Варенье 5-ти минутка из красной смородины

9.07.2018 Заготовки на зиму

варенье из красной смородины

Если вас интересует, насколько вкусным получается варенье из красной смородины 5 минутка, ответим – Очень вкусно! А еще полезно! Изучите простой пошаговый рецепт с фото и готовьте вместе с нами. Такое варенье – идеальный вариант, когда ягод достаточно много, а времени на закатку совсем нет. Варенье без всяких добавок становится желейным и просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • сахар — 1300 г,
  • вода — 250 мл,
  • красная смородина — 1 кг.

Как приготовить варенье из красной смородины 5 минутка

В емкость вольем воду, и добавим сахар.  Следует отметить, что из указанного количества ингредиентов получится приблизительно 1,3 л. вкусной сладости.

в емкость вольем воду, и добавим сахар

Когда вода закипит, делаем минимальный газ, мешаем, растворяя полностью сахар.

ставим емкость на огонь и растворяем сахар

Данный процесс будет длиться не больше пяти минут. Не забываем, что кристалликов сахара не должно быть вообще.

доводим сахарный сироп до однородного состояния

Приготовим ягоды. Смородину моем и чистим от веточек.

смородину моем и чистим от веточек
Вас может заинтересовать:

Закладываем в сироп из сахара ягоды и доводим смесь до кипения. На минимальном газу, после того, как они закипели, проварим красную смородину в течение пяти минут, ягоды нужно перемешивать.

закладываем в сироп из сахара ягоды и доводим смесь до кипения

Банки для варенья промываем и стерилизуем. Процесс стерилизации осуществляется в микроволновой печи либо под воздействием пара в мультиварке.

банки для варенья промываем и стерилизуем

Тем временем варенье уже готово. Убираем пенку.

снимаем пенку с варенья

Сваренную сладость из ягод расфасовываем по банкам и осуществляем закатку крышками, которые простерилизовали.

варенье расфасовываем по банкам и осуществляем закатку крышками

Переворачиваем банки и оставляем в темном прохладном месте. Варенью необходимо дать полностью остыть. Стоять оно может как на подвальной полочке, так и в квартирных условиях.

варенье из красной смородины готово

В зимнее время, открыв банку такой сладости из ароматных ягод, можно получить от него истинное наслаждение, налив чашку с чаем, либо добавив его в иные продукты.

Желаем приятного аппетита!

варенье из красной смородинываренье из красной смородины

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются