Черная ножка на картофеле: симптомы, возбудитель болезни, методы лечения

Черная ножка на картофеле часто является признаком заболевания. Вы легко сможете отличить следы чрезмерного полива от заболевания растения, просто присмотревшись к нему.

Если ножка отпадает сама или растение легко вырывается, при этом никаких видимых признаков влажности нет, то, скорее всего есть заражение именно черной ножкой.

Первичную диагностику можно провести очень простым способом: возьмите потемневший стебель растения и окуните его в воду, она станет мутной. Такая простая проверка может помочь определить причину порчи растения.

Ранее считалось, что заболевание черной ножки вызывается сразу тремя видами бактерий. В настоящее время все они объединены в один вид под названием Erwinia carotovora. Данный вид имеет две разновидности: subsp.atroseptica (Eca) и subsp.ceretovora (Ecc).

Под микроскопом можно увидеть микроорганизмы Е. Carotovora. Бактерия имеет короткие палочки, прямые, с округлыми краями. Средний размер равняется 0,6 – 1,8 х 1,7 – 5,1 мкм. Они могут быть одиночными, соединёнными попарно или в коротки цепочки. Бактерия характеризуется подвижность, не образует капсул и спор. Относятся к грамотрицательным, факультативным анаэробам.

Диагностировать и выполнить профилактику от болезни можно на этапе высадки культуры. Для этого перейдем к симптомам и возбудителям заболевания.

Симптомы и возбудитель заболевания

Болезнь не всегда проявляет себя сразу. Чаще всего ее признаки видны в первой половине лета, обычно это период за две недели до цветения.

Пораженные растения выглядят гораздо хуже здоровых собратьев: вид угнетенный, меняется окраска листвы, листья могут быть чахлыми желтыми и скрученными.

В кусте могут быть заражены отдельные побеги, но и весь курс может увядать сразу.

Ярким признаком заболевания является загнивание корней растения и почернение ножки. Ввиду этого дополнительные корни перестают развиваться.

Если попробовать выдернуть из земли зараженное растение — это легко удастся даже ребенку, так как вырвать растение крайне легко.

Как правило, зараженные растения не развиваются и остаются одностебельными, на них не образуются клубни.

При заражении на более поздних этапах (до цветения) растение дает урожай, но он будет минимальным.

Внешне можно осмотреть клубни и заметить небольшие темные пятна, это потемнение распространяется вовнутрь. Пораженный плод темнеет и превращается в неприятную слизистую массу. Гниль присутствует на внешней стороне клубня и внутри плода. Внешне — гниль и слизистая масса, внутри — мокнущие черные и неровные края.

Диагностика заражения

Рассмотрев столонную часть можно даже невооруженным глазом заметить изменения. Бактерии распространяются, переходя из стеблей в дочерние клубни и, распространяясь до середины, превращают столон в гниющую мягкую массу с неприятным запахом. Окраска этих частей клубня тоже меняется: из светлой она становится достаточно темной.

Еще одной особенностью пораженных клубней является неприятно пахнущая жидкость, вытекающая из трещин. Внутри клубня образовываются полости, внешне — наличие трещин, темной кожуры.

В сухих условиях заражение протекает в хронической форме.

Больные растения обнаруживаются после появления всходов. Листья сразу теряют мелатонин, становятся желтыми, сворачиваются в трубочку и усыхают; стебель желтеет и увядает.

Быстрое развитие болезни. Период — от 4 до 6 дней. Среда — высокая влажность, жаркая погода. Изменения растения: стебель надламывается под собственным весом. Ножка чернеет и гниет.

Отличие от Ризоктониоза в том, что растения легко выдергиваются из почвы. Дополнительно, на поперечных срезах присутствует побурение сосудистых пучков.

Причины заражения

1. Зараженная почва. Земля может быть заражена во время предыдущих посадок. Не всегда удается полностью очистить почву от остатков прошлогодних посадок. Бактерии не могут жить в почве, но они размножаются именно в мелких частицах органики, оставшихся в земле.
2. Остатки зараженных овощей или картофеля. Часто фермеры не уделяют уборке должного внимания. Остатки овощей и жмута не всегда могут перегнить и при благоприятных обстоятельствах принесут с собой не удобрение, а вредоносные бактерии.
3. Неправильное хранение и транспортировка картофеля. При хранении картофеля очень важно соблюдение температурного режима и влажности помещения. В месте хранения не должно быть слишком тепло и мокро, рекомендуется поддержание температуры в нулевом диапазоне, а уровня влажности не более 50-60%.
4. Заражение картофеля при подготовке к посадке. При подготовке к посадке необходимо отобрать непригодный картофель. Например, загнивший или сморщенный. Зеленый картофель годится для посадки и обладает отличными свойствами. Если вы делите один плод на несколько частей необходимо дезинфицировать нож после каждого плода. Внешне картошка может выглядеть здоровой, но, как мы писали выше, существует хроническая форма протекания заражения. Профилактика убережет вас от потери здоровых кустов.
5. Перенос бактерий животными и насекомыми. Колорадский жук, медведки, мыши, птицы и другие животные могут переносить бактерии. В этом случае рекомендуется профилактическая обработка земли и корнеплодов.
6. Подходящие условия для развития болезни.

Биология черной ножки

Черная ножка — поражает не только картофель. Она может встречаться и у других культур. В зону риска попадают салат, капуста, редис и садовые культуры. Признаки заражения у этих растений точно такие же: стебель гниет, растение вянет и меняет цвет листьев.

Причина все в тех же бактериях Carotovora. Источники заражения: почва, посадочный материал, переносчики инфекции.

Больные растения могут по-разному переносить заболевания: от отставания в развитии до полного увядания.

Методы борьбы

1. Не использовать одно и то же поле для посадки картофеля несколько лет подряд.
2. Если на участке с картофелем замечены поврежденные кусты необходимо оперативно просушить, взрыхлить почву и воспользоваться древесной золой или пылью древесных углей (размельчить древесный уголь до пыли).
3. Возможна обработка химическими веществами. Используйте раствор «Энерген» в пропорции 5 мл на 10 литров воды. Таким раствором можно полить растения, он безопасен. Так же можно применить «Хом» в пропорции 4 грамма на 1 литр воды.
4. Все больные растения нужно удалить с участка, обработать зараженную землю раствором из золы и медного купороса (пропорции: 1 столовая ложка купороса на 1 стакан золы).
5. Перед первым окучиванием воспользоваться раствором «Энерген». Пропорция: 10 мл на 10 литров воды. Способ применения: опрыскать побеги картофеля.
6. Зараженные растения и ботву после сбора урожая необходимо сжечь, а выкопанные клубни внимательно перебрать и хорошо просушивают до закладки в хранилище.
7. Корнеплоды дезинфицируют, опрыскивая 1 %-ным раствором бордоской жидкости.
8. Если планируется выращивание посадочного материала важно проводить трехкратную прочистку посадок: всходы весной, во время цветения и перед уборкой урожая.

Профилактические меры защиты против черной ножки. Биологические средства

• Соблюдение правил хранения картофеля. Обработки помещения, поддержания температур и влажности.
• Использование устойчивых к бактериям сортов. Относительно устойчивы е сорта: Скороспелка 1, Карнеа, Бородянский, Агрономический, Слев, Ульяновский, Вилия.
• Хорошо просушенная почва. Из почвы важно удалить остатки прошлогодней ботвы и сгнившие не собранные плоды.
• Не использовать заболевшие растения в качестве компоста. Сжигать или закапывать зараженные сорняки и хозяйственные культуры. Золу следует закопать на глубине 10-15 см. Она предотвратит распространение Черной ножки. Если закапывать зараженные растения глубина должна быть существенной — около одного метра.
• Использовать доломитовую муку, что бы нейтрализовать кислотность и предотвратить появление бактерий.
• Тщательно перебрать полученный урожай. Хорошо просушить картофель.
• Не использовать с механически поврежденные клубни. Они наиболее восприимчивы к бактериям.

Профилактические меры защиты против Черной ножки. Химические средства

• Клубни опрыскивают перед высадкой препаратами «ТМТД» или «Фитоспорин-М».

• Землю можно полить не только раствором марганца, но и химикатами, которые применимы для борьбы с фузариозом. Например: фундазол, витарос, топсин-М, бентал или превикур в пропорции 2 грамма препарата на 1 литр воды.
• Для профилактики применяют полив с добавлением «Эффектона» в пропорции 3 столовые ложки на 10 литров воды. Расход на одно растение — пол литра воды. Раствор обязательно необходимо нагреть до двадцати пятиградусной температуры.
• Картофель перед закладкой на хранение обрабатывают препаратом «Максим».

Отзыв

Анастасия

Мы решили вырастить картофель там, где он рос и в прошлом году. Думали это все ерунда и проблем не возникнет. Не тут-то было: картошка еще во время всходов начала превращаться в непонятно что. Чернела и темнела, мы уже думали, не спасем, но соседка подсказала хороший препарат Энерген, обработали и вроде все прошло.