Как вырастить картофель по методу Митлайдера: подробная инструкция

25.01.2018 Грядки, Картофель

Выращивание овощей по методу Митлайдера практикуется российскими огородниками достаточно давно. Сам метод известен более двадцати лет, у него есть как сторонники, так и противники.

Некоторые используют точную технологию, другие применяют только некоторые положения, адаптируя метод к российским условиям.

Выращивание картофеля по Митлайдеру – описание

Метод был разработан американским ученым-овощеводом Д. Митлайдером, который поставил в приоритет достижение высоких показателей урожайности при минимальных усилиях. Это не означает, что за картофелем не надо будет ухаживать, но некоторые мероприятия из традиционной агротехники здесь не используются. Впрочем, добавляются свои приемы, и для получения результатов придется им неукоснительно следовать.

Суть метода

Согласно методу, картофель выращивается на специально обустроенных узких грядах, между которыми имеется широкое пространство. Вместо насыпных гряд могут использоваться гряды-короба, для обустройства подойдут доски, шифер, другие материалы.

Также важно ведение подробного календаря посадок, плана огорода, разметку участка. Помимо узких гряд, технология предполагает применение комплексной системы внесения удобрений, что и позволяет получать высокие урожаи. Необходимо соблюдать режим поливов, тщательно готовить клубни к посадке.

Технология имеет много нюансов, и их требуется учитывать.

Преимущества метода

Судя по отзывам, метод можно использовать (и его успешно применяют) в самых разных климатических зонах. Это большой «плюс» для нашей страны, с ее огромными территориями и очень разными условиями.

Также необходимо отметить:

Высокую урожайность. Трудно в это поверить, но на узких митлайдеровских грядках картошки собирают больше, чем на традиционных дачных участках. Но важно усвоить – полив, уход и подкормки должны быть грамотно организованы.
Существенная экономия временных затрат. При такой агротехнике не нужно рыхлить и окучивать картофель, то есть самые трудоемкие операции исключаются.
Урожаи картошки можно получать на любых типах почв ( в том числе и бедных).
Удобство в уходе, так как наличие широких пространств дает возможность без особых проблем выполнять все необходимые работы.

Тот, кто выбирает этот метод, должен понимать, что потребуется соблюдать ряд условий, позаботиться о наличии удобрений, выполнять все в комплексе, а не отдельными элементами. Результаты использования такой агротехнологии показывают, что картофеля собирают больше примерно на 10-25%.

Особенности посадки картофеля по Митлайдеру

Метод Митлайдера – это не только создание узких грядок, это еще и обязательная подготовка семенного материала, организация поливов, подкормок.

Устройства грядки под посадку картофеля

Для начала необходимо очень тщательно подойти к выбору участка. Картофель любит расти на рыхлых, питательных почвах, хорошо освещаемых солнцем. Вот такие гряды для культуры и нужно подготовить, но с учетом определенных условий:

длина гряды по Митлайдеру – 9 метров, при этом в ширину грядки делают не шире 45 см;
размещение грядок – с севера на юг, что дает максимальное освещение посадок солнцем;
обязательно оставляется свободное пространство между грядами – не менее 80 см. В идеале – 105 см, но не каждый владелец участка может обустроить такие расстояния. Длину грядок также можно уменьшать (все зависит от расположения участка);
на склонах желательно делать гряды ступенями, чтобы избежать перекосов.

НА ЗАМЕТКУ! Все цифры даются не наобум. Это выверенные данные, полученные на основе многолетних практических работ и наблюдений, поэтому изменять их нежелательно.

Широкие проходы удобны для проведения различных работ: полива, прополки, уборки урожая. Обеспечен нормальный обзор растений, освещение, комфорт, а картофельные кусты не мешают друг другу.

Готовят участок с осени:

расчистка;
прополка сорняков, корней.

Весной размечают гряды, вносят удобрения. В качестве удобрений используют специальные смеси, обязательно учитывая тип почвы. Так, для щелочных почв рекомендуется смесь из нитроаммофоски (2,5 кг) с добавлением гипса (5 кг) и борной кислоты (35 граммов), а для кислых почв гипс заменяется доломитовой мукой или мелом (количество такое же). Удобрения заделывают в почву при перекопке.

Грядки формируют, подгребая землю со всех сторон, чтобы образовались своеобразные валы-бортики. Некоторые поступают иначе: делают дощатые короба-гряды, высота бортиков – около 30-35 см. Поверхность участка должна быть ровной. Если же не удается сделать длинную ровную грядку, можно разделить ее на несколько коротких, чтобы поверхность каждой была выровнена по одному уровню.

Для гряд в коробах насыпают примерно 20 см искусственного грунта, для которого используют смешанные с луговой или лесной землей опилки, крупнозернистый песок, стружку, мох. Корни растений проходят через мягкий слой и отлично укореняются в почве.

Отбор и подготовка посадочного материала

По технологии для посадки картофеля желательно использовать рассадный метод, когда клубни предварительно проращивают за 7-10 дней в опилках, которые обильно смочены раствором медного купороса (0,2%). Но чаще всего российские огородники используют для посадки обычным образом пророщенные клубни. Перед этим их рекомендуется обработать фунгицидными препаратами или обеззаразить в растворе перманганата калия. Также очень многие перед посадкой пророщенные клубни обваливают в обычной древесной золе.

На грядке делают лунки, глубина каждой – примерно 10-12 см. Расстояние между лунками – не менее 30 см, делают их в шахматном порядке. Оптимально, если лунки будут располагаться ближе к краям гряды. Картофель укладывают росточками вверх, стараясь не повредить их. Можно перед посадкой добавить в каждую лунку по горсти перегноя или биогумуса.

Посадка клубней под солому

Свои эксперименты доктор Митлайдер проводил в достаточно благоприятном по климатическим условиям регионе, где картофелю хватало и света, и тепла. В России ситуация другая, климат многих регионов – суровый, поэтому огородники, используя метод, практикуют посадку клубней под солому.

Сразу после посадки картофеля узкие грядки покрываются слоем соломы. Высота – не менее 10 см. Солома хорошо сохраняет тепло и влагу, обеспечивает клубням комфортные условия для прорастания. На грядках меньше растут сорняки, а сам грунт дополнительно обогащается питательными веществами.

Всходы картошки на таких «соломенных» грядках будут более быстрыми, крепкими.

Какие сорта картофеля подходят

Для выращивания по методу Митлайдера можно использовать любые сорта картофеля. Сроки созревания значения не имеют, их надо учитывать только в соответствии с климатическими особенностями региона. Специалисты рекомендуют высаживать районированные сорта, так как они более адаптированы к определенным условиям, обладают необходимыми свойствами.

Особенности по уходу

Технология выращивания картофеля по методу американского ученого, несмотря на то, что имеет ряд общих с традиционной агротехникой моментов, все же отличается от нее. И самое главное, о чем говорят многие огородники со стажем, надо учитывать особенности местности, где проживаешь. Важен тип почвы, климат, возможности полива, то есть нельзя действовать по шаблону.

Окучивание и рыхление на узких грядах не делают. При обычной посадке эти приемы нужны для аэрации почвы, лучшего формирования клубней. По Митлайдеру в таких грядах картофель не нуждается в подсыпании почвы, так как его корневой системе хватает воздуха, влаги и тепла. На кусте в среднем образуется по 8-10 крупных клубней, мелких почти нет. Некоторые специалисты считают, что окучивание в такой технологии будет целесообразно проводить в южных регионах.

Мульчирование

Выше уже было сказано о мульчировании соломой. Сам прием очень эффективный, и специалисты рекомендуют использовать его не только при выращивании картофеля, но и других огородных культур – огурцов, томатов, баклажанов, сладкого перца. Эти овощи – теплолюбивые, и именно мульча обеспечивает тепло корням, сберегает влагу, исключает переувлажнение почвы и засуху, препятствует росту сорных трав.

На картофеле для мульчирования также используют:

перепревший компост;
измельченную кору;
сено;
гумус.

При уменьшении слоя (компоненты мульчи под воздействием осадков, поливов, солнца перегнивают, уходят в почву) почву мульчируют дополнительно. Оптимальный слой – 8-10 см.

В условиях, когда во многих регионах в мае и даже начале июня возможны возвратные заморозки, мульча сбережет посадки от стресса, станет защитой от холода.

Особенности полива

Особо место в технологии Митлайдера занимает система поливов. Согласно методу, поливать картофель нужно каждый день (или через день). Только в этом случае обеспечивается полное растворение вносимых минеральных удобрений.

Обычная норма – по два ведра воды на один метр погонный, хотя все зависит от состояния растений, погоды и типа грунта. Поливают по центру грядки, тогда влага будет равномерно поступать ко всем растениям. Точно так же проводят подкормки.

Почва на узких грядках в жару пересыхает быстро, и вот здесь на помощь приходит мульчирование.

Вода обязательно должна быть отстоянной, в меру теплой.

