Вишня “Память Еникеева”: особенности выращивания и уход

Вишня «Память Еникеева» – сорт для сладкоежек. Во вкусе ягод почти не ощущается характерная для вишен кислотность. Дерево придирчиво к температурным условиям, но в умеренном климате хорошо развивается и дает большой урожай.

Дополнительными аргументами в пользу выращивания этого сорта будут несложность ухода, качество ягод и возможность получить плоды еще в первой половине лета.

Характеристика и описание

Вишня сорта «Память Еникеева» – среднерослое дерево не выше трех метров в высоту. Крона шаровидная, пониклая, что особенно выражено в период созревания плодов. Густота веток, как и облиственность, на среднем уровне. Цветет небольшими белыми цветами, собранными в соцветия по несколько штук. Большая часть завязей формируется на букетных веточках.

Сорт среднеранний – созревание ягод происходит в начале-середине июля. В южной части центральной полосы приступать к сбору урожая можно уже в третьей декаде июня. Плоды созревают одновременно. Для ягод характерен легкий, почти сухой отрыв от плодоножки, что способствует их большей сохранности и хорошему товарному виду.

Плоды отличаются сердцевидной формой, средним размером, темно-красным цветом кожицы и мякоти. Такой же окраской обладает и сок ягод. Косточка – крупная, имеет овальную форму, легко отделяется от мякоти. Ее вес – 0,35-0,4 грамма, что составляет примерно 8% веса всей ягоды.

Вкус вишен сладко-кислый, с более выраженной сладостью, чем кислотой. Мякоть средней плотности, сочная, содержит 10% сахара и 1,4% – кислот. Вкус считается десертным, оценивается на 4,8 балла.

Урожайность

Отличительной особенностью сорта является высокий уровень самоплодности. Урожай одного дерева в среднем составляет 8-10 кг вишен, при хорошем уходе может достигать 12-15 кг. Средний вес ягоды – 4,6 грамм, максимальный – 5.

Такого уровня урожайности вишневое дерево «Память Еникеева» достигает к пятому году роста. Давать ягоды начинает уже с 3-4 лет.

Климатическая устойчивость

Зимостойкость этого сорта достаточна для успешного культивирования в регионах центральной полосы. Почки и побеги хорошо переносят морозы, уже распустившиеся цветы не боятся небольших заморозков. Но, в целом, зимоустойчивость сорта средняя, выращивание в северных областях не рекомендуется.

Средний же уровень устойчивости вишня показывает и в отношении засухи и высоких температур воздуха. Поэтому при выращивании в южных регионах дерево будет менее продуктивным.

Достоинства и недостатки

В качестве положительных сторон сорта садоводы отмечают:

• самоплодность,
• высокие вкусовые качества ягод,
• устойчивость к заморозкам в период цветения,
• ранний возраст достижения способности к плодоношению,
• устойчивость к большинству заболеваний,
• удобство сбора урожая.

К недостаткам относят среднюю устойчивость к коккомикозу.

Особенности ухода

Правильно выбранное место для посадки может облегчить уход за этой вишней. Дерево требует обычных мероприятий по обрезке, поливу, подкормке. Стоит уделить внимание профилактическим обработкам против коккомикоза.

Посадка

Поскольку одним из главных достоинств сорта является сладость его ягод, при посадке важно выбрать место с хорошей освещенностью. Дефицит солнечного света может негативно отразиться на сахаристости плодов. Рекомендуется располагать вишню возле укрытия, стены постройки или забора, что поможет повысить зимостойкость, что не будет лишним для «Памяти Еникеева». Лунку следует располагать на расстоянии 2 метров от преграды.

Как и все вишни, сорт предпочитает нейтральные по кислотности рыхлые грунты. Соответствующую подготовку почвы (известкование, повышение плодородности, улучшение структуры) производят заранее, впоследствии выраженно кислые грунты потребуется ежегодно раскислять внесением золы и органических удобрений. Сорт особенно чувствителен к застоям воды.

Посадка вишни проводится по обычной схеме, за исключением того, что от обрезки сразу после высадки стоит отказаться. При посадке нескольких деревьев расстояние между лунками должно составлять 3 метра.

Хорошо, если на участке растут вишни других сортов –  самоплодность, присущая сорту, не означает, что объем урожая невозможно повысить перекрестным опылением. Для «Памяти Еникеева» лучшими соседями станут сорта «Сюрприз», «Новодворская», «Гриот белорусский», а также сорта черешни среднего или позднего срока созревания.

Полив и рыхление

В засушливое лето необходимо обеспечить дереву регулярный полив в период активного роста побегов, цветения и созревания плодов. Недостаток влаги напрямую влияет на объем урожая. Не стоит пренебрегать и влагозарядковым поливом в сухую осень – растению не помешает повышение зимостойкости.

Регулярное очищение приствольного круга от сорняков и рыхление почвы снижает вероятность развития грибка.

Вас может заинтересовать:

Обрезка вишни: когда и как правильно ее делатьСорта вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу для ПодмосковьяВишня "Памяти Вавилова": особенности выращивания и уход

Обрезка

Вишня «Памяти Еникеева» дает много прикорневой поросли, забирающей у дерева питательные соки. Появляется поросль в раннем возрасте – на пятом году роста. Рекомендуется ежегодно удалять прикорневые побеги, обрезая их как можно ближе к земле.

Весной до набухания почек или осенью после прекращения движения соков, но до заморозков, необходимо провести санитарную обрезку. Удаляют сухие, поврежденные и больные ветви. В случае сильного заражения грибком процедуру лучше провести осенью. Если же гигиеническая обрезка в большей степени носит профилактический характер, стоит отложить ее на весну – в случае суровой зимы может возникнуть необходимость удалить и подмерзшие участки веток.

Подкормка

«Память Еникеева» не требует специфической подкормки, кроме той, которую обычно дают вишням. Это азотные удобрения весной, органические – во время цветения и образования плодов, калийные и фосфорные – на зиму.

Следует отметить, что дефицит калия может спровоцировать грибковые болезни и снизить зимоустойчивость, поэтому нужно следить, чтобы вишня получала его в достаточных количествах. Одному дереву требуется 100-150 грамм сернокислого калия, который разводят в ведре воды.

Вишне этого сорта полезно дать дополнительную внекорневую подкормку бором, чтобы повысить сладость плодов.

Подготовка к зиме

До достижения возраста 3-4 лет рекомендуется укрывать «Память Еникеева» на зиму. Взрослые деревья в умеренном климате зимуют без укрытия.

Поскольку растение может подвергаться коккомикозу, важно не пропускать осеннюю уборку листьев и перекопку приствольного круга. Из вредителей дерево чаще всего поражает вишневый долгоносик. Для борьбы с ним осенью необходимо удалять старую кору, замазывать трещины, выполнять побелку ствола.

Профилактика и лечение коккомикоза

Для профилактики рекомендуется опрыскивать дерево 3%-ным раствором медного купороса или бордоской жидкостью. Выполнять процедуру нужно ранней весной до начала сокодвижения. После сбора урожая обработку следует повторить. Если заболевание проявилось, необходимо выполнить третье опрыскивание, но не ранее 21 дня после предыдущего и не позднее начала сентября. Пострадавшие от грибка деревья хуже переносят морозы, поэтому важно максимально быстро купировать развитие болезни после уборки ягод.

В период бутонизации и после цветения допускается профилактическое опрыскивание малотоксичными препаратами типа «Скор» или «Хорус», но уже возникшее заболевание вылечить такими средствами не получится. В случае появления болезни необходима обработка более сильными фунгицидами (например, «Топазом»), выполнять которую можно только после сбора плодов.

Отзывы садоводов

Наталья, 42 года:

«У этого сорта есть большой плюс – спелые ягоды не осыпаются с веток. А вот одновременность их созревания для меня, скорее, минус, чем плюс. С одной стороны вишню можно собрать за один раз, что очень удобно, если не живешь рядом с участком. Но у меня, например, три таких дерева и у всех урожайность хорошая. Когда они одновременно созревают, нужно быстро решать, что делать с таким объемом ягод. А хочется побольше съесть именно в свежем виде, вкус вишен деликатесный. К слову, из них получается хорошее варенье, если вы любите плотное, а вот для сока не самый лучший сорт».

Владислав, 54 года:

«Вишня этого сорта у меня никогда не болела. Я провожу обычную противогрибковую обработку всех деревьев весной и убираю осенью, этого достаточно. На тему профилактики мне дали хороший совет: добавить в известь для побелки ствола медный или железный купорос. Это работает сразу и против вредителей, и против грибков».

Анна, 47 лет:

«В позапрошлую весну прихватило сад поздним заморозком, как следствие – части ягод и фруктов мы лишились. Память Еникеева как раз была в числе тех деревьев, которым удалось завязать плоды и дать урожай. Хочу отметить, что первым в саду это дерево грибком не заболеет, а вот если другая вишня начинает распространять заразу, тогда да, подхватить может. Так что не столько за ним самим нужно следить, сколько за менее устойчивыми сортами, если у вас такие есть».

В первую очередь рассмотреть этот самоплодный сорт в качестве варианта для выращивания стоит владельцам небольших участков, культивирующих вишню для своих нужд. Дерево даст хороший урожай, даже если для посадки других вишен в саду не найдется места. При возможности обеспечить его опылителями, вишня этого сорта способна показать и большую продуктивность. Исключение составляют участки, расположенные в низинах. В этом случае стоит отказаться от попыток выращивать Память Еникеева.