Правильный уход за огурцами в открытом грунте для получения большого урожая

27.08.2018 Огурцы

Грунтовые огурцы

Представитель семейства тыквенные — капризный субтропический овощ любит свет, тепло, влагу. С одного квадратного метра можно получить приличный урожай, но для этого придется приложить не мало сил и времени. Успешное плодоношение огурцов зависит от своевременных поливов, правильных подкормок, защиты от вредителей, болезней, рыхления почвы.

Укрепление корневой системы

огурцы

Одно из главных условий урожая – крепкая, здоровая корневая система. Родственник тыквы имеет стержневой корень с маленькими разветвленными корешками, расположенных на глубине до 30 см. Чем глубже уходит основной корень, тем меньше боковых корешков. Такая система помогает максимально забирать влагу и питательные элементы из грунта. Пересадка растения с формировавшимися корешками переносится тяжело, не рекомендуется пересаживать взрослый куст на новое место.

Если овощи выращены из семечек, то используют метод подсыпания грунта. При посадке семян емкость не до конца заполняют землей. По мере роста саженцев в горшочки добавляют питательную земляную смесь. Тоже делают после пикировки рассады. Этот метод увеличивает величину корней в два раза, тем самым поднимает урожайность.

В открытом грунте на формировку крепкого корневища влияют факторы:

  • посадка растений в песчаный, рыхлый грунт, рН 6-7;
  • земля должна быть удобрена перегноем и азотом;
  • соблюдение интервала между саженцами не меньше 30 см;
  • умеренное содержание солей;
  • увлажненность грунта 70 %.

Формировка и прищипывание огурцов

Основной стебель прищипывают над 6 листиком. После процедуры происходит рост новых боковых побегов. На них развиваются женские цветы, что увеличивает урожайность. Сорта с коротким стеблем прищипывают 3-4 раза:

  • первый раз – рассаду над вторым листом;
  • вторую прищипку делают над 7-8 листиком;
  • третье удаление через 3 листка после предыдущего, под каждой завязью оставляют лист.

Гибриды формируют в один стебель, удаляют нижние побеги на расстоянии 50 см от земли. В пазухах оставляют по одному листику на высоте 1 м, дальше по 2 листа, выше 4 листка.

Подвязка огурцов

Подвязка огурцов

Подвязанные кусты не только аккуратно выглядят, меньше болеют, но и дают крупные плоды. Процедуру делают, когда высота растения достигнет 30 см.

Существует вертикальный и горизонтальный способ подвязки. Используют шпалеры, столбы, металлические трубы. При горизонтальном подвязывании между опорами натягивают вертикально прочную веревку, несколько рядов, между рядами высота 30 см. Растения привязывают хлопчатобумажной тканью. Веревку натягивают горизонтально, на один куст — один канат. Нижний край веревки привязывают к основанию растения, делают свободную петлю, по мере роста, куст свободно оплетает опору. Вертикальное подвязывание – мастерят индивидуальную опору к каждому кусту. Конструкцию сооружают в виде буквы «П». Применяют сетки, дуги, естественные шпалеры.

Внимание!
При слишком тугой подвязке можно повредить главный стебель, это приводит к некачественному питанию и болезни растения.

Верхушку скручивают своевременно. Если упустить момент, то она завалится вниз и сломается.

Уход за грунтом

Рыхлить почву легче, когда она влажная. Поэтому совершают это после полива или дождя. Обрабатывая землю, нельзя забывать, что корешки огурцов располагаются неглубоко. Рыхление между рядами производят на глубину 6-7 см, пока междурядья не сомкнутся. Плети аккуратно поднимают или отодвигают, затем возвращают их на место. Рыхление препятствует образованию корки и испарению воды, насыщает грунт кислородом. За вегетационный период проводят не менее 3 прополок и рыхления.

Мульчируют между рядками навозом, торфом, соломой, опилками или полиэтиленом. Применение черного материала снижает температуру грунта на 3 градуса, в жаркие дни это помогает сохранить урожай.

