Уход за уткой Мулард

10.06.2018 Утки

Мулард, происходящая из семейства утиных, стала популярна абсолютно недавно. Это не что иное, как гибрид мускусной утки.  Многие фермеры хотят узнать более актуальную информацию о породе, способах выращивания, условиях содержания. Рассмотрим данные аспекты подробнее.

Мулард выведен учеными путем скрещивания. Своим появлением Муларды обязаны Франции. Исследования там начались в 1960 году.

Характеристики уток

Внешний облик птиц особенный. Их моментально распознают среди остальных видов. Прародителями породы являются пекинская и мускусная утка, уступающие Мулурду по габаритам. Туловище уток крепкое, сбитое. Голова имеет средний размер, клюв светлых оттенков, слегка вытянут вперед. Уток также отличает длинная шея и темные глаза. Близко к телу расположены большие крылья. Ноги птиц желтого цвета.
Часто встречающиеся окраски у Мулардов светлые и черные. Теперь, зная основные внешние особенности, легко распознать утку Мулард.

Размножение Мулардов

Владельцы в подобных целях отбирают особей пекинской и мускусной породы. Оптимальным Апериодом для скрещивания станет вторая половина весны либо начало лета. Так птицы будут более приспособлены к условиям климата и окружающей среды. Особи по возрасту должны достигнуть 7-10 месяцев. Отдельно размещают 6 самок и одного самца. Не стоит ожидать быстрейшего оплодотворения, сначала утки адаптируются. Получить новое поколение утят возможно и при помощи современных приборов. Но зачастую фермеры лично удостоверяются в том, что наседка быстрее с этим справится. Заранее позаботьтесь о гнезде. Это может быть обычный ящик, установленный в надежном месте, на дно которого укладывается солома. Под наседкой располагайте около 20 яиц. По прошествии 10 дней проверяют состояние яиц. Испорченные яйца ликвидируют. Располагайте питье и еду таким образом, чтобы они находились рядом с гнездом.

Оптимальные условия для птицы. Правила ухода

Муларду необходимо создать условия для купания. Таким образом, яйца будут получать влагу.  Через месяц можно ждать появления потомства. Важно отметить, что выводимость посредством наседки более эффективная нежели при помощи инкубатора. Если в первом случае это 90-100 %­­–ый результат, то во втором всего лишь 60 %. Утята стремительно набирают массу. Через пару месяцев при взвешивании обнаруживают 3,5 кг, а еще через некоторое время максимальный вес равен 6 кг.

Уход за Мулардами особо не отличается от ухода за остальными особями. Птицу необходимо поместить в закрытый сарай, где всегда будет сухо и тепло, а также можно будет укрыться от дождливой погоды. Кормить птенцов рекомендуется свежими овощами. Птицы не должны постоянно сидеть, поэтому организуйте им площадку для выгула. На одну особь приходится 1 квадратный метр территории. Срок выращивания длится на протяжении двух месяцев. Забой рационально осуществлять, ели вес взрослой птицы достиг 3,5-4 кг. В этом есть своя логика. Сверх данного времени птица начинает терять массу и линять. В таком случае могут возникнуть трудности с ощипыванием.

Особенности при выращивании

Имейте ввиду, что начинающему хозяину будет сложно получить уточек при отсутствии наседки. Потребуются определенные знания и сосредоточенность. Жизнеустойчивые особи появляются лишь тогда, когда в птичнике грамотно распределено освещение, поддерживается оптимальная температура и соблюден режим кормления. Освещенность должна поддерживаться на протяжении всего дня. Уменьшают количество света через неделю. Что касается температуры, то она должна быть не менее 20 градусов. Если погода теплая, то обязательно выгуливайте суточных птиц. Подстилка в птичнике обеспечит набор веса и обезопасит от болезней. Для этих целей используют чаще всего солому либо древесную стружку. Но ни в коем случае не берите опилки. Птенцы могут проглотить их с кормом и погибнуть.

Режим питания

Опытные фермеры рекомендуют отпаивать суточных утят слабым раствором марганцовки. Делать это придется при помощи пипетки. Первое, что они должны попробовать, вареное яйцо. Его мелко растирают с кашей. Кормление осуществляется двумя путями. Корм помещается на затемненную поверхность либо бросается в кучку утят, чтобы они смогли научиться схватывать пищу налету. Впоследствии такой прием сыграет большую роль. Подросшие птенцы смогут добывать жучков и мошек, находить пропитание в воде. На протяжении полторы недели птиц кормят измельченным яйцом. Смешанным с дробленым зерном. Несколько раз в день в рацион вносят зелень. Так вырабатывают иммунитет к заболеваниям. Постепенно вводят вареный картофель. Мулардам можно предлагать творог и молоко с небольшой жирностью. Для эффективного роста птицам дают ряску. Через месяц кормление сокращается до двух раз в сутки. Основными ингредиентами для породы являются кукуруза и комбикорм. Также не стоит забывать о витаминах, обеспечивающих здоровое развитие птенцов. Малышам подойдет яичная скорлупа и речные ракушки. Для здоровья птенцов необходим гравий, способствующий налаживанию пищеварения. Питьевой водой наполняют глубокие емкости для удобства.

