Порода кур Орловская ситцевая: описание, характеристика, отзывы

21.07.2018 Куры

Куры во дворе

Орловские Ситцевые куры – легендарное достижение отечественных ученых, создавших выносливых мясо-яичных птиц с невероятно красивым оперением. Известные по всему миру, сегодня Орловские куры являются чисто декоративным украшением двора.

История породы

КурочукиОрловки – старинная русская порода, появившаяся более двух столетий назад в селе Павлово, что находится в Нижегородской губернии, в месте, где были популярны куриные бои. Именно бойцовские гены послужили получению мощной, сбитой, крепкой птицы, которая также показывала хорошую яйценоскость и давала отличное мясо.

В свое время орловцы были настолько распространены, что их можно было встретить почти на любом подворье. В начале 20 века о птицах узнала вся Европа. Это случилось на сельскохозяйственных выставках, проводимых в Милане и Турине, где куры показали свою высокую продуктивность и блеснули красивым внешним видом.

В 1914 году Орловская Ситцевая порода была признана официально. Однако к этому времени, с ростом числа зарубежных видов, ввозимых десятками на территорию России, орловцы перестали пользоваться популярностью, и быстро перешли в разряд редких птиц. Они не могли конкурировать с высокопродуктивными кроссами, которые к тому же были неприхотливы в уходе, чего нельзя сказать об орловцах.

В 50-х годах началась кропотливая многолетняя работа по восстановлению популяции. Если бы не труд селекционеров-энтузиастов, Орловская Ситцевая порода в скором времени исчезла бы вовсе. Современных орловцев «слепили» из помеси, напоминавшей дореволюционную породу, а также нескольких чистопородных особей, с трудом найденных в Германии. К 1984-му году были возрождены ситцевые, алые бурогрудые и черногрудые, белые орловцы.

Кстати!
Существует две линии «орловских кур» — русская и немецкая. Между линиями имеются серьезные различия в размерах и окраске пера.

Описание птиц

Куры орловскиеОрловские ситцевые куры – статные, крепкие птицы, которые внешне выглядят легче, чем на самом деле. Взрослые особи вырастают до 60 сантиметров высотой. Главная черта – необычайно красивое пестрое оперение. Чаще всего встречаются экземпляры с ситцевой окраской пера. Но также можно встретить Орловских красно-черного, белого, коричневого с белыми пятнышками, пестрого и других цветов.

На заметку!
На заметку! У немецкого направления есть карликовая версия, у которой окрас перьев – чисто красный.

Голова орловской особи небольшая, ее полностью покрывает длинный приплюснутый с едва заметными многочисленными зубцами гребень, свисающий со лба до самых ноздрей.

Клюв короткий, сильно загнутый, от чего профиль курицы похож на хищную птицу. Глаза крупные, имеют оранжево-красный, желто-зеленый окрас. На морде присутствуют длинные перышки, которые образуют баки и подобие бородки.

Отличительная особенность внешности – длинная густоперенная шея. Перья на этой части тела лежат не плотно, а слегка приподнимаются, что создает эффект начеса. По сравнению с широкой шеей голова кажется очень мелкой.

Туловище у петухов короткое, с широкой спиной и крепкими плечами. Грудь развита хорошо, немного выпирает вперед. Спина резко переходит в короткий пушистый хвост с закругленными косицами. Крылья недлинные, прилегают к телу, не развиты.

Несушки, напротив, имеют длинное узковатое тело и слабо развитый гребешок. А на голове присутствует много перьев.породы кур

Орловцы не набирают слишком большой вес. Масса 18-месячного петушка редко превышает 3,5 килограммов. А молодка весит в среднем 2,6-3 килограмма. Максимальный вес взрослых самцов – 4,5 килограммов, самок – 3,5 килограмма.

В генетике Орловских кур – выносливость, жизнестойкость к суровому климату нашей страны. Благодаря плотному густому оперению и мясистости, птицы могут жить даже в Северных регионах.

Кстати!
«Немецкие» орловцы не такие колоритные. Они имеют обычное строение тела, длинный прямой клюв. Наиболее распространены махагоновые, красно-пестрые, черные, черно-бело-пестрые, ястребиные расцветки пера.

Признаки брака породы:

  • низкий рост (менее 55 сантиметров);
  • искривленная спина;
  • небольшая масса особи;
  • длинный клюв;
  • голова плохо оперена;
  • клюв и плюсна окрашены в посторонний цвет;
  • наличие черной бородки;
  • присутствие на перьях коричневого окраса;
  • туловище имеет горизонтальное положение;
  • присутствует пух и перо на ногах и пальцах.

Характер

Курочка и петушокОрловские куры агрессивны. Они легко пугаются, а в состоянии аффекта способны напасть даже на крупную собаку или человека, и нанести серьезные травмы. Своим острым клювом петухи проклевывают кожу и мягкие ткани. Самцы никогда не уживаются с сородичами и другими домашними животными. Задиры, драчуны – они постоянно находятся в ожидании конфликта со своими соседями. И если их разозлить, то Орловские птицы всегда выйдут из боя победителями. Во время топки петухи нередко ранят самок, расклевывая загривок, выщипывая перья. А из-за большого веса возбужденный петух и вовсе может затоптать курочку на смерть. Чтобы избежать травмирования скота, Орловских петухов держат отдельно от остальных обитателей двора. А если нет отдельного помещения, то их просто помещают в клетку для кур.

Яйценоскость

Орловские курочки нестись начинают поздно. Первую яичную кладку они устраивают на 7-8 месяце жизни. Несушка, вошедшая в продуктивный этап жизни, приносит 2-3 яйца в неделю, приостанавливая яйценоскость на время линьки.  Годовой яичный приплод невысокий, и составляет около 155 яиц, хотя они и отличаются довольно крупным весом – 60-70 граммов. Окраска скорлупы светло-розовая или кремовая.

