Вишня “Норд стар”: особенность выращивания и уход

Выращивание вишни – непростой и кропотливый труд для любого, даже опытного садовода. На сегодняшний день известно большое многообразие сортов вишни, которые различаются и по срокам созревания, и по вкусу ягод, и по урожайности.

Вишню разводят не только в России, а по всему миру. В частности, в начале прошлого столетия американскими селекционерами был представлен на рынок агрокультуры сорт “Норд стар”.

Характеристика и описание сорта

Слаборослое дерево достигает небольшой высоты в 2-2,5 метра. Крона средней густоты, по форме округлая. Узкоовальные матовые листья густо покрывают темно-коричневые ветки. Цветение начинается в конце весны. Формирование цветков происходит группами по 3-4 штуки в одном соцветии, сами цветки мелкие до 2 сантиметров в диаметре. Сор “Норд стар” считается частично самоплодным, но цветкам для максимального достижения урожайности нужен опылитель. Опылителями для Норд стар являются разновидности вишни Нефрис, Облачинская, Метеор.

Ягоды формируются на однолетних, двулетних ветвях. Форма плода скругленная, слегка приплющенная к низу. Размер ягоды не превышает 2 сантиметров в диаметре. Средняя масса плода – до 4 граммов. Цвет кожицы темно-красный, насыщенный. Мякоть также имеет красный оттенок, отличается волокнистостью и нежной консистенцией. Вкус смешанный, кисло-сладкий. Содержание аскорбиновой кислоты – 16 миллиграммов на 100 граммов мякоти, сахара – 9 %. Плодоножка достигает длины в 40 миллиметров и легко удаляется с ягоды.

Ягоды пригодны для употребления в свежем виде. Однако основное назначение сорта – изготовление заготовок. Вишню выращивают для консервирования. Из-за того, что она не обладает приторным вкусом, ягоды отлично подойдут для варки варенья, компотов. Любая заготовка будет содержать незначительную приятную кислинку, которая освежит и придаст пикантность заготовке.

“Норд стар” – морозоустойчивый сорт. Он выносит даже сильные заморозки до минус 30 градусов. Почки при этом не повреждаются или подмерзают в незначительном количестве. Деревья можно сажать вне зависимости от региона. К заболеваниям также проявляет устойчивость и не заражается коккомикозом, клястероспорозом.

Урожайность с каждым годом превышает показатель предыдущего лета. Самыми плодородными считаются деревья в возрасте 4-5 лет и старше. Вишня вступает в плодоношение не раньше, чем на третий год после посадки. Стабильный показатель урожайности не снижается менее 8 килограммов ягод с дерева.

Сорт “Норд стар” успешно зарекомендовал себя на посадку благодаря нижеперечисленным достоинствам:

• карликовый размер дерева и удобство в его обслуживании;
• зимостойкость древесины и побегов;
• скороплодность;
• устойчивость к инфекциям;
• частичная самоплодность.

Главным недостатком вишни является кислый вкус плодов. По вкусовым особенностям сорт Норд стар получил 3.5 балла, что не является высоким показателем. Существуют разновидности вишни с более вкусными и сладкими ягодами.

Выращивание и уход

Как и большинство саженцев, вишню сажают преимущественно весной. Это время считают оптимальным, хотя для южных регионов допускают посадку осенью. Саженцы вишни сорта “Норд стар” можно купить в питомнике. Очень важно выбрать качественный материал, чтобы саженцы не погибли и не болели.

Место под вишню выбирают исходя из некоторых нюансов. Дерево любит солнечный свет, нейтральную почву, не терпит залива, близкого расположения уровня грунтовых вод. Вполне вероятно посадить вишню на небольшой холм или возвышенность, нельзя выращивать дерево в ложбинах и низинах.

С приходом весны, когда земля оттает, приступают к удабриванию почвы в посадочном месте. Землю в месте перекапывают, распределяют в ней по ведру перепревшего навоза и торфа на 1 квадратный метр, досыпают стакан суперфосфата и 2-3 столовых ложки сернокислого калия. Все еще раз перекапывают и оставляют полезные вещества распределяться в земле не менее, чем на 2 недели. Когда почва напитается, можно высаживать деревце.