Положительные стороны породы

Стоимость утят Мулардов превышает все ожидания и разнится с ценами на другие породы птиц. Но большинство фермеров заверяют, что оно того стоит. Оказывается, что птицы данной породы имеют ряд положительных характеристик. На первом плане, конечно, же стоит стремительно набираемый вес. Не достигнув даже 3 месяцев, птица уже весит 4 кг. В случае, если соблюдается правильная технология кормления, вес набирается до 7 кг. Такой максимум характерен не только для самцов, но и для самок. В противовес пекинской породе можно заявить, что у Мулардов не выражена чрезмерная жировая прослойка. Ценятся Муларды также и за отличные вкусовые качества. Вкус мяса уже успели оценить многие кулинары мира.  Из жирной печени птицы готовят полюбившееся всем блюдо французской кухни – фуа-гра. Порода устойчива к различного рода заболеваниям.

Негативные характеристики Мулардов

Минусов у породы гораздо меньше. Нужно учитывать, что Муларды являются гибридами, поэтому получить от них потомство затруднительно. Каждый раз придется скрещивать две уже известные породы: пекинскую утку с мускусной. И еще один менее существенный недостаток. Муларды не терпят влажных помещений. Следите за сухостью и чистотой птичника.

Как вырастить птицу для фуа-гра

Чтобы получить жирную печень, птиц начинают кормить принудительно, при этом занижая их двигательную активность. Процесс происходит таким образом: отбираются здоровые птицы в возрасте трех месяцев. Вес особи не должен быть менее 4,5 кг. Спустя 3 недели обездвиженные, сытые утки начинают резко покрываться толстым жиром. Это достигается из-за превышения суточной нормы еды. Ни одна утка не сможет поглотить сама столько пищи. Поэтому используют специализированные инструменты, способствующие заталкиванию корма внутрь птицы. За день каждая птица должна потребить 400 г корма, которые делят на несколько раз. После 4-го месяца жизни начинается принудительный откорм. В качестве корма подойдет кукуруза. Ее зерна запариваются кипятком на 40 минут. В разбухшую еду добавляют щепотку соли и растительное масло. Так птицу кормят 30 дней. Что птица готова к убою, можно понять по впалым глазам и тяжелому дыханию.

Важно! Не передерживайте уток. От неправильного питания они могут погибнуть. Перед самим убоем птицу не кормят около 17 часов, но при этом обильно поят водой.

Распространенные заболевания птиц

В основном Муларды хорошо приспосабливаются к изменениям условий. Они не привередливы в корме, мало подвержены инфекциям. Но имеются некоторые заболевания, которые необходимо вовремя распознавать, чтобы успеть ликвидировать их последствия.

Вас может заинтересовать:

Аспергилез. Грибковое заболевание, возникающее по причине плохих условий содержания. Появляется, если воздух птичника насыщен пылью от залежавшегося корма. Если время упущено, то птица погибает. Внешние признаки болезни: слабость, отсутствие аппетита, рвота и частое дыхание. Болезнь может передаваться потомству. Меры борьбы: ликвидирует источник заражения (солома, корм), а также в воду для питья добавляют раствор купороса.

Выщипывание перьев. Такое явление происходит по причине нехватки необходимых витаминов и белка в организме. Плохие условия тоже провоцируют болезнь (теснота в птичнике, плохая освещенность и вентиляция). Вследствие этого перья загрязняются, и птица старается их тщательно вычистить. Потерю перьев устраняют, улучшая условия птичника. Уткам при этом дают витамины А и D.

Следующим заболеванием является клоацит. Причина появления – нехватка витаминов А и D. Заболевание поражает слизистую оболочку. При запущенной форме рекомендуют лечить всех особей, контактирующих с источником заражения. На слизистую наносится йод, а затем цинковая мазь.

Отзывы фермеров о породе

Владимир, 34 года, г. Кострома

Утки оказались до безумия пугливые. Также опрятности в них было мало. Веса до 7 кг как-то не заметил, возможно, что я не учел все особенности кормления. Но условия старательно поддерживал. Залатал все щели в сарае, чтобы вода с дождем не просачивалась. Кормил пшеницей и ряской, благо водоем у нас близко.

 

Мария, 67 лет, г. Астрахань

Утки растут быстро, поэтому решились их приобрести. Купили на рынке 15 молодых утят. Оказалось, что птицы очень прожорливы, но зато более менее тихие, особо не кричат. Помимо корма давали траву, которая расходилась в момент. Утки крупные, поэтому отличить пол птицы крайне трудно, все тяжелые.

 

Константин, 55 лет, г. Белгород

По мне, так лучшая мясная порода. Насильно я, конечно, кормить их не стал. Так издеваться над животным слишком жестоко. Но вкус изумительный, даже при моих осторожных попытках ухаживать за ними. Уток отличает длинный мощный клюв, так что среди всего поголовья мы их четко различали. Мулардов очень выгодно разводить из-за их преимущества в весе.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются