Сроки высаживания перца в открытый грунт: как спасти перец от морозов

Перец – растение теплолюбивое, поэтому выращивают его только рассадным способом. Овощная культура плохо переносит пересадку, поэтому важно соблюдать сроки высадки рассады в открытый грунт. Если это сделать несвоевременно, то растение будет развиваться медленно и не даст хорошего урожая. Соблюдение сроков посева и высадки перца в открытый грунт позволит избежать сложностей, которые возможны при нарушении правил агротехники.

Факторы, что влияют на высадку рассады

Есть определенные показатели, от которых зависит, когда высаживать перец в открытый грунт. Поэтому прежде чем заниматься посадкой культуры, следует учесть все факторы, которые влияют на будущий рост, развитие растения и на хороший урожай.

Сорт овощной культуры

Существуют различные сорта растения, которые обладают разными сроками созревания. Например, раннеспелые сорта дают урожай через 100-120 дней, поэтому их сажают в середине весны. Если сорта поздние (всходят от 135 до 150 дней) – то в конце зимы, в феврале. Если семена посадить слишком рано, то рассада перерастает, что приводит к сложности в приживании и дальнейшем развитии.

Температура воздуха

Погодные условия влияют на рост и формирование культуры. При планировании высадки перца следует посмотреть прогноз погоды на две недели вперед, чтобы избежать низкой температуры в ночное время, когда рассада может подмерзнуть. Как правило, после заморозков, саженцы не способны нормально приспособиться и прижиться на новом месте, что приведет к плохому формированию плода.

Региона, где посажено растение

Саженцы от семян появляются спустя 14-28 дней. До того момента, когда рассада уже готова к пересадке, на улице должна быть стабильная теплая погода, без перепадов температуры и ночных заморозков. В южных регионах это время наступает раньше, поэтому посев можно делать в первых числах февраля. Для северных и западных регионов потепление наступает позже, поэтому сеять семена следует не раньше конца мая – начала июня. В Средней полосе и на Урале – конец весны (последние числа мая).

Высадка рассады в открытый грунт

Определившись с датой высаживания саженцев, когда уже отсутствует вероятность замерзнуть кустам, можно подготавливаться к пересадке. Конечно, если пересадка перцев осуществляется в теплицу, то сроки будут более гибкими. Если будет похолодание и температура ночью понизится на саженцах в теплице это сильно не отразится.

Оптимальные условия

Комфортными условиями для прорастания овощной культуры считается теплая без сильных дождей погода. Грунт для выращивания должен прогреться до +12-15°С. Глубина прогрева должна в среднем быть от 10 см, то есть как раз глубина лунки, куда сажают рассаду. Средняя температура в сутки должна быть не меньше +15°C. Эти условия будут благоприятно влиять на активный рост зеленой массы, куста и на качество плода.

Температура воздуха и почвы

Это основной параметр, от которого зависит дальнейшее развитие овоща. Перец способен выдерживать постоянную температуру днем +15°С, а для быстрого развития и роста она должна держаться +20°С. Еще хорошо расти овощная культура будет, если световой день будет длиться 14 часов.

Важнее температуры воздуха является температура грунта. Так как именно через корневую систему поступают питательные вещества, благодаря которым саженцы растут. Если температура будет низкой, то неокрепшие растения погибнут.

Выбор места для грядки

Перец любит много солнечного света и тепло. Поэтому для него важно подобрать участок, который хорошо освещается. Рядом не должно находиться никаких построек или деревьев, которые будут создавать растению тень. Также, следует стараться избегать сквозняков. Сама почва на грядке должна быть плодородной, рыхлой, воздушной с низким или нейтральным уровнем кислотности. На участке не должна застаиваться вода.

Нужно учитывать, какие культуры росли на участке до этого. Хорошими предшественниками для перцев считаются чеснок, капуста, лук и корнеплоды (за исключением картофеля). Если ранее на участке выращивали баклажаны или томаты, то на это место перец лучше не высаживать. Да и сажать на одном и том же участке культуру не стоит. Возвращаться на старый участок можно спустя 3 года.

Основные признаки перемерзшей рассады

Признаком того, что рассада подмерзла является появление белых или черных пятен на листьях, которые через короткое время увядают. Чернеть могут не только листья, но и сам стебель. Само растение клонится к земле. Замерзание распространяется по саженцу быстро, доходя до корневой системы.

Основной причиной замерзания рассады считается ранняя высадка ее в грунт, когда еще высокая вероятность весенних заморозков. Также причинами могут быть:

• недостаточное количество света и освещения;
• полив кустов холодной водой;
• растение не получает необходимое количество питательных веществ;
• саженцы высажены в грунт поздно;
• чрезмерный полив сразу после высадки.

Спасти подмерзшую культуру можно, если без промедления взяться за решение проблемы. Если они уже длительное время находятся в угнетенном состоянии, то саженцы спасти уже не получится.

Что делать, если рассада подмерзла

Не все кусты способны выдержать ночную температуру или ее понижение днем. Чтобы помочь отойти саженцам при их замерзании следует создать комфортные для них условия и заняться лечением.

Методы лечения

Есть несколько действенных способов, которые помогут в спасении рассады от повреждения холодом. К ним относят:

1. Раствор сернокислого калия и суперфосфата. На 10-ти литровое ведро воды понадобится 20 г сернокислого калия и 25 г суперфосфата. Полученного раствора хватит на опрыскивание 10 кустов.
2. Препарат «Эпин». Понадобится одна ампула на 0,25 мг, которую разводят в 5 л теплой (не горячей!) воды. Таким средством опрыскать все кусты. Делать это следует неделю, пока саженцы не восстановятся.