Так как вишня считается низкорослым сортом, место под ее посадку много не требуется. Выкапывают в земле лунку с параметрами 50х50х50 и вставляют в нее саженец. Засыпают его сначала выкопанным нижним слоем земли, а затем укладывают верхний оставшийся грунт. После посадки саженец поливают водой.

Обрезку проводят через день после посадки. Из всех побегов, которые есть на дереве, оставляют только самые сильные и большие, не более 5 штук. Остальные ветки срезают. Места среза заливают садовым варом, чтобы в них не попала инфекция. Обрезку вишни в последующем проводят весной, в первой половине, пока циркуляция соков в ветках происходит неактивно. Всегда обрезают длинные побеги, а сухие ветки удаляют полностью. Обрезка для вишневого дерева играет важную роль. Именно она закладывает будущую урожайность. определяет размер плодов и срок наступления их созревания.

Подкормку вишни проводят 2-3 раза в год. Первую подкормку осуществляют весной, в почву вносят аммиачную селитру. Она обеспечит развитие здоровой зеленой массы, а также стимулирует развитие корневой системы. В мае проводят подкормку фосфорными добавками и калийной солью. Эти удобрения отвечают за качество и размер вишни. Можно использовать народные средства для удабривания земли. На ведро воды берут стакан золы, разводят и настаивают 1-2 дня. Затем поливают вишню в утренние часы. Отлично действуют на дерево подкормки перепревшим коровяком и куриным пометом.

Обработку вишни от вредителей проводят весной, до набухания почек. Можно использовать фунгициды и инсектициды, они имеют широкий спектр действия и способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. Применение народных способов также вполне допустимо, не наносит вреда дереву и оказывает антибактериальный эффект. Настой лука или чеснока отпугивает насекомых, снижает риск развития грибков и вирусов. Для изготовления отвара 1 килограмм очищенного лука замачивают в 10 литрах воды и настаивают 2-3 суток. Затем процеживают смесь через марлю и полученным жидким раствором орошают и поливают вишню.

Сбор ягод и подготовка вишни к зиме

Срок поспевания вишни приходится на начало августа или конец июля. Сбор проводят за 2-3 раза. Основной показатель спелости плодов – наличие интенсивной красной окраски. Ориентируются только на цвет ягод, так как вкус вишни даже после поспевания остается кислым. Ягоды хорошо отделяются с куста вместе с хвостиком. Вишню укладывают на хранение в деревянные ящики, корзинки. Ягоды должны лежать в один или два слоя, не больше.

Вишню помещают в холодильник или прохладное место и оставляют не более, чем на месяц. При комнатной температуре вишня быстро портится и приходит в негодность за неделю. Для компотов вишню отделяют от косточек специальным устройством. Косточка не прилипает к мякоти, хорошо отстает.

Вишня “Норд стар” отлично выдерживает даже суровые зимы, поэтому в особой подготовке к холодному сезону не нуждается. Все, что нужно дереву, это мульчирование почвы вблизи приствольного круга. Этого вполне достаточно, чтобы корни были надежно защищены от холодов и морозов. Выпавший снег поможет сохранить тепло в земле.

Отзывы

Как утверждает большая часть садоводов, вишня Норд стар является одним из самых неприхотливых и легко выращиваемых сортов. Вишня беспроблемно растет даже в почве с бедным составом, в суровых условиях, в отсутствие солнца и тепла. В основном вишню действительно используют для получения заготовок, в свежем виде ее практически не употребляют из-за посредственного кислого вкуса. Для свежего потребления рекомендуют ягоды перетирать с сахаром, так сохраняются полезные свойства, вкус и аромат. Садоводы любят выращивать Норд стар, потому что кустики не занимают много места, всегда смотрятся на участке красиво и аккуратно. Чаще всего Норд стар сажают группами по 6-10 штук.

Вишню выращивать не так уж и сложно, если посадить сорт Норд стар. Он подойдет для новичков и неопытных садоводов, с ним не возникает трудностей, саженцы быстро привыкают к новому месту и в ближайшие года начинают плодоносить. Норд стар прекрасно подходит для выращивания в промышленном масштабе.