Полив овощей

полив огурцов

Редкие поливы приводят к сухим завязям, они опадают, плоды не формируются. Вкус созревших огурчиков будет горьким. Один раз в неделю достаточно полить огурцы в пасмурную погоду и 2-3 раза за 7-8 дней в жару. В дождливый период полив полностью прекращают, возобновляют его при высыхании почвы. Если лето оказалось дождливым, то делают канавки, для отхода воды. Застой влаги приводит к гниению корней.

Огуречные кусты поливают утром или вечером, температура воды для полива не менее 20-23 градусов. Для молодняка нужно ведро воды на квадратный участок, взрослым растениям понадобится 7-8 л на каждый куст. Лучше в открытом грунте применять метод дождевания или полив по бороздкам.

Важно!
При попадании воды на листву в жару, растения получают ожог.

Лучше поливать овощи из лейки под корень. Шлангом пользоваться не рекомендуют, можно повредить зелень.

Подкормки

подкормка огурцов

В зависимости от сорта, сроки высадки саженцев в открытую почву разный. Посадка начинается в начале мая и заканчивается серединой июня. Новая среда и непривычные условия вызывают стресс у огурцов. Чтобы помочь адаптироваться к новой почве и продолжить нормальное развитие, вносят своевременные подкормки.

С осени участок перекапывают, добавляют навоз (на 1 кв. м. 5 кг), перегной, компост. Это поможет подготовить землю весной к посадке молодняка, дополнительных удобрений во время высадки не понадобится. Если осенью землю не удобряли, то весной за 3 дня до посадки рассады добавляют на 1 квадрат участка: фосфора 15 г, калия 20 г, азота 10 г.

Подкормки до цветения

После адаптации, спустя 7-10 дней, огурцы начинают расти. Если этого не произошло, проводят первую подкормку. Вносят комплексные препараты: Акварин (на 1 кв. м. 7 г), Кемира Универсал или нитрофоску (на 1 кв. м. 25 г). Можно самостоятельно приготовить смесь: на 9 л жидкости — калия и аммиачной селитры по 10 г, столько же суперфосфата. Это количество смеси хватит на 10-12 огуречных кустов.

Важно!
Спустя 5-6 дней после высадки сеянцев землю поливают слабым раствором марганца.

Через две недели огурцы поливают разведенной золой (на ведро воды 2 стакана). В золе присутствуют все необходимые полезные компоненты для саженцев. На метровый участок уходит 5 л раствора. Дрожжевая подкормка – 50 г на 5 л воды, через сутки настаивания поливают 500 мл состава на 1 растение.

Питание во время цветения

цветет огурец

Для лучшего цветения удобряют огурцы комплексными добавками, потребуется весь набор микроэлементов.

Варианты подкормок:

  1. Раствор коровяка 1:10, 40 г суперфосфата, 10 г калия — на 1 растение 200 мл раствора.
  2. На ведро жидкости: сернокислого марганца и борной кислоты по 0,5 г, сернокислого цинка 0,1 г.
  3. Калийной селитры 20 г, аммиачной 30 г, 35 г суперфосфата.
  4. Настой крапивы – 2 кг травы заливают 5 л воды, настаивают 4 дня, разводят 1:10, на куст расходуют 1 л смеси.

Удобрения в период плодоношения

На образования плодов, растение тратит много питательных веществ. Подкормка кустов увеличит урожайность и качество плодов. Применяют калийную селитру 25 г на 9 л воды, золу – стакан на ведро воды, мочевину 25 г на 5 л воды. Мочевину используют для внекорневых подкормок – на 5 л воды 5 г вещества.

Плодоношение стимулирует отвар луковой шелухи. В двухлитровую кастрюлю кладут шелуху, заливают кипятком, настаивают весь день. Настойку разводят водой 1:10 и поливают огурцы.

Огурцы не опыляются, что делать

Вас может заинтересовать:
На огуречных кустах формируются мужские и женские цветы. Мужские соцветия ближе к основанию стебля, образуют группу цветков. Женские — одинокие цветы, с уплотнением у основания. Для образования плода пыльца с мужского цветка должна попасть на женский, ее должно быть достаточно, чтобы произошло оплодотворение.

Если завязей мало, пчел не хватает, а на грядке высажены сразу несколько сортов огурцов, то цветки опыляют вручную. Ведь если не контролировать процесс опыления, можно потерять материнские качества огурцов. Делают манипуляции с помощью кисточки, ватных палочек или срывают мужские цветы и прикладывают их к женским. Делают это во время распускания женских соцветий, если с опылением опоздать, то цветы засыхают и опадают. Кисточкой аккуратно собирают часть пыльцы и осторожно переносят ее на женские рыльца. Желательно процедуру провести 2-3 раза, чтобы быть уверенным в конечном результате.

Внимание!
Кисточки должны быть мягкими с натуральной щетиной.

Оплодотворение происходит на вторые сутки после проведенных манипуляций. В этот период температурные показатели должны быть 20-26 градусов, высокие или низкие температуры могут отразиться на количестве образовавшихся плодов.

Защита от болезней

болезни огурцов

Тыквенная культура не устойчива к грибкам. Опасность в том, что пораженные растения без своевременной обработки погибают, при этом заражают соседние кусты. Выведены гибриды огурцов устойчивые к некоторым грибковым заболеваниям. Чтобы не опасаться за будущий урожай можно высадить сорта устойчивые к грибковым инфекциям.

Прикорневая гниль

Грибки находятся в почве и при высокой влажности начинают активно развиваться. Корни у растения буреют, листва желтеет, завязи опадают. Эффективным средством против гнили считается молоко с йодом. На 1 л сыворотки или молока 1 ложку мыла, 30 капель йода, смесь выливают в ведро воды. Раствором опрыскивают кусты раз 8-10 дней. Этот способ используют также в профилактических целях.

Помогает при заболевании смазывание частей растения раствором йода (1:2). После обрезки растений производят опудривание грядки хлорной известью: 150 г на квадрат земли, затем заделывают граблями.

Серая гниль

Болезнь вызывают бактерии. Бурые и серые пятна появляются на листьях. Помогает предотвратить болезнь содовый раствор: на 5 л воды 40 г соды. Огурцы опрыскивают 2 раза в неделю. Производят дезинфекцию почвы. Подкармливают огурцы медным купоросом: на 5 л воды 1 г вещества, 10 г мочевины. Литр смеси уходит на 10 квадратов площади.

Бактериоз

Угловатая пятнистость образуется при влажном воздухе и почве. В уголках листка, на зеленцах и семядолях появляются коричневые пятна. В период цветения, заболевания губит будущий урожай.

Поливают и опрыскивают овощи раствором трихопола. На литр воды 2 таблетки лекарства для опрыскивания и 5 таблеток на ведро жидкости для полива. Можно в профилактических целях в лунку, перед посадкой рассады, класть одну таблетку препарата.

Мучнистая роса

Белый налет охватывает весь лист, затем все растение. Плети окрашиваются в бурый цвет и отпадают. Количество плодов уменьшается. Холодная вода, густая посадка, сорняки, сквозняки способствуют распространению болезни.

Методы борьбы:

  • больные части растения обрывают и сжигают;
  • обрабатывают серой: 25 г порошка на 10 кв. метров, коллоидную серу разводят 30 г на 10 л воды;
  • опрыскивают коровяком;
  • проводят подкормки калием;
  • применяют препараты Топаз, Оксихом по инструкции.

Борьба с вредителями

вредители огурцов

Большой вред наносят огурцам ростковая муха, бахчевая тля, паутинный клещ. Вредные насекомые могут нанести значительный урон будущему урожаю.

Бахчевая тля

Насекомые уничтожают весь куст. Опадают листья и цветы. В период повышенной влажности огурцы не удается спасти.

Уборка сорной травы, перекопка грунта осенью, обеззараживание почвы – профилактика тли. Опрыскивают бахчевую культуру раствором золы – на 100 г золы 30 г струганного мыла и 5 л воды. Обрабатывают кустики с настоем травы – сутки настаивают 1 кг травы на 10 л жидкости. Используют препарат Инта-Виром.

Клещи

Клещи питаются соком растений. Количество их увеличивается в жаркую погоду. Паукообразные любят сухую землю.

Настойка чеснока, шелухи лука отпугивает клещей. Шелухи нужно 200 г на 9 л воды. Опрыскивают овощи каждые две недели. Посаженный рядом укроп привлечет божьих коровок, которые поедают клещей.

Муравьи

Муравьи роют многочисленные тоннели, вредные для растений, привлекают на грядки тлю. Частое рыхление грунта, сладкие ловушки, керосин, зола, кипяток помогут в борьбе с насекомыми.

Ростковая муха

Муха серого цвета, длиной до 7 мм, откладывает яйца в мае под комочками влажной земли с навозом. Проникают вредители внутрь стебля, питаются им, окукливаются. За сезон появляется 3 поколения насекомых.

Нужно следить, чтобы навоз заделывался тщательно. Соблюдать оптимальные сроки посева, неглубокое заделывание служит профилактикой в борьбе с мухами.

Слизни

Пожирают слизни огуречную зелень ночью, не боясь, что их заметят. У плодов вредители выедают мякоть, портят урожай своим пометом.

От слизней помогает посыпание земли золой, гашенной известью, вскапывание почвы. Раскладка по участку ловушек дает хорошие результаты. Делают укрытия: листья лопухов, тряпки, доски, картон. Утром останется только собрать под ними непрошеных гостей. Препаратом Метальдегид обрабатывают землю.

Своевременный сбор урожая

огурец

Определить степень зрелости плодов можно по цвету, размеру, плотности. Срывают огурцы недозревшими, их называют зеленцы. Спелые плоды годятся лишь на семена, вкуса у них нет, толстая желтая кожура неприятна на вкус. Уборку производят регулярно, каждые 3 дня, не дожидаясь перезревание плодов. Такой сбор помогает появлению новых завязей и сбору нового урожая. Если оставить дозревать крупные зеленцы, все силы у растения уйдут на них, а новые цветы не появятся. А оставшиеся бутоны засохнут и опадут.

Важно!
Только своевременный сбор огурцов позволит получить полноценный урожай.

Собирать плоды лучше утром или вечером, когда зеленцы более упругие. Желательно обрезать ножом или секатором, а не отламывать руками. Плодоножки должны оставаться на месте. Крутить, тянуть и дергать огурцы запрещается. Можно нанести вред корням и плетям.

Как повысить урожай грунтовых огурцов

урожай грунтовых огурцов

Соблюдая условия агротехники, придерживаясь некоторых правил и рекомендаций, можно получить высокий урожай с отличными вкусовыми качествами огурцов.

Советы:

  • для посадки зеленцов нужна плодородная почва;
  • температура воздуха не ниже 17 градусов;
  • солнечный участок;
  • рыхлый грунт;
  • по северной стороне огорода высаживают кукурузу, подсолнечник, они создают преграду ветру;
  • защитить от дождей помогает посадка овощей под раскидистыми деревьями;
  • бахчевая культура хорошо плодоносит на месте, где росли бобовые, лук, чеснок, капуста;
  • на одном и том же месте нельзя высаживать саженцы более 2 лет, перерыв 4 года;
  • расстояние между сеянцами 30-40 см, междурядье 30 см;
  • у старых сортов на макушке появляются только мужские соцветия, поэтому верхушки прищипывают на высоте 30 см от земли;
  • если образуются только мужские цветы, то на 5-6 дней прекращают полив растений;
  • семенной материал тщательно перебирают — без признаков прелости, гнили, нужны здоровые, крупные семечки, проводят их дезинфекцию раствором марганца;
  • мульчирование облегчает уход за зеленцами, мульча защищает от перепадов температур, овощи реже поливают, почва медленнее истощается, не растут сорняки;
  • окучивание помогает формировать крепкую корневую систему;
  • раз в 10 дней поливают овощи молочным раствором: на 10 л воды стакан молока;
  • пасынкование побегов способствует хорошему урожаю.

Огурцы долго не хранятся. Продлить сроки хранения помогут низкие температуры, высокая влажность (8 С*, 80 %). Можно поместить плоды в холодильник, хранить в незакрытом полиэтиленовом пакете. В погребе хранят зеленцы в деревянных ящиках или лотках. Если сухие, чистые огурчики опустить в стерилизованную банку с хреном, то это увеличит время хранения. Банки оставляют в темном прохладном месте накрытые полиэтиленовыми крышками.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются