Характеристика и описание томата ” Ювель”

14.03.2018 Томаты

Ежегодно на рынке садово-огородной продукции появляется масса новых сортов. Селекционеры трудятся над выведением гибридов, которые радуют своей урожайностью, высоким иммунитетом, привлекательным внешним видом и отличными вкусовыми характеристиками.

Но есть сорта, которым не нужно никакое вмешательство. Многие используются уже не просто годами, а даже и веками. Одним из таких давно известных огородникам является томат Ювель. В чем его преимущества, а также что необходимо учитывать при выращивании рассмотрим далее.

Описание сорта

Сорт томата Ювель известен еще с 1920 года. Выведен он был в Канаде, но довольно быстро распространился по всему миру. Вообще многие американские сорта помидоров отличаются крупными размерами, и Ювель не исключение. Плоды достигают веса до килограмма и это не предел. Форма ребристая, неровная. Чем-то Ювель напоминает внешне сорта помидоров «Бифштекс» и «Американский ребристый».

Но не только величина плодов считается преимуществом данного сорта. Помидоры обладают поистине изумительным ароматом, который способен любое самое заурядное блюдо превратить в кулинарный шедевр. Вкус у томата насыщенный, мякоть очень сочная. Использоваться может в свежем виде, а также для приготовления разнообразных соусов и домашних заготовок.

Обратите внимание! Из томата Ювель получается очень вкусный томатный сок, а во время его приготовления отходов минимум. Обязательно попробуйте!

Пожалуй, единственный недостаток этого сорта в том, что помидоры нельзя закатать на зиму целиком. Слишком уж размеры велики.

Растение индетерминатное, кусты вырастает очень высоким от 1,5 до 2 метров, требует обязательной подвязки и формирования. Лучше всего сделать 2 основных стебля. Причем, каждый нужно будет хорошо подвязать и даже в нескольких местах.

Для томата Ювель надо заранее приготовить опоры, продумать, как будете крепить стебли. Они довольно сочные, если использовать нитку или веревку, можно их повредить.

Основные характеристики

Сорт предназначен для выращивания в южном регионе. Только в стабильно теплом климате он способен давать хороший урожай в открытом грунте. В средней полосе для него нужна теплица или хороший парник.

На кустах формируется довольно большое количество завязей, но часть их придется удалить, оставив самые здоровые. Дело в том, что плод сначала вырастает до необходимого размера, а уже потом начинает краснеть, поспевая.

Ветвям тяжело выдержать такой вес. Даже если условия окружающей среды не очень хорошие, один помидор весит примерно 350-400 гр. А на ветви их может быть более 10-12. Что уж говорить, про килограммовые плоды.

Совет! Помидоры можно срывать полукрасными и оставлять дозревать в домашних условиях или в затененной беседке. Главное, чтобы было достаточное количество свежего воздуха и отсутствовали прямые солнечные лучи.

С одного куста можно собрать до 15 кг плодов, потому выращивать большое количество рассады не стоит. Более чем достаточно 5-8 кустиков для большой семьи.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Сорт Ювель среднеспелый, а значит, высаживать семена на рассаду следует примерно за 60-65 дней до перемещения в грунт. Если выращивание будет проводиться в теплице, можно начать на 10-14 дней раньше.

Семена необходимо замочить в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить от возможных грибков и инфекций. Почву лучше прокалить на водяной бане или же проморозить в холодильнике. За день до посадки можно полить ее горячим луковым отваром.

Семена высадить в увлажненный грунт на расстоянии 2-3 см, сверху присыпать почвой. Емкость накрыть стеклом или пленкой и убрать в теплое место до появления первых всходов. Обычно это происходит на 3-4 день. После их необходимо переставить на самый светлый и теплый подоконник. Без достаточного освещения рассада крепкой не получится.

Совет! Первые два дня обеспечьте молодым росткам круглосуточное освещение. После можно будет сократить световой день до 16 часов.

На 10-12 день можно провести пикирование рассады. Росточки надо аккуратно вынимать вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему.

При пересадке в грунт размещайте растения на расстоянии 80-100 см друг от друга. Сорт устойчив к болезням и вредителям, но все равно регулярно проводите осмотр посадок и профилактические работы, например, мульчирование для защиты от слизней, опрыскивание отваром луковой шелухи от тли и других насекомых.

Отзывы

Наталья Петровна, 65 лет

Очень жалею, что не узнала про этот сорт раньше. Достаточно 5 кустиков на даче, чтобы обеспечить всю семью свежими помидорами. Очень нравится вкус, а аромат у заготовок, особенно у сока такой, что прямо остановится и не выпить все сразу не возможно.

Ухода особого не требует. Единственное в жару, я еще и листочки опрыскиваю. Куст очень высокий, если попадают прямые солнечные лучи, не помешает его дополнительно притенить.

Елизавета Михайловна, 48 лет

Очень люблю крупные томаты. Они сочные, вкусные. Форма правда, не очень привлекательная, но это не так уж и страшно, все равно резать приходится. У меня на участке всегда росло «Бычье сердце», а теперь у него появился «сосед». Помню, моя бабушка тоже такие помидоры любила, но раньше как то сорта особо не запоминали, просто заготавливали их самостоятельно, да между собой делились.

Томат Ювель – отличный выбор для жителей южных регионов и средней полосы. Совсем немного труда и щедрый урожай вкусных и очень полезных помидоров вам обеспечен!