До тех пор, пока горький перец и огурцы не выращивают в одной теплице или на одной грядке, проблемы не возникают, но иначе обстоит дело, если запланирована высадка под одной крышей: можно ли сажать и какова совместимость культур. Огурец – представитель семейства тыквенных, а перец – пасленовых. Обе культуры любят тепло и регулярный полив, поэтому их можно совместить в границах одного участка. При соблюдении правил, овощи комфортно себя чувствуют.
Базовые рекомендации

Первое правило – внутри парника и в открытом грунте оба овоща разделяет не менее 1,5-1,7 м. Широкие огуречные листья не должны закрывать низкорослые перечные ростки. Второе правило – обеспечение регулярного и умеренного проветривания. Место выбирают так, чтобы оба овоща оказались вблизи открытого края теплицы. Третье правило – перец, в отличие от огурца, меньше предпочитают органические удобрения. Минимизировать риски поможет точность. Подкормку вносят строго вблизи огуречного куста.
Выращивание обеих культур в одной теплице или на одной грядке имеет практический смысл. Огурец и перец не имеют общих заболеваний. Единственная оговорка – универсальным врагом станет тля, опасная для обоих овощей. Вначале она поражает хрустящий овощ, а потом – жгучий. Если расположить рассаду на расстоянии 95-100 см друг от друга, то ничего страшного не произойдет. Другие достоинства и недостатки совместного выращивания огурца и перца.
Достоинства |
Недостатки |
Не опыляют друг друга | Если место для жгучего овоща выбрано неправильно, то он не получит требуемый объем солнечного света |
Близкое расположение не отражается на урожайности |
– |
Нет различий в уходе за обеими культурами |
– |
Не бывает переопыления других культур |
– |
Владельцы парников, оснащенных системой отопления, выращивают перец круглогодично. Получаемый урожай используют для собственного потребления или готовят для последующей продажи.
Не все сорта уживутся с огурцом

В теплице или в открытом подготовленном грунте не сажают первый найденный сорт перца и огурца. Не конфликтует хрустящий овощ только с 4-мя видами жгучего собрата. Первый – среднеспелый «Алексинский». Средний срок созревания колеблется от 135 до 145 суток. С 1 м² собирают до 4 кг. Сорт отличается стойкий иммунитет. Второй тип перца – раннеспелый «Астраханский». Созревает за 120-125 дней, обладает средней устойчивостью к болезням. Урожайность составляет 2,5-2,8 кг с 1 м².

Другие сорта, которые мирно уживаются на одной грядке:
- «Визирь» – среднеспелый спелый овощ. С 1 м² собирают 2,8-3 кг. Обладает средним уровнем сопротивляемости к болезням.
- «Чудо Подмосковья» – раннеспелая культура. Срок созревания колеблется от 120 до 125 суток. Сорт устойчив к засухе. Урожайность не превышает 3,5-3,9 кг с 1 м².
Приведенные цифры – не универсальны. Все зависит от климатических условий, соблюдения правил ухода.
Парник или открытый грунт

Негативное воздействие окружающей среды снижает урожайность обеих культур. Минимизировать риски для рассады можно только в тепличных условиях. В границах одного ряда следят за тем, чтобы между ростками перечной культуры было 30 см. Если размер парника позволяет, то высадку проводят в шахматном порядке.
Большие и средне размерные парники позволяют установить внутри полиэтиленовые перегородки между двумя культурами. Манипуляция облегчит уход, а также снизит вероятность размножения грибковых заболеваний. Огурец, нежели перец, больше им подвержен. Другие доводы в пользу проведения зонирования:
- перец защищен от чрезмерного увлажнения, которое необходимо хрустящему овощу;
- огурец получает требуемый объем свежего воздуха.
Проще вносить удобрения, не опасаясь перекормить одну из культур.
Поэтапная посадка двух овощей
Огуречную и перечную рассаду ровными рядами. Между каждым кустом соблюдают расстояние от 45 до 50 см. Если на участке или в теплице мало места, то в каждую лунку закладывают 2 ростка. Главное – отступить от предыдущего ростка 25 см.

Описанная манипуляция решает две проблемы. Первая – более интенсивное опыление, а вторая – перец и огурец поддерживают друг друга. Дальнейший порядок действий:
- Посадив перец и огурцы на грядке или в одной теплице, проводят полив. Рассада лучше впитывает влагу утром или вечером. Перед каждым поливом проверяют уровень влажности почвы. Нельзя допустить застоя жидкости – явление губительно для корневой системы огурца и перца.
- После каждого полива землю рыхлят. Это увеличивает объем воздуха, который поступает к корневой системе. Обе культуры предпочитают точечный, но частый полив.
- Подкормка – перец и огурец можно удобрять идентичными смесями. Упор делают на фосфор, азот и калий. Первую подкормку проводят спустя 21 день после посадки.

Ежедневно контролируют температурный фон в теплице или в открытом грунте. Резкое похолодание и засуха негативно скажется на урожайности. В будущем питательные вещества вносят 1 раз каждые 14 суток. В теплых регионах применяют органические удобрения, а в холодных – минеральные комплексы. С началом цветения горького перца грунт вокруг пряной культуры обогащают удобрения, содержащими:
- магний;
- азот;
- фосфор.
Состав подкормки для перца меняют, как только начнется формирование завязей. Применяют любое удобрение, содержащее фосфорно-калийный состав.
Выращивание перца и огурцов в одной теплице или на одном участке позволяет рационально использовать свободное пространство. Принимают во внимание физико-химический и механический состав грунта, особенности выбранных сортов и степень их совместимости, погодные условия. Да, можно ли сажать горький перец рядом с любыми огурцами, соблюдая расстояние, как между двумя культурами, так и отдельными кустами.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!