Как укрывать виноград на зиму в Сибири

Селекционерам удалось создать для Сибири холодостойкие гибриды винограда. Так появились сорта Русвен, Тукай, Соловьева-58. Но когда наступают морозы -30 °С, без дополнительной поддержки даже им придется туго. О том, как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири, – в нашем материале.

Почему требуется укрытие

Понимая правила, как укрывать виноград на зиму в Сибири, можно защитить культуру от негативных последствий воздействия мороза и влажности. Винограду необходимо тепло. Сорта родом из Сибири, безусловно, уже приспособлены к непродолжительному лету, но зиму с экстремальными холодами без укрытия они перенести не сумеют.

Причины, по которым надлежит укрывать виноград в Сибири, такие:

1. После сбора урожая почки переходят в состояние покоя. В этот период они способны противостоять морозам на протяжении 3 дней, но не более того.
2. У винограда мочковатая корневая система. Когда грунт промерзает до -20 °С, они погибают.
3. Растение негативно относится к температурным перепадам. Возвратные заморозки весной особенно опасны. В период оттепели отмечается сокодвижение, почки в этот момент активизируются. Морозы в наибольшей степени опасны для молодых растения.

По этой причине укрытие кустов в холодное время года обязательно. Это справедливо и в отношении сорта Амурский.

Когда укрывают виноград в Сибири

Перед тем как укрывать виноград на зиму в Сибири, нужно знать, когда это делать. Растения готовят к зимовке в указанном регионе в первых числах октября. В этот период возможно наступление заморозков и выпадение снега. Нельзя упускать время.

Окончательно укрыть виноград в Сибири необходимо с наступлением устойчивых холодов, когда температура воздуха находится на уровне ниже 10 °С. Обычно это середине октября.

Важно поэтапно следовать всем правилам, предусматривать доступ воздуха, защиту от избыточной влаги, чтобы растения не сгнили до весны.

Так как укрывать виноград на зиму в Сибири нужно обязательно и важно не упустить время, то подготовку лозы к зимовке следует начать с августа. Она подразумевает полив, внесение подходящих удобрений, обрезку. От качества зимовки культуры зависят ее дальнейшее развитие и урожай в последующем сезоне.

Укрытие, сделанное из снега

В областях со стойким снежным покровом культуру покрывают снегом. Это натуральный утеплитель. Прижимают ветки к грунту, а далее за дело принимается природа.

Но если зима проходит почти без снегопадов, а температурные отметки меняются от нулевой до значительных холодов, то такой метод не будет надежным. Используют один из описанных далее.

Укрытие лапником

Ствол растения накручивают в форме кольца около куста. Сверху размещают еловый лапник. Это не полноценный утеплитель, и все же он способен задерживать снег. Сквозь него без особого труда проходит воздух — в итоге гниения не наблюдается.

Обустройство укрытий на основе грунта

Это метод, требующий приложения немалых сил, но старый и надежный. Вдоль ряда обустраивают траншею. Ее высота не должна превышать размеры штыка лопаты. Ее ширина определяется толщиной ветви лозы. В нее складывают фашины, посыпают грунтом. Над укрытием формируют земляную насыпь размером в 15-20 см.

Преимущества подобного укрытия:

• гарантия надежной защиты;
• доступность.

Недостатки:

1. Требует приложения физической силы, иногда немалой, особенно если виноградник сильно разросся.
2. Если зимой будут наблюдаться температурные перепады, то показатель влажности под укрытием станет высоким. Появится риск полного либо частичного гниения лозы. К тому же она пострадает от ранних паводков по весне, если на приусадебном участке поздемные воды находятся высоко.
3. Когда забирают почву с междурядий, не оставляют голыми корни, иначе они могут замерзнуть.
4. Весной трудно выкопать лозу и не навредить ее почкам.
5. В обустроенном по такому методу укрытии не имеется отдушин, а потому ветви могут гнить.

Куда надежнее замотать в мешковину толстый рукав, сложить потом в траншею. Дальше с боков надо обсыпать эту область землей.

В центре готовой насыпи выкладывают доски. Они обеспечивают культуру дополнительным теплом и охраняют от потенциального вреда. Насыпают поверх траншеи почву, по бокам формируют щели.

Верхушку куста защищают высоким земляным валом. Почву берут вдали от куста, чтобы не нанести вреда ее корням.

Выкладка в траншеи

Если виноград посажен в траншеи, утеплить его не составляет труда. Обвязанные рукава складывают на участке, накрывают агротекстилем. Сверху размещают доски. Важно предусмотреть между ними отверстия для проникновения воздуха.

Также следует накрыть место пенопластом либо мешками, далее – слой гидроизоляции. Его роль могут играть шифер или рубероид. С боковых частей  обустраивают продухи. Снег, выпавший в зимние месяцы, дополнительно утеплит конструкцию.

Укрытие из сухих материалов

Вас может заинтересовать:

Как укрывать виноград на зиму в СибириКак и чем укрывать виноград на зиму в первый год после посадкиКак правильно укрывать виноград на зиму в Ленинградской области

1. Основание виноградного куста окучивают. Грунт вынимают не под ним, иначе существует риск повредить корневую систему.
2. Ветви собирают вместе, после чего некрепко обвязывают.
3. Укутывают лозы в нетканый материал.
4. Заворачивают их потом в рубероид для защиты от влаги.
5. Получается некое подобие кокона, которое в дальнейшем следует положить в землю.
6. Контактировать с почвой ему нельзя. С этой целью в качестве подложки складывают любой доступный материал. Его роль могут играть чурки из древесины, небольшие ящики. На кончиках «кокона» проделывают отверстие для вентиляции.

В Сибири преобладают морозостойкие сорта винограда. В холодные зимние месяцы кустарники защищают от низких температур, укрывая их. Пользуются при этом подручными материалами: лапником, снегом. Перед этим ветви обязательно оборачивают утеплителем и гидроизоляцией. Правильно укрытый виноград без проблем переносит зиму и на следующий сезон приносит богатый урожай.