Баклажан Мурзик — описание сорта, отзывы и характеристика

Все чаще на огородах и дачных участках можно увидеть грядки с баклажанами. Огородники высаживают данный овощ в открытом грунте, парниках, укрывных тоннелях или теплицах. При соблюдении всех правил агротехнологии вырастить хороший урожай южной культуры можно даже в районах умеренного и холодного климата.

Также большую роль играет выбранный сорт, поскольку от этого зависят сроки плодоношения, устойчивость к болезням и колебаниям температур. Одним из популярных у овощеводов является сорт баклажана Мурзик, который характеризуется высокой стойкостью, урожайностью и наличием довольно крупных плодов высокого качества.

Характеристика и описание сорта Мурзик

Как видно по фото, кусты баклажана среднерослые (70-90 см), компактные, стебли слегка опушенные. Выращивать культуру  можно как в защищенном, так и в незащищенном грунте, рассадным и безрассадным методом. При посеве семян на рассаду можно получить ранний урожай овоща – плодоношение начинается на 50-60 дней раньше, чем при посеве в открытый грунт.

Читайте такжеБаклажан Мишутка — характеристика и описание сорта, отзывы и урожайность Разнообразие сортов и гибридов баклажанов увеличивается с каждым годом. Еще недавно немногие огородники решались…

Описание основных характеристик сорта Мурзик представлены в таблице.

При правильном культивировании растения и должном уходе период плодоношения можно увеличить до первых заморозков. Своевременные подкормки и регулярный полив непосредственно влияют на показатель урожайности, который может достигать до 5-6 кг с каждого куста за весь период плодоношения.

Выращивание рассады баклажанов Мурзик

Правильно выращенная рассада – это первый шаг к высокому урожаю, поэтому данному этапу вегетации растения нужно уделить максимальное внимание.

Вначале следует подготовить почву, в котором будут развиваться сеянцы. Для этого нужно взять:

• 8 частей перегноя;
• 2 части дерновой земли;
• 1 часть смеси минеральных удобрений (карбамида – 40 г, суперфосфата – 20 г и калиевой соли – 5 г).

При этом субстрат должен иметь мягкую структуру и быть максимально удобренным.

Особенности посева семян

Посевной материал должен пройти предпосевную обработку – дезинфекцию, обработку стимуляторами роста и проращивание в теплом месте. Для обеззараживания используют раствор марганцовки или 3% раствор перекиси водорода.

Высевать семена для рассады можно несколькими способами – в улитку, пластиковые или картонные ящики. Стоит помнить о том, что баклажаны долго болеют после пикировки, поэтому для получения здоровых и мощных саженцев, семена высевают в индивидуальные контейнеры.

В контейнере с увлажненным субстратом делают отверстие 1,5-2 см в глубину, в которое закладывается семя. После посадки всех семян необходимо засыпать отверстия сухим грунтом, полить емкости и накрыть их пленкой, которая снимается после первых всходов.

Освещение

После всходов сеянцы нуждаются в оптимальном температурном режиме и освещении. Световой день для растений должен продолжаться 13-14 часов, поэтому рассаду нужно досвечивать.

Периодически горшочки с сеянцами необходимо поворачивать, чтобы стебель растения был ровным. Температурный режим для рассады:

• первая неделя после появления всходов – +17-18°C днем, +14-15°C ночью;
• со второй недели и до периода закаливания саженцев – +20-24°C днем, +16-17°C  ночью.

Полив

Баклажаны не переносят засуху, поэтому поливу с самых первых дней вегетации растения нужно уделять особое внимание. Поливать нужно регулярно, но внимательно следить за тем, чтобы почва не была переувлажненной. Также в емкостях должно быть дренажное отверстие для стека лишней воды.

Пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход

Высадку саженцев баклажанов в незащищенную почву следует проводить тогда, когда грунт прогреется до +18-19°C. Саженцы в момент высаживания должны быть в возрасте 2-2,5 месяцев и иметь 4-5 пар настоящих листочков. При угрозе заморозков или ночного похолодания нужно над грядкой установить дуги, чтобы на ночь натягивать пленку или агроволокно.

Подготовка к пересадке и закалка

За 20-25 дней до момента высадки сеянцев в огород, необходимо проводить их закаливание – выносить рассаду на улицу или открывать все окна и двери в теплице на 1-2 часа с последующим повышением времени закаливания до 10-12 часов.

За 12-15 дней до пересадки сеянцы обработать 0,5% раствора медного купороса, что является профилактической мерой распространения инфекций. Пересаживать рассаду в неотапливаемую теплицу нужно в середине мая, а на грядки – в первых числах июня.

Читайте такжеБаклажан Каратай F1 — отзывы, описание сорта и характеристика Выращивание сортовых баклажанов и гибридов набирает популярность во многих областях РФ. Огородники находят для себя…

Пересаживание в грунт

Схема разметки лунок – 40 см в ряду и 60-70 см междурядье. Лунки рекомендуется выкапывать на 2-3 см больше, чем объем емкости с рассадой. В почву вносят по 1 ст. л. древесной золы и по 1 пригоршни перегноя. Емкости с саженцами перед пересадкой следует хорошо полить водой, чтобы максимально сохранить прикорневой ком земли.

Полив

После пересадки первый полив проводится спустя 5-6 дней, а последующие проводят по мере высыхания грунта. Особо нуждаются баклажаны в воде в момент цветения, завязывания и роста плодов. В эти периоды частоту и интенсивность поливов увеличивают вдвое.

Подкормки

Подкармливать взрослые растения нужно трижды:

• через 2 недели после высадки в грунт;
• перед цветением;
• перед завязыванием плодов.

Первую подкорку можно провести органикой (навоз, куриный помет), так как она имеет максимальное количество азота, который способствует нарастанию зеленой массы на кустах. Вторую и третью подкормку проводят минеральными удобрениями:

• 20 г суперфосфата;
• 20 г карбамида или аммиачной селитры;
• 6-10 г сернокислого калия.

Кроме корневых подкормок рекомендуется использовать и внекорневые (по листу) – в период цветения опрыскивать растения раствором борной кислоты.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики развития инфекции на растениях перед пересадкой грунт нужно обработать раствором медного купороса или перманганата калия. Это убережет растения от распространения фитофтороза и мозаики. В случае развития грибковой инфекции, растения обрабатывают фунгицидами – Фитоспорином, Купроксатом, Топазом.

Методы защиты растений от болезней :

1. Серая и вершинная гниль появляется преимущественно при выращивании баклажана в теплице по причине несоблюдения температурного режима и высокой влажности воздуха. Лечение – опрыскивание растений и почвы фунгицидами.

   

2. Столбур разносится цикадками и клопами. Борьбу с данными насекомыми необходимо проводить еще в предыдущий летний сезон – удалять своевременно сорняки с участка, устанавливать ловушки. При появлении столбура, пораженные растения нужно удалить и сжечь.

Опасными вредителями для баклажанов является колорадский жук, тля, слизни, белокрылка и паутинный клещ. Для профилактики и борьбы с насекомыми кусты нужно обрабатывать инсектицидами – Конфидор макси, Кельтан, Децис и Карбофос. При малом количестве слизней и колорадского жука их можно собрать вручную, не применяя химикатов.

Отзывы дачников и огородников

Отзывы о выращивании этого сорта положительные, огородники отмечают высокое качество плодов, стабильное плодоношение и высокий урожай:

Валентина, г. Ангарск: «Мурзик высаживала в этом году впервые и была довольна результатом. Всхожесть семян почти 100%, да и всходы были дружные. Рассада развивалась хорошо, но я дважды ее подкармливала. Баклажаны после пересадки совсем не болели и быстро пошли в рост. Плодоношение стабильное, с каждого куста собрала по 6-8 больших плодов».

Михаил Соколов, Подмосковье: «Мурзик выращиваю два года подряд и считаю, что это один из лучших сортов баклажанов. Кратковременное колебание температуры никак не отразилось на росте растения и на урожайности. На 1 кв. м я высаживаю 5 кустиков. Уход минимальный – слежу, чтобы почва была всегда влажной, 2 раза вношу подкормки и удаляю сорняки. Чтобы не допустить развития болезней, я каждые 2 недели опрыскивал растения медьсодержащими препаратами».

Зинаида Павлова, г. Краснодар: «Мурзик я выращиваю на огороде, высевая семена в начале мая, а рассаду высаживаю в первой декаде июня. Первые плоды действительно огромные (до 1-1,2 кг). Хороший плюс сорту, что он дает большое количество завязи, поэтому часть мелких завязей я удаляю».

Александр, г. Кострома: «Мурзик выращиваю уже несколько лет подряд. Рассаду сажу в последних числах мая и накрываю агроволокном. До момента цветения растения находятся в парнике. С одного куста собираю до 10 плодов».

Мурзик является одним из самых популярных сортовых баклажанов, которые можно культивировать практически во всех климатических зонах – от южных областей в открытой почве, до северных районов с использованием теплиц.