Характеристика и описание томата “Немецкий зеленый тети Руби”

5.03.2018 Томаты

Сегодня зелеными помидорами уже не удивишь, хотя томат оливкового оттенка еще часто вызывает реакцию оставить его дозревать. Тем не менее садоводы со стажем и эстеты ценят такие сорта.

Своеобразная «упаковка» маскирует оптимальное сочетание полезных свойств и вкуса, как у томата Немецкий зеленый тети Руби – прекрасный сорт-реликвия из Америки и один из наиболее крупных биф-томатов.

Характеризуем необычный сорт и его плоды

Такой томат относят к индетерминантным сортам. Он отличается среднеспелостью, созревая через 80-85 суток, и урожайностью, особенно в тепличных условиях. По высоте кусты вырастают до 1,80 метра или чуть выше, крепкие. Кусты следует формировать в три стебля.

Плоды сорта Aunt Ruby’s German Green обладают следующими характеристиками:

крупный размер, плоскоокруглая форма;
средний вес плода – 350 граммов, мягкие на ощупь при сборе;
блестящая неоново-зеленая мякоть;
темно-зеленая ребристость;
желтовато-зеленый оттенок с легким налетом розового румянца около кончика;
сладкий освежающий вкус и фруктовый аромат.

Эти томаты идеальны для употребления в свежем виде и приготовления соков. Сорт отличается эстетичностью и получил множество призов на американских дегустационных конкурсах.

Это интересно: сорт показан для диетического питания.

О преимуществах и недостатках немецкого зеленого Тети Руби

Необычность окраса помидорам придает скопление большого количества хлорофилла. Это сближает сорт с лиственными растениями. Вообще хлорофилл обладает воздействием, близким к гемоглобинному – увеличивает кислородный уровень в крови, дает ранам нужное заживление, ликвидирует язвы и укрепляет клетки.

Кроме накопления массы хлорофилла, сорт стал кладезью полезных томатных свойств:

Меньше подвержены заболеваниям и грибковым воздействиям, и как следствие – обильный урожай без использования пестицидов.
Оптимальное показание тем, у кого имеются аллергические реакции на антоциан и ликопин. Несмотря на их пользу, в этом случае их отсутствие – благотворно.
Прекрасная маскировка для урожая, ведь неопытные воры чаще всего не берут «незрелые» плоды.

К недостаткам такого сорта отнесем пару нюансов:

Не всегда легко определить точный момент созревания плодов, пока не попробуешь. Зрительно они практически идентичны начальному состоянию. Правда, на ощупь они становятся мягче.
Некая брезгливость и невосприимчивость к томатам, что не обладают красными оттенками.

За исключением этих небольших деталей, Немецкий зеленый тети Руби точно оценят многие.

О посадке рассады этой культуры и уходе за ней

если вы сажаете рассаду в открытый грунт, то ее желательно закалить, оставив в безветренную погоду на несколько часов в тени;
перед посадкой осуществляют полив теплой водой, а за пару суток до посадки – опрыскивают стимулятором во избежание стрессового состояния саженцев;
рассаду сажают вечером или в пасмурный день;
при тепличном выращивании в первые дни натягивают тонкое нетканое покрытие для солнечной защиты;
сильные вытянувшиеся куст сажают горизонтальным образом, оборвав заранее листья внизу;
после посадки ствол куста закрепляется вертикально.

Это важно: индетерминантный сорт подлежит подвязыванию по мере роста, чтобы стебель не наклонялся в сторону. Возможно использование обычной веревки или особых приспособлений.

Вода для поливов должна быть теплой и отстоянной. Заливается вода, и в лунку во время посадки в грунт и засыпается земля вместе с растением. Спустя неделю после полного укоренения саженцев можно начать полив после высадки.

Это важно: В жаркие дни рекомендуется полив дважды в неделю. Поверхностный полив, а также при созревании плодов – исключены.

Не забываем бороться и с болезнями помидоров, точнее говоря, проводить своевременную профилактику. Перед тем как сажать томаты, советуют их обработать такими продуктами, как марганцовка, алирин, гамаир или фитоспорин. А конец июня предназначен для опрыскивания препаратами от фитофторы.

Для минимального проявления болезней в саду также собирается и сжигается томатная ботва. Веревки или подвязки проходят обработку, например, кипячение. А на грядках после помидоров, сеют сидераты, например, горчицу.

Каково отношение к Немецкой зеленой тете Руби?

Несмотря на экзотический окрас, большинство отзывов по такому сорту – положительны.

Ирина, 37 лет, Подмосковье

Мои соседи привезли эти экзотичные семена и поделились со мной, было место в теплице. Уход был обычным, как для красных вариантов, а вкус – пальчики оближешь! Да и цвет симпатичный просто надо привыкнуть. Сладкие, ароматные помидоры, которые хочется выращивать снова.

Алексей, 54 года, Краснодарский край

Хотелось бы, кроме финального сладкого результата, остановиться и на описании самого саженца. Прошёл месяц после пересадки в открытый грунт. Куст выглядит очень здоровым, крепким и толстым, по высоте уже больше метра, с кистями и цветом. Оценка – 5 баллов!

Зеленые помидоры – это не только незрелый вариант. Это особенный сорт – Немецкий зеленый тети Руби. А зеленый в этом случае – значит, фруктовый аромат, сладкий вкус и большая польза для здоровья. Уже это поняли многие. Попробуйте и вы вырастить этот сорт и прикоснуться к томатной экзотике.