Особенности подкормки

Тема удобрений – одна из центральных в методе Митлайдера. Согласно его рекомендациям, картофель нуждается в интенсивных подкормках специальными смесями минеральных удобрений. Это не всегда хорошо принимается огородниками, ратующими за «чистые» овощи и являющимися противниками «химии».

Все дело в том, что при внесении точных норм удобрений все вещества перерабатываются под воздействием влаги, солнца. Какого-то накапливания вредных компонентов в почве и овощах не происходит, и в этом убеждают результаты многих дачников в разных странах и регионах. Но еще раз отметим, что для этого нужно:

строго выдерживать все составляющие смесей, дозы внесения;
обеспечить регулярные поливы.

При пасмурной погоде, в прохладных условиях фотосинтез нарушается, система может дать сбой. Так что каждый огородник должен сам для себя решить: сможет ли он полностью следовать всем рекомендациям.

По подкормкам Митлайдера для картофеля (как и для других овощей) рекомендуется две смеси:

Доломитовая мука, бор, молибден, аммофос, мочевина, магния сульфат. Пропорция: 430 граммов, 13 граммов, 13 граммов, 550 граммов, 950 граммов, 430 граммов. На щелочных почвах (об этом уже указывалось выше) муку заменяют гипсом. На один «квадрат» посадок вносят точно 100 граммов такой смеси.
По второй смеси состав будет другим. Компоненты:

борная кислота, молибденовая кислота (по 13 граммов);
нитроаммофоска (2,5 кг);
магний (430 граммов);
селитра аммиачная (640 граммов);
сульфат калия, известь (по 430 граммов).

Соблюдение доз очень важно, и не стоит пренебрегать данными нормами. График подкормок:

Как только на грядке появились первые всходы;
Кустики картошки достигли высоты 14-15 см;
Перед бутонизацией растений.

В третьей подкормке желательно использовать смесь №2. Внесение удобрений совмещают с поливами, проводят по центру грядки, контролируя равномерность поступления подкормки ко всем растениям.

Вместо минеральных удобрений можно использовать органику. Но важно, чтобы навоз был полностью перепревшим, а перегной – качественным. Применяют дополнительно луковую шелуху, древесную золу. Хорошие результаты дает посев сидератов – овес, рожь, горчица. Эти растения высевают с осени, затем или осенью или уже весной их всходы заделывают в почву. Сидераты не только обогащают грунт питательными веществами, но и окультуривают почву. Это особенно актуально при невозможности ежегодной смене гряд под картофель, когда культура выращивается на одном месте в теченииеряда лет.

Еще один вариант: использовать для подкормок смесь зеленого удобрения. Для этого настаивают крапиву, сорные травы, добавляют в состав древесную золу.

Убирают картофель по мере созревания, учитывая сорт, а также условия выращивания. Обычные сроки – с середины августа и сентябрь, в южных районах при выращивании поздних сортов сроки сдвигаются.

Сигналом к уборке является пожелтение и полегание ботвы. Примерно за две недели до выкопки рекомендуется скосить ботву, чтобы клубни лучше вызрели. Для того чтобы точно удостовериться во времени уборки, можно выкопать гнезда с одного-двух кустов и проверить клубни.

Отзывы

Даниил, Подмосковье

Я выращиваю картошку точно по этому методу. Все применяю, и грядки узкие делаю, и смеси сам составляю по рецептам. Ни разу не пожалел. С полутора соток собираю по 16 мешков картошки. Сорт Белла Роза и Ольвия. Возможно, первый год будет непривычно и тяжело, но потом будет значительно проще.

Инна, Чебоксары

Я не вношу удобрения так, как написано во всех пособиях, где рассказывается про метод Митлайдера. Делаю только узкие гряды, а подкармливаю только при подготовке грядок, при посадке картошки. Поливаю обильно. Возможно, мой способ и не будет точным, но урожаями я довольна. И с сорняками не надо пыхтеть, и без окучивания обхожусь.

Олег, Киров

Два года пробовал такой метод, так как почвы на участке у нас бедные, картошка растет плохо. По удобрениям я не особо рассчитывал дозу, так как некоторые элементы надо было еще найти. Но в целом старался соблюдать все. Что сказать, результаты были отличные, картошки было много. У меня были два местных сорта, до этого я таких урожаев и не собирал никогда.

Была мысль так попробовать высаживать и лук, и чеснок, и другие корнеплоды, но теперь я без дачи и без участка, поэтому пока до пенсии все эксперименты мои откладываются.