Особенности климата каждого региона отражается на правилах выращивания, требованиях к посадке и сроках посевов растения. Чтобы вырастить в открытом грунте розмарин в Ростовской области ничего сложного и особенного делать не придется. Нужно терпеливо и внимательно следовать рекомендациям к последующему уходу, выбрав перед этим наиболее удобный способ размножения. И эта пряность порадует красивыми цветами и приятным ароматом.
Климатические особенности и процедура размножения
В этой местности господствует умеренно-континентальный климат. Зимы морозные, ветреные. Летом жарко, преобладает засушливость. Особенность погодных условий заключается в обилии солнечного света и тепла. Средняя температура самого морозного месяца (января) от -5 °С до -9 °С. Средняя температура жаркого месяца (июль) составляет +22-+24 °С. Максимальные значения влажность достигает зимой – 85-90%, минимальные 48-60% — летом.
Размножают розмарин несколькими способами. Вегетативные методы — черенкование, деление куста, отводки. И семенной способ. Для посева семян понадобится:
- контейнеры;
- почва (нейтральная, слабощелочная);
- вермикулит;
- посадочный материал.
Почву смешивают с вермикулитом в равных частях, увлажняют, слегка разрыхляют эту смесь, разбрасывают посадочный материал по поверхности. Засыпают тонким слоем влажного вермикулита. Накрывают контейнеры прозрачной пленкой. Стаканы с будущими саженцами ставят на окно (желательно на южную сторону), как появятся побеги, зажигают лампу. Почву периодически увлажняют. Саженцы пересаживают в контейнеры.
Вегетативные репродуктивные методы легче освоить. Распространенным способом является черенкование. Черенки обрезают осенью от зрелого кустарника. Нужна верхняя часть отростка, длиной 8-10 см и он должен содержать 3-4 междоузлия. Нижняя часть черенка освобождается от листьев и на 10 секунд помещается в корневой стимулятор.
Черенки укореняются в воде или в смеси легких почв и вермикулита. До образования корней контейнер с черенками хранят в теплом месте. Попадание прямых солнечных лучей должно быть исключено. Нужно постоянно увлажнять грунт. Признак укорененности — появление свежих листьев.
Отводки получают от взрослого куста розмарина. Формируют их с начала весны до середины лета. Выбирают здоровую, не цветущую ветвь возле основания куста. Избегают ветвей с признаками стресса, такими как желтая листва. Нижние отростки розмарина сгибают к земле и фиксируют, засыпая почвой. Когда начинается прирост листьев, его отделяют от родительского растения и пересаживают.
Осенью делят кусты, пересаживая их в контейнеры на зиму. Есть 2 варианта деления многолетников. Выкопать весь комок, затем разделить его на несколько более мелких. Или можно просто использовать лопату, чтобы разрезать и удалить части растения, оставив часть его нетронутой.
Сроки посадки и подготовка почвы
Выращивание розмарина в открытом грунте в ростовской области начинают с высадки семян в середине апреля. Так как есть угроза заморозков, рекомендуют сажать в горшки в конце зимы либо начале весны. Или выращивают рассаду, а затем пересаживают ее в сад. Черенками или отводками розмарин размножают в теплое время. Растение в момент размножения очень уязвимо.
Чтобы подготовить почву, советуют выполнить несколько шагов. Удаляют все камни, кустарники, сорняки, а также корни деревьев с места посадки. При необходимости вносят удобрения. Если pH слишком низкий, добавляют известь, чтобы почва стала более щелочной. Добавляют органического вещества или компоста на поверхность. Поднятые или слегка насыпные грядки обеспечивают лучший дренаж для травы.
Агротехнические мероприятия
Розмарин редко нуждается в удобрениях. Но если рост медленный или растение выглядит чахлым или бледно-желтым, вносят удобрение один раз в начале весны. Любое универсальное удобрение в сухом или жидком виде является подходящим, если его применяют правильно. Чтобы предотвратить сжигание листьев, избегают внесения удобрений непосредственно на растение.
Слишком много воды может вызвать корневую гниль. Иногда бывает трудно определить, когда розмарину нужна вода, потому что его иголки не увядают, как широкие листья. В среднем, поливают розмарин каждые 1-2 недели, в зависимости от размера растения. Можно дать грунту полностью высохнуть между каждым поливом.
Кроме реализации обычных мероприятий по поливу и рыхлению, многолетник требует процедуру обрезки. Каждые 7-8 лет розмарин заканчивает жизненный цикл, растение вянет. Уберечь его от погибели может обрезка под корень. Удаляют все ветки. В такой ситуации у пряности есть возможность регенерировать.
Болезни и насекомые
Хотя розмарин противостоит большинству болезней, сообщалось о некоторых случаях мучнистой росы. Чтобы предотвратить распространение болезни, советуют регулярно проверять растения и при необходимости применять соответствующие фунгициды. Уменьшить заболеваемость можно, обрезав заросшие растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри растений. Обрезка также стимулирует их производить новые побеги.
Розмарин довольно устойчив к вредителям. Если появляются паутинные клещи, мучнистые клопы можно использовать любой органический или неорганический инсектицид. Для мучнистых клопов опрыскайте растения водой, раствором инсектицидного мыла.
Подготовка к зиме, сбор и хранение
Многолетник начинает вымерзать при -10 °С. А в Ростовской области зимы суровые. И чтобы сохранить этот куст, нужно позаботиться о нем с осени. Рекомендуют пересаживать в емкости и относить в теплое место. Для удобства пересадки обратно на свежий воздух, рекомендуют на перезимовку растение помещать в большие контейнеры, так растение будет меньше подвержено стрессу.
Большинство трав лучше всего использовать перед цветением, когда масла достигли своего пика. Обрезают стебли утром сразу после высыхания росы. Используют секаторы при сборе, если растение зрелое с древесными стеблями. Промывают стебли, прежде чем начать сушку розмарина. Свежий розмарин легче всего использовать, потому что листья мягкие и податливые. Можно просто оставить стебель розмарина на подоконнике, и он высохнет, но для сохранения аромата полезен дегидратор. Сушат стебли в один слой на поддонах дегидратора. После того как листья высохнут, их снимают и хранят пряный куст целиком или молят.
Красивый и простой способ сушки розмарина состоит в том, чтобы делать букеты. Трава привлекательна с многочисленными листьями и насыщенным зеленым цветом. Ветки связывают яркой лентой, при высыхании букет испускает свежий вечнозеленый аромат.
Правильное хранение трав имеет решающее значение для сохранения их аромата и полезности. Травы, такие как розмарин, хранят в прохладных темных местах. Держат пряность в плотно закрытой таре, чтобы предотвратить попадание влаги и образование плесени. Сушеные травы держатся во много раз дольше, чем свежие, но и они не вечны. Лучше всего 2 раза в год обновлять неиспользованные травы и специи.
Розмарин может быть выращен как однолетнее растение или как многолетник (завершает свой жизненный цикл через 3 или более лет). В травяных садах его часто сажают вместе с тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой. Размножение черенкованием будет точно воспроизводить родительское растение без риска изменения цвета или других мутаций, что делает его предпочтительным методом размножения для выбранных сортов.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!