Характеристика и описание томата «Сахарный слон»

3.02.2018 Томаты

Сажая томаты, всегда хочется получить вкусные и сладкие плоды, радующие вкусом, размерами и хорошим урожаем при не слишком обременительном уходе. Название томатного сорта «Сахарный слон» подсказывает его возможности: сладкий вкус и крупные плоды на высоких кустах.

Этот сорт выведен российскими селекционерами в 1989 году для теплиц (северные регионы) и открытого грунта (регионы с умеренным климатом).

Характеристика и описание сорта

Знание особенностей сорта облегчает работу по выращиванию и уходу, что, в результате, гарантирует достойный урожай.

Предварительно ознакомившись с основными параметрами, можно расширить и уточнить свои знания по той или иной характеристике.

Основные характеристики сорта:

  • индетерминантный;
  • средние сроки созревания — (110-115 дней);
  • хорошая урожайность – до 4кг с одного куста;
  • куст высокий – 150-170см;
  • количество плодов в кисти – 3-4;
  • формирование стебля – 1-2;
  • устойчивость к основным болезням – хорошая;
  • условия выращивания – теплица, открытый грунт.

Описание плодов:

  • форма – округлая, плоская сверху и снизу;
  • розового цвета;
  • вес – 200-600г;
  • сочная, мясистая мякоть;
  • вкус – сладкий;
  • применение – в свежем виде, соки, соусы, пасты;
  • не подлежат хранению;
  • при транспортировке трескаются.
Информация! Индетерминантные сорта томатов характеризуются неограниченным ростом стебля.

Выращивание и уход за томатом Сахарный слон

Особенности выращивания томатов нужно учитывать при посадке:

  • хорошо освещенный участок, защищенный от северных ветров (открытый грунт);
  • легкая, слабокислая или нейтральная почва;
  • возможные предшественники – лук, морковь, кабачки, огурцы, капуста;
  • недопустимые предшественники – томаты, баклажаны, перцы, картофель;
  • лучше не сажать вместе огурцы и томаты – у них разные требования к поливу (огурцы предпочитают более увлажненную почву).

Здоровая и крепкая рассада обеспечит в дальнейшем хороший урожай и не столь хлопотный уход, нежели выхаживание слабой и хилой рассады.

Правильный состав почвы, выбор семян и своевременный посев, уход за рассадой, пикировка в нужные сроки, высадка в грунт – все это влияет на рост растения, формирование и созревание плодов, на длительность плодоношения, величину и качество урожая.

Выращивание рассады:

  1. Подготовка почвы: семь частей торфа, одна часть дерновой земли, ½ часть опилок или шесть частей торфа, три части перегноя и одна часть речного песка. Все составляющие хорошо перемешать, сложить в пакеты или в емкости с крышками, оставить до весны на улице для промерзания. Весной оттаять, обработать марганцовкой или обеззаразить в духовке, на водяной бане, добавить удобрение (суперфосфат — 4кг на 1м³ и аммиачная селитра – 1,5кг на 1м³), разложить в емкости для рассады.
  2. Семена отсортировать, выбрав крупные и правильной формы, мелкие и кривые для посадки не годятся. Выбранные семена поместить в мешочек из ткани (марли) и 20 минут подержать в марганцовке (1г на 1/2 стакана воды), промыть, не вынимая из мешочка, проточной водой. На ткань (хлопчатобумажную), смоченную гуматом натрия (стимулятор роста), разложить в один слой подготовленные семена, далее поместить в целлофан в теплое место (25°-30°). Через 24 часа пакет на 3-4 часа поместить на нижнюю полку холодильника, через 20 часов — обратно в тепло (повторить три раза). Через три – пять дней появятся ростки.
  3. Сроки посадки семян зависят от места высадки рассады – теплица или открытый грунт. От примерной даты высадки рассады отнять период вегетации (110-115 дней) и дни проращивания семян (5-6 дней) – получим дату посева семян.
  4. Пророщенные семена высаживаются в лунки или бороздки на глубину 1см, емкости накрываются прозрачной пленкой, стеклом и ставятся в теплое место (20°-25°). Пленку убрать после появления всходов.
  5. Пикировку проводить при появлении двух листочков и поддерживать температуру в течение недели 25°-27° днем, 14°-17° – ночью.
  6. Для полива применять теплую воду, не переувлажняя почву (рассада может сильно вытянуться).
  7. Подкормки осуществлять один раз в 1,5 недели раствором птичьего помета (100г на десятилитровое ведро) или раствором навоза (300г на десятилитровое ведро).

Высадка рассады в теплицу или грунт:

  1. Почву на месте посадки осенью хорошо перекопать на глубину штыка лопаты, не разбивая комки (влага лучше сохраняется), удобрить золой. Непосредственно перед высадкой рассады землю прорыхлить.
  2. Рассада, высотой 30-35см, с 8-10 листочками, одной цветочной кистью, с развитой корневой системой, высаживается в подготовленные лунки, глубиной 30-40см. На дно лунки можно положить перегной. Высокие кустики сажать в наклонном положении. Лунки засыпать землей, слегка уплотнив ее, хорошо полить, сверху разложить мульчу. Расстояние между кустами – 40-50см. В течение недели посадки не нужно поливать и рыхлить.
 Важно! Переросшая рассада плохо приживается, чаще болеет.
  1. Подвязать кусты к опоре, повторяя подвязку по мере роста стебля.
  2. Полив в период вегетации проводить обильный, но не часто, чтобы не создавать условий для излишнего роста зеленой массы. Среднеспелые сорта рекомендуется поливать раз в неделю в сухую погоду, реже – во влажную.

На заметку! Темно – зеленая листва с пушком свидетельствует об избытке влаги, светло-зеленая – о недостатке. Полив проводить под корень, стараясь не оголять корневую систему. Влага на листьях при большой влажности приведет к появл
ению грибка.

  1. Первая подкормка проводится через 21 день после высадки рассады, вторая – через 20 дней после первой (начинают формироваться плоды). Состав удобрения: азотные (25г), фосфорные (40г), калийные (15г) на десятилитровое ведро. Можно использовать минеральные удобрения, закапывая их между рядами (азотные – 5г, фосфорные, калийные – по 5г).
Информация! Фосфор необходим при цветении и образовании завязи, калий обеспечивает жизнеспособность растений. Переизбыток азота и низкие температуры приведут к гибели завязей. Опрыскивание борной кислотой (1г на 1 литр горячей воды) способствует образованию завязей.

Дальнейший уход:

Вас может заинтересовать:
  • поддержание в теплице температуры 25° днем, не ниже 12° — ночью с помощью вентиляции;
  • пасынкование (удаление) боковых побегов при их величине в 5-7см;
  • оставить два побега в самом начале роста для формирования двух стеблей;
  • в первой декаде августа у высоких кустов прищипнуть верхушку;
  • проводить профилактическое опрыскивание от основных болезней томатов.

Преимущества и недостатки сорта Сахарный слон:

У томатов Сахарный слон свои особенности и свои преимущества, зная о которых вы не ошибетесь в выборе материала для посадок.

Преимущества:

  • крупные плоды;
  • плодоношение до конца сезона;
  • иммунитет к инфекциям;
  • созревание в средние сроки;
  • вкусовые качества плода: сладкая, сочная мякоть;
  • универсальность использования: свежие, в лечо и соках.

Недостатки:

  • обязательное пасынкование весь сезон;
  • требовательность рассады к составу почвы;
  • в целом виде не подходят для консервирования;
  • возможно заболевание вершинной гнилью.

Отзывы

 

Алевтина (Московская область)

Помидоры Сахарный слон действительно сладкие, мясистые. Я сажала в теплице, и так получилось, были кусты и с одним, и с двумя стеблями. На кустах с одним стеблем плоды были крупнее, но и на других кустах не мелкие – все около 200г и больше. Удобряла настоем золы и травы (всегда так делаю). Урожаем осталась довольна.

 

 

Полина (Красноярск)

Сорт Сахарный слон понравился мне вкусом плодов не только в салатах, но и в соке, который я делаю сама по своим рецептам. Сока заготавливаю много, хватает на всю зиму, благо урожайность хорошая. Лечо получается тоже вкусное, всем нравится, а гости всегда интересуются какие помидоры я использовала. Пробовала консервировать резаные помидоры, когда они не совсем мягкие – получилось вкусно, помидоры не расползлись. В слабый маринад добавила немного горчицы. Так что крупный размер плодов совсем не помеха для консервации.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются