Как выбирать полезные продукты для ежедневного питания

3.11.2024 Советы

Правильное питание является ключом к поддержанию здоровья, укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия. Продукты, богатые витаминами, минералами и необходимыми питательными веществами, помогают организму справляться со стрессами, защищают от болезней и повышают уровень энергии. Поэтому важно ориентироваться на состав, происхождение и качество, чтобы создать сбалансированный рацион. Это особенно важно, если вы заказываете доставку продуктов на дом в Астане.

Лайфхаки для здоровых покупок

Правильное питание – ПП-меню на каждый день для здорового образа жизни

Сезонные продукты не только более свежие и полезные, но и часто стоят дешевле.

Избегайте полуфабрикатов и консервированных продуктов с добавлением сахара и соли: они могут содержать искусственные добавки и лишние калории.

Заказывая продукты на дом, важно убедиться в их качестве и свежести. Онлайн-магазины, такие как ayanmarket.kz – https://ayanmarket.kz/ – предлагают широкий ассортимент товаров с доставкой на дом, что особенно удобно для тех, кто ценит свое время и комфорт. Обратите внимание на товары с пометками «свежие», «органические» или «без ГМО». Если на сайте доступны отзывы покупателей, обязательно изучите их, чтобы сделать более осознанный выбор.

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты являются основными источниками витаминов и антиоксидантов. Они помогают укреплять иммунитет и поддерживают нормальное функционирование органов. Особенно полезны:

темные зеленые овощи (например, шпинат, брокколи) — богаты витамином К и кальцием;
цитрусовые фрукты (апельсины, грейпфруты) — источники витамина C, поддерживающего иммунитет;
ягоды — содержат антиоксиданты, улучшают обмен веществ и замедляют процессы старения.

При выборе овощей и фруктов обращайте внимание на их внешний вид, свежесть и отсутствие повреждений. Если вы делаете заказ через онлайн-магазин, внимательно изучайте описания товаров и ориентируйтесь на рекомендации по хранению и использованию.

Зерновые и бобовые

Цельнозерновые продукты (например, овес, бурый рис, киноа) являются отличным источником клетчатки, необходимой для пищеварения, и сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией на длительное время. Бобовые, такие как фасоль и чечевица, содержат белок, что делает их идеальными для питания вегетарианцев и людей, следящих за потреблением мяса.

При выборе хлеба, круп и зерновых лучше отдавать предпочтение цельнозерновым и необработанным продуктам.

Белок и продукты животного происхождения

Белок необходим для восстановления клеток, роста мышц и поддержания сил организма. Его можно получить как из животной, так и из растительной пищи. Наиболее полезные источники белка:

рыба и морепродукты — богаты омега-3 жирными кислотами, которые улучшают работу сердца;
нежирное мясо (например, курица, индейка) — источник белка без лишнего жира;
молочные продукты (кефир, йогурт, творог) — содержат кальций и пробиотики, полезные для пищеварительной системы.

Выбирайте продукты с меньшим содержанием жира и избегайте обработанного мяса и продуктов с искусственными добавками.

Как понять, что продукт полезен: советы по чтению этикеток

Чтение этикеток помогает лучше понять, что именно вы покупаете и какие вещества содержатся в продуктах:

состав – ингредиенты перечислены в порядке убывания количества, поэтому первым указывается основной компонент. Старайтесь выбирать продукты с натуральными ингредиентами и минимальным количеством добавок;
калорийность и макроэлементы – сравнивайте количество калорий, белков, жиров и углеводов в составе;
содержание сахара и соли – избыток сахара и соли в рационе вреден для здоровья, поэтому старайтесь выбирать продукты с минимальным их количеством;
отсутствие трансжиров и добавленных ароматизаторов – эти вещества могут негативно влиять на здоровье, повышая риск хронических заболеваний.

Цельные продукты содержат больше полезных веществ, чем их переработанные аналоги.