Описание томата Большая медведица, урожайность сорта, отзывы

21.02.2018 Томаты

Томаты «Большая медведица» получили свое название вовсе не в честь знаменитого созвездия. Этот сорт отличается невероятно крупными плодами весом до пятисот и более граммов. Одного такого «тяжеловеса» достаточно, чтобы полакомиться самому и поделиться с родными.

Описание и характеристики сорта

«Большая медведица» с 2013 года находится в государственном реестре РФ. Этот сорт успешно прошел все испытания и рекомендован для выращивания в любых регионах. Растения одинаково хорошо развиваются как в теплицах, так и на открытом грунте, во временных укрытиях и парниках, то есть сорт считается универсальным.

На заметку! Сорт «Большая медведица» выведен селекционерами: В.Г. Качайником, И.М. Афониной, Н.В. Настенко.

Описание растения и плодов

Кусты томатов очень высокие, индетерминантные (с неограниченным периодом роста стебля). В тепличных условиях кусты вырастают до двух метров, на открытых грядках до 120-150 см. Остановить рост можно, прищипнув центральный побег.
Незрелые томаты бледно-зеленого оттенка. В зрелом состоянии плоды нежно-розовые, оттенок ровный, насыщенный. Темно-зеленого пятна у основания нет.
Если спелый томат разрезать надвое, то внутри можно увидеть плотную розовую мякоть и небольшое количество семян. Обычно в плодах более шести камер.
Производители семян указывают, что средний вес плодов «Большая медведица» составляет от 210 до 260 г. Но опытным путем установлено, что томаты часто вырастают гораздо большего размера, до 500 г и даже больше.
Форма томатов плоскоокруглая. По периметру есть слабо различимая ребристость.

Урожайность

При условии правильного ухода за томатами, поддержания благоприятных условий при выращивании, соблюдении агротехники, с каждого квадратного метра площади грядок можно получить до 15 кг томатов.

Сроки созревания

В тепличных условиях томаты сорта «Большая медведица» начинают равномерно созревать уже через 100-110 дней, если считать от дня появления всходов. То есть, томаты снимают с куста уже в июле.

Если растения выращиваются на открытом грунте, то сроки набора плодами спелости несколько увеличиваются. Таким образом, сорт относится как к ранним, так и к средне-ранним видам. Все зависит от условий выращивания.

Важные тонкости выращивания томатов «Большая медведица»

Чтобы вырастить здоровый и богатый урожай, необходимо соблюдать ряд условий выращивания культуры:

обязательно пикировать рассаду;
не высаживать более четырех кустов на одном квадратном метре грядок. А оптимальное количество – 3 куста на 1 м3;
выщипывать пасынки в течение всего вегетационного периода томатов. Этот сорт крайне чувствителен к недостатку света и не переносит затенения;
формировать куст в два стебля. При формировании в один стебель показатели урожайности снижаются;
длинные кусты обязательно подвязывать к прочным жестким шпалерам, иначе они поникнут и сломаются;
поддерживать оптимальный температурный режим, влажность почвы и воздуха, так как взрослые растения максимально чувствительны к некомфортным условиям внешней среды и реагируют на них снижением урожая;
вносить в почву удобрения с содержанием фосфора, калия. В период цветения кусты обрабатывать препаратом «Завязь».

Эти тонкости выращивания можно отнести к небольшим недостаткам культуры. Взрослые растения нельзя оставлять без внимания. Сорт подходит для тех садоводов, которые посещают свой участок больше трех раз в неделю и готовы качественно ухаживать за томатами.

Все старания по выращиванию, конечно же, окупаются:

большим количеством собранных с грядок томатов;
красивыми розовыми плодами с тонкой кожицей (отличный товарный вид), не склонной к растрескиванию;
приятным нежным вкусом томатов. Плоды мясистые и буквально тают во рту;
хорошей лежкостью плодов и возможностью их транспортировать.

На заметку! Рассада, в отличие от взрослых растений, не настолько требовательна к условиям выращивания, что тоже является большим плюсом и аргументом «ЗА» выращивание этих чудесных крупных томатов.

Как вырастить рассаду томатов «Большая медведица»

Шаг 1. Подготовка семян и грунта

Выращивать рассаду можно в покупном субстрате или смеси огородной земли с перегноем. Второй вариант предпочтительнее, потому как рассада должна сразу привыкать к той земле, в которой будет расти в дальнейшем. Грунт для рассады просеиваем, убираем из него камешки. Желательно заранее провести пропаривание грунта на пару или в духовке. В день, когда будет производиться посадка семян, грунт хорошо увлажняем.

Покупные семена не подготавливаем к посадке.

Важно! Не стоит сажать ровно столько семян, сколько сможет разместиться на грядках или в теплице. Лучше сделать запас, на случай, если часть растений погибнет при внезапных сильных заморозках или при иных чрезвычайных ситуациях. Сделайте одну или две «резервные улитки», которые останутся дома на окне в тот период, когда будет производиться высадка основного количества корней в грунт.

Шаг 2. Подготовка необходимых для выращивания рассады инструментов и материалов

Резинки канцелярские. Продаются наборами. Либо скотч канцелярский/малярный.
Бахилы медицинские или пленка пищевая в рулонах.
Многослойная туалетная бумага.
Острый нож.
Доска разделочная.
Пинцет.
Маркер несмываемый водой, чтобы подписать «улитку».
Подложка под напольные покрытия «Пленэкс». Толщина подложки строго 2 мм. Подложка не должна быть фольгированной.

Рулон подложки скрепляем скотчем в двух или трех местах, чтобы он не растрепался. Рулон необходимо нарезать на полосы, ширина которых равна либо чуть меньше ширины рулона туалетной бумаге. Ставим на подложке метку и производим резку большим острым кухонным ножом (не ножницами). В дальнейшем небольшие неровности краев можно будет подровнять.

Шаг 3. Высадка семян «в улитку»

Совмещаем край отрезанной подложки с краем рулона туалетной бумаги. Кладем на разделочную доску и раскатываем примерно на 30 см.

Важно! На данном этапе подложку не обрезаем по длине. Мы сделаем это, когда высадим все семена. В одной «улитке» можно выращивать сразу несколько сортов томатов, если разделять их «ограничителем» в виде пластикового одноразового ножа с подписью сорта. Но слишком много сортов в одном рулоне лучше не выращивать, чтобы избежать путаницы. Оптимально 1-2 сорта в одной «улитке».

Как рассчитать длину «улитки» заранее? Все просто. Семена на подложке будут размещаться с интервалом, например, 10 см и с отступом 5 см от краев. То есть для расчета длины просто умножаем интервал между семенами на количество семян и прибавляем 10 см.

Туалетную бумагу обильно смачиваем из пульверизатора (или спринцовкой) раствором препарата «Эпин» из расчета 3 капли на 0,5 л теплой воды. Раскладываем семена томатов «Большая медведица» пинцетом с интервалом не менее 2 см и не более 10 см и отступом от края подложки 0,5-1 см. Закручиваем «улитку».

Обрезаем лишнюю часть подложки и фиксируем рулон кусочком скотча. «Улитку» ставим в обычный полиэтиленовый пакет, завязываем его сверху, помещаем все «улитки» в ящик и ставим его в теплое место.

Через 3 дня проверяем, в каком состоянии семена. Извлекаем рулоны из пакетов и разворачиваем. Семена должны «проклюнуться».

Засыпаем проросшие семена грунтом слоем 1-2 см и снова закатываем «улитку». Закрепляем рулон. Ставим вертикально и обильно присыпаем грунтом.

«Улитку» опрыскиваем из пульверизатора раствором препарата «Фитоспорин-М» и накрываем мешком для мусора или пищевой пленкой, которую снимаем после появления ростков.

Улитки с высаженными семенами ставим в ящик или любую другую подходящую емкость и накрываем пленкой до появления всходов.

До появления зеленых ростков нужно проветривать «улитки», снимая пленку на 15-20 минут ежедневно.

Шаг 4. Уход за рассадой

Уход заключается в периодическом поливе «улиток» спринцовкой. Нельзя переувлажнять землю или пересушивать.

Шаг 5. Пикировка томатов в пеленки

Пикировать рассаду нужно обязательно. Если этого не делать, то ростки начнут вытягиваться.

Берем нашу «улитку», снимаем с нее фиксирующие резинки, кладем сверток горизонтально на стол, застеленный газетами или пленкой. Отгибаем край «улитки».

Важно! Не стоит разворачивать сразу всю «улитку». Возможно, вы физически не сможете или не захотите пикировать сразу весь объем томатов, захотите сделать перерыв в работе и т.д.

Берем «пеленку», то есть обычный прозрачный целлофановый пищевой пакет (фасовочный) размером 22х32 см. Кладем его на стол или, если так удобнее, на разнос.

Важно! Не стоит в качестве «пеленки» использовать бумагу или газеты. Они быстро размокают и теряют форму.

На «пеленку» (в середину) насыпаем одну столовую ложку грунта. Из «улитки» извлекаем первый росток и вместе с комом земли переносим его на «пеленку». Сверху на корень насыпаем еще столовую ложку (или чуть меньше) грунта, слегка приминаем грунт рукой. Грунт должен закрывать стебель до самых семядольных листочков.

Если грунт слишком сухой и рассыпается, то его обильно опрыскиваем водой из пульверизатора, а только после этого кладем на «пеленку» росток. Если корни томата слишком длинные, их нижние концы можно немного подогнуть. Прищипывать или обрывать корни у томатов нельзя.

Важно! В процессе пикирования слабые ростки, отстающие в росте, выбрасываем.

На заметку! Томаты – та культура, которая прекрасно переносит пикирование и пересадку.

Начинаем «пеленать» росток:

заворачиваем левый свободный конец мешка, закрывая ком земли;
подгибаем нижний край мешка (можно сначала подвернуть нижний край, затем свободные концы мешка справа и слева от кома земли);
оставшийся конец мешка оборачиваем вокруг, формируя аккуратный сверток;
закрепляем «пеленку» канцелярской резинкой и ставим вертикально в обычный ящик для фруктов или иную похожую емкость с невысоким бортиком. На дно ящика заранее кладем двухсантиметровый слой влажных опилок;
свертки располагаем в емкости плотно рядом друг с другом.

На заметку! Если рассада большая, то нижний край «пеленки» не подворачиваем. Просто насыпаем две горсти грунта, кладем росток, добавляем еще горсть грунта, а затем заворачиваем мешок в плотный рулон. В этом случае донышко будет открытым.

Когда вся рассада будет распикирована, ящик нужно убрать в теплое светлое место.

В «пеленку» можно добавлять грунт по мере роста рассады. Для этого пакет разворачиваем, досыпаем немного грунта, а затем сворачиваем «пеленку» обратно и убираем в ящик.

На заметку! Спешить с пикировкой не нужно. Лучше провести ее чуть позже, когда у ростков будет по три листа.

Для закаливания рассаду можно выносить в поликарбонатную теплицу или лоджию на несколько минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов. Если температура воздуха ниже +15°С, лучше ростки накрыть любым укрывным материалом.

Пересаживание рассады на грядку

Лунки на грядках копаем с промежутком 50 см и располагаем их в шахматном порядке.

В каждую лунку засыпаем горсть золы и столько же перегноя, перемешиваем удобрения с землей, а затем выливаем в лунку половину ведра воды.

Достаем саженец из «пеленки», помещаем его в лунку, присыпаем землей, уплотняя ее. Снова поливаем растение водой.

Совет! Если томаты будут выращиваться в открытом грунте, то для лучшей адаптации только что высаженной рассады, ставим над растениями дуги и натягиваем черный укрывной материал. Через 4 дня укрывной можно снять.

Видео – Выращивание томатов. Советы Агронома

Отзывы

Анна Б., село Петровское, Украина

Очень люблю помидоры «Большая медведица» за их нежный вкус. Салаты из них получаются вкуснейшие. Еще делаю сок, закатываю его в трехлитровые банки на зиму.

Семена я покупаю производства «АЭЛИТА». Всхожесть хорошая. Выращиваю рассаду в улитках, это удобнее всего. Взрослые помидоры у меня растут в высокой теплице из поликарбоната, ничем не болеют.

Валентина, г. Королёв, Московская область

Я живу в своем доме с огородом, поэтому выращивать различные овощи для меня только в радость. Один из моих любимых сортов томатов – «Большая медведица». Розовые помидоры очень крупные, внутри плотненькие. На вкус сахаристые и сочные, сладковатые.

Кусты я формирую в два стебля, обрывая лишние побеги и оставляя самый сильный ближе к макушке. Хочу дать совет огородникам – не забывайте про то, что нельзя выращивать помидоры долгое время на одном месте. Каждые 2-3 года сажайте их в другом солнечном месте, а в теплице не забывайте менять грунт, проводить дезинфекцию. Тогда и урожай будет радовать.