Достоинства Орловских Ситцевых:

  • декоративный внешний вид;
  • элитная порода, высоко ценится коллекционерами по всему миру;
  • хорошая продуктивность (мясо, яйцо);
  • морозостойкость.

Недостатки породы:

  • сложный характер петухов;
  • необходим только высококачественный корм;
  • позднее наступление половозрелости;
  • сложность в выведении птенцов (нет инстинкта насиживания);
  • дороговизна молодняка.

Особенности содержания

Выращивание курДля комфортной жизни Орловские не требуют много пространства. Они прекрасно себя чувствуют в клетках или небольших загонах. Однако стоит помнить, что из-за склочного характера самцы и самки не могут проживать вместе, они должны находиться в разных вольерах.

Хотя специалисты отмечают, что породистые куры не боятся морозов, все же при очень холодной зиме рекомендуется держать их в обогреваемом теплом и светлом помещении. Ведь, согласитесь, было бы кощунством, «заморозить» столь красивую и дорогую птичку. Каждая особь нуждается в личном пространстве, поэтому жерди должны быть длинными и широкими (так как вес птиц немаленький). Летом птицы не прочь побегать. Кстати движение способствует нарастанию мышечной массы и делает мясо более постным и нежным.

Орловские Ситцевые довольно активны и подвижны. Они постоянно должны чем-то заниматься. И если они лишены вольных прогулок в поисках съестной живности, то развлечь их можно, установив в вольере зольные купальни, выделив участки с песком – птицы обожают барахтаться в сыпучих субстратах, очищая кожу от случайных паразитов.

Кормление кур

Породистые куры требовательны к питанию. При скудном однообразном рационе и не частом кормлении, птицы вырастают хилыми, а их перо не такое яркое и шелковистое. К тому же они подвержены различными заболеваниям, и если кормить их чем попало, то недуги в их организме будут развиваться молниеносно.

Важно!
Орловских Ситцевых нельзя кормить одним зерном или комбикормом сомнительного качества. Рацион должен быть разнообразным, сбалансированным!

В день одна взрослая особь потребляет 150 граммов сухого корма и столько же зелени, овощей и животного белка, витаминизированных добавок.

Ежедневное меню должно включать:

  • молочные и кисломолочные продукты;
  • зерно в разных вариациях (пшеница, ячмень, просо, кукуруза);
  • рыбную, костную муку;
  • блюда из мяса;
  • влажные мешанки, пищевые отходы;
  • измельченные овощи;
  • свежую рубленую траву.

Орловские нередко страдают расстройством пищеварения. Поэтому в курятнике постоянно должна присутствовать торба с мелким гравием или песком, чтобы, заглатывая его, корма лучше перетирался в зобу.

Сложности разведения

Рост и развитиеРазведение Орловских Ситцевых кур представляется сложным, ведь не так просто найти чистокровную взрослую пару, породистый молодняк или качественное инкубационное яйцо. Многие недобросовестные фермеры могут продать полукровку, которая не будет иметь набора характеристик, присущих настоящим Орловским. Промышленным разведением птицефабрики не занимаются из-за трудностей выращивания птенцов.

Новорожденные Орловцы  — очень нежные, хилые создания, требующие постоянного внимания. Они долго растут, оперение происходит лишь к концу первого месяца жизни. Малыши часто болеют криворотостью и слабоногостью. Если в помещении недостаточно тепло, цыплята быстро простужаются. Процент падежа молодняка выше среднего, что делает разведение породы рискованным предприятием.

Кстати!
Вычислить пол цыплят можно лишь, дождавшись их оперения – петушки намного темнее по окрасу, нежели курочки.

Курицы – никудышные матери. Инстинкта наседок они лишены напрочь. Если под них положить яйца, то в лучшем случае, они выйдут из гнезда, а в худшем – расклюют яйца или потопчут их.

Стоимость

Обзавестись Орловскими Ситцевыми курами не так легко, так как это редкая элитная порода. Цена на полугодовалых кур колеблется в пределах 3000-7000 тысяч рублей. А за взрослую продуктивную пару придется заплатить не одну тысячу долларов. Однако ценителей куриной красоты не останавливают баснословные цены, ведь, как они считают, наблюдать за Орловскими птицами – истинное удовольствие, которое стоит своих денег.

Отзывы

Орловские ситцевые куры – хорошая альтернатива породам мясо-яичного направления. Многие фермеры, получившие опыт разведения высокопробных птиц, отзываются об их продуктивности положительно. При хорошем кормлении и неограниченном выгуле, несушка может приносить до 180 крупных яиц в год. Чистый выход мяса составляет до 3,5 килограммов, что тоже считается хорошим показателем. Кроме того, абсолютно все заводчики соглашаются с тем, что Орловцы идеально подходят для содержания в самых холодных регионах страны. Взрослые особи – довольно неприхотливые, выносливые, обладающие великолепным здоровьем создания (чего не скажешь о молодняке). Зимой многие владельцы держат их в неотапливаемых курятниках. Единственным препятствием к разведению становится слишком высокая цена на птиц.

Заключение

Ежегодно поголовье Орловских Ситцевых пополняется новыми чистокровными курочками, которые, скорее всего, будут в дальнейшем использоваться лишь в декоративном ключе. Орловцы сильно уступают в яйценоскости другим породам, а растить их мясо слишком долго. Да и бойцовский нрав, мягко говоря, не каждому по нраву. В общем, что будет дальше с этой исконно русской породой, покажет время.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются