Перец относится к категории пасленовых культур, что обуславливает повышенную чувствительность корневых систем растения и требует бережного отношения при всевозможных пересадках и пикировке. Замечено, что неаккуратная пикировка корней может задержать процесс развития перцев приблизительно на две недели, а также сделать их более уязвимыми к заболеваниям.
Именно поэтому в практике опытных огородников имеется несколько проверенных секретов выращивания рассады перца, при которых пикировка не нужна, например, высев семян в отдельные емкости.
Правила выращивания рассады перцев
В качестве первой небольшой емкости для высадки семян отдельно может послужить не только пластиковая посуда или картонные пакеты из-под молока, но и яичная скорлупа, стаканчики из-под детского йогурта, а также торфяные таблетки и бумажные стаканчики из обычной тонкой газеты.
Сроки посева
Подходящая дата для посева приобретенных или собранных собственными силами семян полностью зависит, от планируемого срока высадки будущей рассады в теплице или же на открытый грунт. Как правило, высаживать можно окрепшую проросшую рассаду с образовавшимися 2 – 3 полноценными листочками в возрасте не меньше 55 – 70 дней. Таким образом, высадка семян должна проводиться в период с третьей декады февраля или в первой половине марта, в зависимости от характеристики выбранного сорта.
Готовим семена
Заблаговременная обработка семян позволяет повысить устойчивость кустов к поражениям различных грибковых инфекций, микробов, а также улучшить способность формировать завязи при неблагоприятных условиях произрастания. С этой целью семена замачиваются на 20 – 30 минут в теплом светло-розовом растворе марганцовки.
После этого семена можно выложить на марлю или чистую влажную ткань и ею же накрыть сверху. Для увлажнения в таких случаях подходит чистая теплая вода с добавлением меда (половину чайной ложки меда на полстакана воды). Под таким укрытием семена остаются на сутки. Поскольку под воздействием удобренной медом влаги они очень быстро выпускают корешок, открывать емкость нужно крайне бережно и постепенно, чтобы не повредить.
Альтернативой раствору марганцовки может стать зольный настой, приготовленный из 30 – 40 г золы на 450 – 500 мл воды. Настой готовится в течение 24 часов, а процесс замачивания длится всего 3 – 4 часа. Благодаря этой процедуре повышается продуктивность будущих кустов и ускоряется их развитие
Готовимся к посеву
Не менее важным моментом в выращивании рассады перца без пикировки является подготовка соответствующего грунта. Оптимальным вариантом является грунт, в составе которого имеется обычная огородная земля и торф в равных частях.
При повышенной кислотности имеющейся смеси к ней добавляют просеянную древесную золу в соотношении 1 к 10.
Для хорошего произрастания рассады лучше выбрать рыхлую удобренную почву, которая бы легко пропускала кислород к развивающейся корневой системе рассады. Если грунт слишком плотный и тяжелый, к нему можно добавить крупный речной песок.
Второй важный момент касается выбора подходящей тары. Лучше всего для этого подходят пластиковые стаканчики с параметрами 6 – 8 см. Главное преимущество пластика перед керамикой, бумагой и торфяными емкостями заключается в том, что он не впитывает влагу, а значит, почва не так быстро пересыхает и не нуждается в постоянном умеренном увлажнении. Опытные огородники рекомендуют выбирать емкости с отверстиями на дне. Через них будет уходить лишняя вода, поскольку ее застой еще пагубнее сказывается на состоянии рассады, чем непродолжительное отсутствие воды.
Высев семян
Все подготовленные чистые емкости заполняются грунтом, но не утрамбовываются им. Затем проводится обильный полив почвы с использованием теплой отстоявшейся воды. Высота грунтового слоя должна быть не меньше 4 – 5 см. Выкладка семян проводится на глубину около 0,8 – 1 см по одному. Затем лунку слегка засыпается тонким верхним слоем почвы.
После помещения семян в грунт все емкости устанавливаются в один большой ящик или контейнер, а затем укрываются прозрачным стеклом или пленкой. Помещение, в котором будут находиться семена должно быть хорошо освещаемым (при этом ящик нельзя устанавливать под воздействие прямых солнечных лучей) и теплым. Оптимальная температура для выращивания крепкой рассады перца составляет около 25 – 27 градусов тепла.
Грамотный уход
Поскольку главное требование успешного выращивания рассады перца касается полноценного увлажнения почвы, за ее состоянием нужно наблюдать ежедневно. Если не допускать пересыхания грунта и серьезных перепадов температуры воздуха, то первые ростки могут появиться уже на 4 – 5 день. Растущую рассаду необходимо регулярно проветривать. Для этого защитная верхняя пленка на некоторое время убирается. Как только все ростки взойдут и начнут расти, укрытие снимается полностью.
В процессе работы с рассадой можно проводить ее удобрение раствором оксидата торфа, которое распыляется с помощью пульверизатора. Повторять процедуру рекомендуется с перерывом в 10 – 12 дней. С момента формирования первых листочков температура в помещении должна быть снижена до 22 – 23 градусов тепла днем и около 16 – 18 градусов ночью.
В маленьких емкостях корни начинают постепенно занимать все доступное пространство, поэтому рассада вместе с грунтом аккуратно достается из емкости и бережно пересаживается в уже подготовленные более крупные контейнеры. При измерении привычными пластиковыми стаканами, то из емкости 100 – 200 мл нужно переходить на 300 – 500 мл. Если с пересаживанием затянуть, то это может существенно замедлить процесс роста и развития рассады.
Возможность сразу высаживать семена в большие емкости не актуальна, поскольку не используемая влага и грунт начинают закисать, тем самым провоцируя появление заболеваний у самих растений, например, поражением черной ножкой. При этом в любом из выбранных вариантов должны быть отверстие на дне.
Пикировка и закаливание
Пересадка растений в новый грунт вместе с комом уже имеющейся земля эффективно минимизирует потери для перца, обеспечивая его дальнейший рост с повышенной урожайностью. Вместо пластиковых стаканчиков можно использовать торфяные емкости или же обычную газетную бумагу. В таких случаях под воздействием влаги стенки довольно быстро разрушаются, и перемещать на постоянное место прорастания рассаду можно вместе с оставшимся материалом.
За 2 – 3 недели до планируемой пересадки перца в теплицу или на открытый грунт необходимо проводить закаливание саженцев на открытом свежем воздухе. Сначала такая процедура занимает около 35 – 50 минут. Но с каждым новым днем время пребывания постепенно увеличивается до целого дня. При этом рекомендовано воздействие прямых солнечных лучей.
Возможные проблемы при выращивании
В процессе выращивания и ухода за рассадой перца могут возникать неожиданные проблемы, обусловленные допущением ошибок на любом из этапов проведенных работ, например:
- преждевременное пожелтение нижних листочков, начиная с прожилок (это может свидетельствовать о нехватке питательных веществ в почве и недостаточном освещении саженцев);
- листья начинают желтеть и скручиваться, после чего опадают (это может быть спровоцировано поражением рассады фузариозом или нехваткой таких веществ, как калий и медь);
- прикорневая часть стебля начинает чернеть и истончаться (зачастую речь идет о поражении растений черной ножкой);
- увядание листьев без пожелтения (как правило, свидетельствует о неправильно подобранном режиме полива, поскольку корневой системе не хватает влаги);
- рассада стремительно вытянулась, что свидетельствует о плохом освещении;
- продолжительная остановка в росте кустов перца, что может быть связано с недостаточным питанием растений, слишком высокой плотностью или глинистым грунтом, а также неаккуратно проведенной пикировкой корней во время пересаживания;
- гибель рассады без видимых на то причин, что может обуславливаться использованием слишком холодной воды для полива или же слишком резкие перепады температуры воздуха;
- деформирование листьев с остановкой их роста может провоцироваться поражением самого растения тлей или же паутинным клещом;
- внешняя вялость кустов при регулярном поливе, как правило, свидетельствует о переизбытке влаги в почве, из-за чего корневая система не насыщается достаточным количеством кислорода.
Еще один важный момент касается появления на почве с рассадой желтых или белых налетов. Причиной этому может служить выбор слишком большой емкости для растения, из-за чего количество испаряемой влаги значительно преувеличивает ту, что перерабатывается корневой системой. Такой результат может быть спровоцированным и применением воды с переизбытком солей в составе, а также активным развитием белой плесени в грунте.
Если при шевелении листьями вокруг стебля начинают летать белые мелкие мошки, значит, рассада заражена заболеванием белокрылки и нуждается в своевременной и тщательной обработке. Остановку в выращивании рассады зачастую также связывают со слишком глубоким размещением семян, неправильно подобранным грунтом, недостаточным освещением емкостей или же несоблюдением умеренного постоянного полива почвы.
Отзывы
Валерий Алексеевич, 47 лет
Если у саженцев обнаружено заболевание черной ножки, сопровождающееся гниением корневой системы и шейки, то сам куст вместе с грунтом обязательно уничтожается. При этом тщательно осматриваются все растения, расположенные рядом в отдельных емкостях. Защитить от поражения белокрылкой позволит двухразовое профилактическое опрыскивание саженцев настоем чистотела (250 г свежей измельченной травы на 2 литра воды). Перед использованием настой должен простоять 48 часов.
Ксения Владимировна, 39 лет
Оптимальный вариант грунта для рассады перцев должен состоять из равных частей огородной земли, компоста и крупного речного песка. К полученной смеси обязательно добавляется просеянная древесная зола в соотношении 1 к 10 частям грунта. Снизить кислотность почвы для рассады можно за счет использования извести или доломитовой муки. Чтобы не проводить пикировку саженцев, больше всего подходят, сформированы вручную, стаканчики из газетной бумаги. Все емкости устанавливаются плотно в большой ящик, благодаря чему они не теряют формы под воздействием влаги, а при пересадке остатки бумаги можно не трогать, что оставляет корни максимально защищенными и без травмирования.
Владимир Федорович
Чаще всего сажаю семена в пластиковый контейнер с влажной почвой и делаю мини-теплицу. Когда хорошо прорастет, стволы станут более крепкими , пересаживаю в грунт, но вместе с той землей, где прорастали семена. Надо быть очень аккуратными с корнями, они очень хрупкие. А почва для пересадки должна быть влажная, с удобрениями. Садите только там, где будет достаточно солнца, иначе собирать урожай вы будете не скоро. Нужно следить за влажностью почвы, излишки влаги и или сухая почва навредят растению. А удобряйте еще золой, это спасет от паразитов, которые могут погрызть стебель. Это растение требует много внимания, поэтому нужно за ним тщательно следить.