Секреты выращивания свеклы в открытом грунте

Несмотря на то, что некоторые корнеплоды все реже встречаются в рационе россиян, свекла по-прежнему занимает одну из лидирующих позиций по популярности. Это легко объяснимо: она вкусна, доступна, может использоваться в разных блюдах. Как вырастить свеклу в открытом грунте на своем участке? Раскроем вам все секреты огородников.

Покупка семян

Приобретать семена свеклы лучше в магазине, тем более что их ассортимент, представленный на полках торговых точек, огромен.

Можно выбрать сорт, наиболее подходящий к конкретной местности и составу почвы, по вкусовым качествам, по способу хранения и т.д. Но, выбирая, следует помнить, что красивая упаковка – не основание для покупки.

Приобретать посадочный материал лучше у проверенных продавцов, торгующих семенами не первый год. В этом случае практически исключается вероятность покупки некачественного материала.

Сроки посадки

Заниматься посевом свеклы следует не раньше апреля-мая, когда почва прогреется хотя бы до +8 градусов. В идеале же температура земли должна достичь +14 градусов. Но если во втором случае семена начнут всходить дружными группами, то в первом появятся лишь отдельные ростки.

Выбор места и осенняя подготовка почвы

Для свеклы хорошо подойдет солнечный участок с рыхлой землей. При этом не рекомендуется высаживать ее на одном и том же месте несколько лет подряд. Плохим предшественником для свеклы является морковь, а вот после картофеля или огурцов ей будет вполне комфортно.

Почва должна быть легкой, с богатой органикой. Если она окажется тяжелой, а грунтовые воды будут подходить близко к поверхности, урожайность значительно снизится.

Вас может заинтересовать:

Благоприятные дни для посева свеклы на рассаду в 2024 годуПосадка свеклы в открытый грунт семенамиКогда сажать в открытый грунт семена свеклы

Готовить почву желательно уже с осени: перекопать, сделать высокие грядки и внести компост. Сверху присыпать опавшими листьями. Пройдя естественное биологическое разложение, они послужат отличным материалом для улучшения плодородия земли.

Подготовка и посев семян

Недели за 1,5 до посадки семена рекомендуется подготовить. Первым делом аккуратно потереть их в руках, разделив на мелкие части. Затем выдержать на протяжении 9 часов в теплой воде (до +36 градусов). Потом оставить в слабеньком растворе марганцовки на 3 часа, после чего промыть и просушить.

Выращивать свеклу можно через рассаду, либо прямым посевом в открытый грунт. Обычно семена сразу высевают на улице, а рассадный метод используют лишь для отдельных сортов.

• Рассадный метод

В этом случае посевной материал высевают в емкость, наполненную землей, оставляют в помещении и ждут появления всходов. Если ростки взойдут кучно, их прореживают. Когда на них образуется несколько настоящих листьев, рассаду пикируют.

• Посев в открытый грунт

Семена свеклы высаживают поштучно в подготовленные заранее грядки. Глубина посадки – до 4 см. Расстояние между будущими корнеплодами – порядка 8 см.

Уход

• Прореживание. Семена свеклы обычно всходят кучно, поэтому их надо обязательно прореживать. Если удастся аккуратно извлечь росток, его можно будет посадить на свободное место. В среднем расстояние между корнеплодами должно составлять 8 см.
• Полив. Поливать свеклу следует регулярно, но умеренно. При этом лучше пользоваться лейкой. Когда после первого полива вода полностью впитается, аккуратно полить снова, не допуская застоя воды. В начале роста свекле требуется чуть больше воды, а за пару недель до сбора урожая – меньше.
• Рыхление. После каждого полива почву рекомендуется рыхлить, чтобы предотвратить появление твердой корки земли.

• Мульчирование. Благодаря нему можно уменьшить частоту полива и число сорняков. Для процедуры можно использовать солому, опилки или перегной.
• Подкормки. При правильном выборе места выращивания и достаточном уходе подкормки не требуются.
• Прополка. Удаление сорняков необходимо в период от появления ростков до смыкания листьев.

Как видите, уход свекле требуется минимальный. Зато результат превзойдет все ожидания. Не поленитесь хоть изредка уделять этой культуре внимание, и тогда осенью соберете отменный урожай корнеплодов. Если захотите сохранить часть урожая на зиму, уберите свеклу в ящик, пересыпав сухим песком, и опустите в погреб.