Спасать овощную культуру можно и с помощью раствора на основе мочевины. Необходимо смешать вещество с водой и добавить стимулятор роста. Такой раствор способствует развитию куста, и перец отойдет после заморозка быстрее.

Профилактика

Профилактические мероприятия позволят растениям выдержать заморозки. Достаточно лишь придерживаться правил агротехники и раз в 6-7 дней осматривать каждый саженец. Чтобы поддержать иммунитет, овощную культуру можно опрыскивать специальным защитным раствором.

Достаточно одной обработки в месяц. Важно следить, чтобы участок был солнечным и теплым.

Утепления почвы

Когда сажают сладкий перец ранних сортов, то утепление грунта просто необходимо. Так как их высаживают ранней весной, то есть большая вероятность, что рассада будет подмерзать. Утеплить грунт можно несколькими способами:

1. С помощью полиэтиленовой пленки. Если перец посажен рядами, то его можно укрыть пленкой. Для этого по краям грядок в землю заглубляют прутья, согнутые дугой. На эту дугу натягивают укрывной материал и фиксируют к земле колышками и грунтом.
2. Использование парника. При сильном перемерзании саженцы помещают в парник. В нем необходимо придерживаться одной температуры в +22-25°С. Такие условия позволят растению за короткий срок быстро восстановиться.
3. Земляные насыпи. Вдоль грядок можно сделать грунтовые валы, которые будут защищать грядку от сквозняков и продувания, тем самым утепляя грунт.

Если используется парник, то важно следить, чтобы там не было высокой температуры. Она способствует образованию испарения, которое влечет за собой развитие различных заболеваний. Чтобы этого избежать рекомендуется проветривание парника.

Правильный полив

Вас может заинтересовать:

Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2024 году: сроки и правила посева в домашних условияхБлагоприятные дни для пикировки перца в 2024 году по лунному календарюБлагоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2024 году

Когда рассада растет, ей требуется много влаги. Главное правило – это отстоянная и теплая вода. Если она будет холодной, то рост растения приостановится, и оно не будет формироваться и цвести.

Процедуру проводить нужно утром или вечером, когда нет сильной жары. А когда хорошая погода уже станет устойчивой, то полив можно проводить после обеда.

После каждого орошения землю следует прорыхлить для лучшего проникновения влаги вглубь почвы.

Поливать необходимо в зависимости от потребностей растения и от состояния грунта. Если в ладони зажать комок земли и он распадется, значит, можно поливать.

Подкормка овощной культуры после похолодания и дождя

Те растения, что пострадали от изменения температуры или проливных дождей, нуждаются в подкормке. Для этого рекомендуется использовать минеральные удобрения и стимуляторы роста. Что использовать зависит от степени развития саженца.

Когда культура находится на начальной стадии, то слабые ростки необходимо обработать подкормкой из органики, куда входит древесная зола, навоз или птичий помет. Удобрения смешиваются с водой с расчетом 1:4. Когда формируется завязь для перца необходимо удобрение, которое в своем составе содержит азот. К примеру, это может быть аммиачная селитра.

Спустя 14-21 день после того, как перец высадили в открытый грунт, растение следует подкармливать удобрениями из фосфора и калия. Такую подкормку следует делать и в процессе формирования плодов.

Защита рассады от возвратных заморозков

Лучше всего предотвратить последствия ночных заморозков, чем потом пытаться устранить последствия. Существует несколько вариантов, которые позволяют защитить рассаду в случае ночных изменений в температуре. Для открытого грунта и для теплицы эти варианты немного отличаются.

В открытом грунте

Для защиты овощной культуры на открытой грядке используют полиэтиленовую пленку, которую натягивают на заранее установленные дуги. Если пленки нет, то можно применить любой укрывной материал. Например, пирамидки из бумаги или газет, коробки из картона или ведра. Можно еще разжигать костры по периметру грядки, чтобы дым сохранял тепло.

В теплице

Через щели стен и крыши в теплицу просачивается холодный воздух, из-за чего могут возникать сквозняки и неравномерное распределение тепла в помещении. В дневное время теплица сильно прогревается и к ночи быстро охлаждается. Чтобы защитить рассаду от морозов можно прогреть ее обогревателем, разжечь дымовую шашку или поставить бочки с горячей водой. Для увеличения эффекта можно совместить несколько способов.

Как узнать, что будут возвратные заморозки

Точно предсказать возвращение ночных заморозков сложно, но можно с помощью природных подсказок предвидеть их возможное появление. Существуют явления, которые говорят о приближающихся заморозках:

1. Изменение температуры. К примеру, после теплого солнечного дня наступает холодный вечер, и температура воздуха к ночи резко уменьшается. Воздух сухой, погода безветренная и небо безоблачное говорит о приближающимся похолодании.
2. Холодный ветер. Как правило, он возникает в послеобеденное время и стихает к вечеру.
3. Увеличение количества комаров и земноводных.

Если погода облачная с ветром или даже моросит небольшой дождь, значит, похолодания не предвидится.

Читайте такжеСоветы по сохранению урожая перца на первых стадиях роста Перец часто встречается на дачных участках. Плоды известны своим отменным вкусом, их используют для приготовления…

Перец любит тепло и солнце. Он будет хорошо плодоносит в регионах, где выпадает достаточное количество дождей или осуществляется достаточное количество полива. Высадка рассады перца зависит от нескольких факторов. В первую очередь все зависит от погодных условий, от региона, где выращивается культура, а также от сорта растения. Если же саженцы подверглись легкому замерзанию, то при своевременной помощи их можно спасти.