Характеристика и описание сорта томатов “Черная лакомка”

Селекционеры не устают экспериментировать и представлять аграриям новые сорта томатов. Новинкой, которая успела покорить сердца многих огородников своими характеристиками можно считать Черную лакомку. Об этом сорте, возможно, не все знают. Но, профессионалы утверждают, что такой томат имеет хороший потенциал для того, чтобы стать одним из популярных черноплодных помидоров, выведенных отечественными селекции.

Судя по отзывам о сорте Черная лакомка – это растение способно стабильно производить качественные плоды в большом количестве. Внесли такой томат в реестр не так давно, всего в 2015 году. Но за это время многим огородникам удалось убедиться в надежности разновидности культуры.

Описание и характеристика

Новый сорт, представленный агрофирмой под названием «Поиск», в чьей коллекции есть множество интересных томатных растений. К главным характеристикам Черной лакомки можно отнести:

• индетерминантность кустов;
• это высокорослое растение со средним периодом вегетации.

Двухметровые кусты формируют простые соцветия и активно развивают кисти, производящие по 10 средних плодов. Высокий показатель плодоношения приходится при выращивании сорта в два стебля. Без подвязки для хорошего результата не обойтись.

Согласно описанию плодов сорта Черная лакомка, представленного в реестре, особенностями являются:

• округлая форма;
• средний вес в пределах 80-120 грамм;
• о зрелости свидетельствует темный цвет кожицы;
• в отличие от других темных сортов, у лакомки мякоть черная, с выделяющейся на фоне зеленой пульпой;
• в разрезе содержит среднее количество камер, заполненных крупными семенами, которые легко отделить от сочной мякоти.

В своих отзывах огородники, занимающиеся выращиванием сорта Черная лакомка, говорят о том, что растение приносит отличный урожай. Он превышает показатель в 5 кг плодов с одного метра квадратного.

У этого помидора уникальный вкус, в котором выражены сладкие нотки. Невзирая на тонкость кожицы, плоды не растрескиваются. Плодоносить кусты могут долгое время. По этой причине у аграриев будет возможность попробовать помидоры в разном виде – свежими, в салатах, других блюдах, засоленными, в виде соков после переработки.

Многих интересует, что отличает черные томаты от обычных, кроме цвета, естественно. Сорт Черная лакомка более полезен с точки зрения антиоксидантной ценности. Плоды этой разновидности культуры богаты антиоксидантами, называемыми антоцианинами, которые имеют массу преимуществ для здоровья. Помимо этого, у них есть аналогичный красным помидорам профиль питательной ценности.

В среднем, в 100 гр томата содержится:

• 18 ккал;
• 0,9 гр белка;
• 0,20 гр жира;
• 3,9 гр углеводов;
• 2,6 гр сахара;
• 1,2 гр диетических волокон, обнаруженных в высокой концентрации в коже и семенах.

Черные помидоры богаты витаминами С, А, обеспечивают небольшое количество витаминов группы В, К.

Темный пигмент в плодах сорта Черная лакомка имеет отношение к повышенному уровню антоцианов, натуральных соединений с мощными антиоксидантными эффектами. Эти пигменты можно найти в клюкве, красной малине, чернике, ежевике, баклажанах, винограде, сливах, фиолетовых цветках.

Рекомендации по выращиванию

Томаты преимущественно высаживают в тепличном укрытии, обеспечивая кустам надежную подвязку. Идеальный вариант для высокорослых томатов – подвязка к каркасу теплицы. В обязательном порядке проводится удаление боковых пасынков, как только они отрастают на несколько сантиметров. Первый урожай можно собирать в первой половине июля. Если выполнить посадку молодых растений в первых числах мая.

Рассаде понадобится хороший уход, который включает:

1. Внесение удобрений раз в 10 дней. Желательно использовать материалы, содержащие больше азота и гуминовой кислоты.
2. Культура отлично реагирует на внекорневую подкормку и внесение удобрения под корень.
3. Важно поддерживать благоприятную температуру и не перебарщивать с поливом. Растениям сорта Черная лакомка проще справится с засухой, нежели с перенасыщенным влагой грунтом.

Правила ухода

После пересадки в теплицу, важно следить за температурами воздуха. В ночное время желательно снижать показатели. В жаркую погоду теплицу открывают для проветривания. Аграрии часто не знают, что делать, если теплица стеклянная и кусты помидора страдают от высоких температур. Стекло можно обработать побелкой и этого будет достаточно для того, чтобы внутри было прохладнее. Полив учащают, а после стабилизации температуры воздуха, снова возвращаются к режиму орошения – два раза в неделю.

Вас может заинтересовать:

Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2024 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2024 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Высокорослым томатам сорта Черная Лакомка, согласно описанию, нужно много питательных веществ, которых даже в хорошо удобренной заранее почве может быть недостаточно. Кусты этой разновидности культуры отличаются активным ростом. До стадии формирования завязи можно обойтись без частого внесения подкормки. Как только кусты начинают цвести, важно переключиться на фосфорные и калийные удобрения, повышающие способность растения производить много томатов.

Подкормка вносится еженедельно, в небольших количествах. Каждый процесс внесения удобрения завершают поливом. Затем следует рыхление – обязательная процедура для укрепления корневой системы.

Сбор урожая и хранение

Учитывая рекомендации аграриев, которые успели испытать сорт Черная лакомка, томаты нужно собирать за несколько дней до наступления полной биологической зрелости. Мякоть помидора не настолько крепкая, как у некоторых других видов, но позволяет сделать закладку урожая на неделю полторы. За это время вкус плодов не испортятся. Аромат останется выраженным, как и ранее.

Вредители и болезни

Ряд проблем может угрожать сорту Черная лакомка, как и другим томатным растениям. Некоторые можно предупредить, некоторые нет. Огородникам важно помнить, томатный урожай никогда не будет идеальным. Определенное количество несовершенства и потери – норма. Многие проблемы можно предотвратить. Если помидоры правильно посажены и аграрий обеспечивает им правильный уход, они менее восприимчивы к вредителям и многим болезням. Многие болезни излечимы, если они обнаружены на ранней стадии. У сорта Черная лакомка, ко всему есть и защитные силы по отношению к возбудителям серой плесени и вирусных заболеваний.

Отзывы

Валерия

Столкнулась с проблемой опадения листьев после цветения. Спасибо соседу, который подсказал внести качественное комплексное удобрение. Удалось так спасти все кустики и в итоге получить хороший урожай.

Алексей

Томаты за все время на некоторых кустах трескались мало. Хотя ожидал, что это проблема будет более выражена из-за большого количества осадков. Стоит сказать, что даже треснутые плоды были по вкусу в сто раз лучше тех, что продаются в супермаркетах.

Вероника

Определенно буду сажать томат Черная лакомка снова. В жизни еще не собирала так много плодов. Серьезные болезни у растений не наблюдались. С этой разновидностью культуры удалось избежать развития фитофтороза, который с другими сортами для меня является проблемой номер один.

Василий

С минимумом усилий удается вырастить крепкие кусты, которые смогли продемонстрировать невероятную стойкость в жару. Предпочитаю высаживать рассаду глубоко, чтобы дать возможность культуре хорошо пережить период засухи.

Елена

В восторге от устойчивости Черной лакомки к различным насекомым. Несколько раз травила тлю, так как обычные домашние средства не помогали. На развитие кустов это не сказалось.

Анна

До октября собирала вкусные и красивые помидоры. Конечно, с каждой волной урожая томатов все меньше, но сорт все же лучше, чем любой детерминантный.