрывать виноград на зиму в Ленинградской области

Формировать такой виноград нужно по полуоткрытому методу. Важно оставлять 1 главный рукав, который дополнительно размещается на нижней проволоке. У основания растения оставляется 1 побег, который каждый год подрезается по длине.

Вместе с дополнительным (запасным) побегом главный в зимнее время кладется на почву, и укрывается. Высота куста подбирается индивидуально – в зависимости от типа и высоты арки.

Какая схема обрезки наиболее оптимальная:

• В начале сентября убираются все молодые ветви, образовавшиеся на многолетних побегах на проволоке (натягивается на высоте 50 см. от земли);
• Побеги, которые подросли до 2-ой проволоки (выше на 30 см. от первой) избавляются от верхушки на 10-й часть от своей длины. Все почки удаляются;
• В середине октября на высоте первых 2-х проволок оставляется 2 самых мощных побега, на котором оставляют 4-5 побегов.

Как обрезать плодоносящий виноград

Для правильной обрезки куста винограда, который уже начал приносить плоды, нужно убрать все ветви, которые перестали плодоносить, а также удалить слабые, тонкие, отмершие, или очень толстые побеги. Необходимо, чтобы лозы были в диаметре примерно 5-10 мм.

Весной и осенью обрезка такого растения проводится по одной и той же схеме. Осенью проводится она в качестве предварительной, для дальнейшего зимнего укрытия винограда. Она предполагает уборку слабых веток, чтобы свести к минимуму риск подмерзания побегов зимой.

Осенью же кусты винограда нужно обрезать таким образом, чтобы почек оставалось чуть больше, нежели «запланированных» побегов. Это необходимо на тот случай, если часть побегов отомрет в зимнее время.

Как обрезать кусты, замерзшие во время зимовки

Изначально необходимо определить, в каком состоянии глазки. На них нужно сделать несильные надрезы, и постепенно, направляясь от основания стебля к его концу, смотреть: если почки зеленые, значит все в порядке.

Если они почернели, или окрасились в темно-коричневый цвет, то это говорит об их повреждении. Нужно примерно определить, какой процент отмерших почек. Если менее 80-и, тогда нужно оставить на плодоножках больше глазок, чем в случае обычной формировки. Урожайность можно повысить и за счет вспомогательных побегов, которые растут с плодоносящих веток.

Если «умерло» больше, чем 80% почек, тогда стоит прибегнуть к двухэтапной обрезке санитарного типа. Для этого нужно удалить все подмерзшие ветки до того, как почки начнут распускаться. Когда появится зелень – санитарная обрезка завершается уборкой всех остальных мертвых частей растения.

Если погибли абсолютно все почки, тогда нужно проверить, в каком состоянии пасынки. Если погибли и те, тогда стоит попытаться сформировать плодовые завязи из поросли – частей растения, которые растут под землей, или из волчки – самых мощных побегов куста.

Найдите глазок на главном стебле, и разрежьте его – если серединка окрашена в зеленый цвет любого оттенка, то это говорит о нормальном состоянии ветви. Если цвет чуть коричневатый – побег поврежден несильно. А если темный – его нужно убирать.

В случае, когда весь куст погиб, нужно сделать его срез «на черную голову». То есть, вскопать почву на 30 см., снять всю наземную часть, и засыпать пенек почвой на 5 см. Совсем скоро из земли начнут расти новые побеги.

Что делать, если обморожена вся корневая система растения

Даже малоснежная, не очень холодная зима может привести к серьезным повреждениям корневой системы винограда. Чтобы определить ее состояние, нужно аккуратно раскопать почву в разных местах на разную глубину, и посмотреть на корни.

Здоровые корни будут белыми на срезе, а получившие обморожение – окрасятся в темно-коричневый цвет. Если обморожены корень в диаметре больше 2,5 мм., то ничего страшного. Такое растение сможет быстро восстановиться. Главное – сохранность основных корней.

Как проводить обрезку винограда, поврежденного градом

Если после сильного весеннего града растение потеряла очень много листьев, то самые молодые ветви нужно обрезать до 2-3-х почек. Чуть позже из них вырастут новые стебли, которые придется слегка проредить. Этот метод «активизирует» запасные глазки.

Обрезка при повреждении из-за резкого похолодания

Заморозки ранней весной, которые довольно часто наблюдаются одновременно с распусканием глазок, могут нанести значительный вред не только слабым ветвям, но и погубить почки, и однолетние лозы.

Если такое случилось, нужно провести не сильную обрезку однолетних веток, чтобы максимально стимулировать их рост, и «разбудить» почки, которые спят в новых побегах. Если вред нанесет также и зелени, то нужно укоротить только прошлогодние ветви.

Как ухаживать за кустами после обрезки

После любого вида обрезки на растении возникают ранки. А если у винограда есть хоть какое-то повреждение, то он будет «чувствовать» себя намного хуже. Особенно, если пришлось обрезать довольно большую площадь куста.

Так, ранки диаметром от 2-х см. заживают дольше всего. Это грозит отмиранием частей лозовой ткани. В итоге растении будет постепенно ослабевать, и без оперативного вмешательства попросту погибнет.

Если раны довольно большие и глубокие, и находятся на разных частях куста, то это постепенно приводит к тому, что полезные вещества будут натыкаться на своем пути на своеобразные «препятствия», и не смогут полноценно питать растение. Результат – снижение урожайности, замедление роста куста.

Поэтому, всегда стоит стараться делать неглубокие ранки, которые сами смогут быстро зажить. Если обрезается молодое растение, то категорически запрещено повреждать ствол куста – она попросту умрет. Именно поэтому побеги обрезаются до подушечек так, чтобы оставались «обрезки» не более 5-10 мм. в диаметре.