Молодая картошка с укропом и чесноком в рукаве в духовке

4.07.2018 Рецепты

молодая картошка в духовке

Вкусно и ароматно получается молодая картошка с укропом и чесноком в духовке, и запекать ее лучше в рукаве. Как все сделать правильно, покажет рецепт с фото.  Чистка клубней не требуется и все полезные свойства сохранятся. Легкий и быстрый обед оценят те, у кого не так много времени для приготовления. А рукав для запекания решит проблему с мытьём формы.

Ингредиенты:

  • молодой картофель – 1 кг,
  • масло растительное – 3 ст. л,
  • чеснок – 2 головки,
  • зелень – 1 пучок,
  • укроп — по вкусу,
  • соль – по вкусу,
  • черный перец – по вкусу,
  • паприка – по вкусу.

Способ приготовления

Промоем молодой картофель очень тщательно. Можно даже воспользоваться губкой. Чистить не нужно.

молодой картофель хорошо промытьКартофель отправляем в рукав для запекания.

вымытый картофель поместить в рукав для запекания
Вас может заинтересовать:

Солим, добавляем специи. Разогреваем духовку до 200 градусов и подготовим противень. Можно использовать готовые приправы специально для картошки. А можно просто добавить любимые сочетания.
добавить соль и специи

Чеснок очистим от шелухи ножом и пропустим через пресс. Добавляем к картошке.
добавить чеснок

Далее промываем зелень под водой, мелко нарезаем и выкладываем туда же.
добавить зелень

Добавляем в рукав масло.
добавить растительное масло

Рукав завязываем или одеваем специальный зажим так, что бы в нем было как можно больше воздуха. Немного потрясем, чтобы все ингредиенты перемешались между собой.
Положим рукав на противень и отправим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
рукав завязать, немного потрясти и отправить в духовку

Картошка готова. Можно дополнительно присыпать свежей зеленью, и добавить сливочное масло. Оно придаст блюду особый аромат и вкус.

картофель готов

Приятного аппетита.

молодая картошка в духовкемолодая картошка в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются