Куры Вельзумер: описание и характеристика породы, содержание и уход

7.09.2018 Куры

Куры Вельзумер

Порода кур «Вельзумер» радует фермеров уже более сотни лет. Птицы отличаются необычайно красивой внешностью и высокой производительностью. Они являются источником не только вкусного мяса, но и крупных и питательных яиц.

Название порода получила в честь селения Вельзум где она и была выведена стараниями селекционеров.

История появления породы

Работы над породой длились более десяти лет с 1900 по 1903 годы. Первые экземпляры появились после скрещивания обычных сельских кур и петухов «Малайского Доркинга». Также в выведении « Вельзумеров» использовали породы:

  • Кохинхин;
  • Леггорн;
  • Барневельдер;

Чтобы придать яйцам более темный окрас, полученным особям вливали кровь красных Род-айлендов. Уже в 1920 году кур завезли в Великобританию, позже птицы обрели популярность более чем в 30 странах. В Германии селекционеры вывели карликовую разновидность «Вельмузеров», куры яички несут не крупные, массой до 40 грамм, их вес достигает 800 грамм, а петушки весят обычно на 100-150 грамм больше.

Описание породы

Костяк у кур хорошо развит, тело мощное, мускулистое. Спина удлиненная, широкая, грудная часть хорошо развита, выпуклая. Крылья небольшого размера плотно прилегают к корпусу. Все тело покрыто гладким оперением, под ним находится пух. Благодаря плотному оперению птицы отлично переносят морозы. У петушков живот подтянутый, у курочек хорошо развит, наполненный. Хвост расположен под углом, ярко выражен, у самцов косицы намного длиннее, чем у самочек.

Шея средней длины, на ней расположена небольшого размера голова. Гребень зубчатый, листовидный алого цвета. Сережки имеют овальную форму, вытянутые, и петухов они крупнее. Лицо и мочки красные. Клюв немного загнут, средних размеров, темно-желтого цвета. Глаза в зависимости от окраса могут быть оранжевыми или красно-оранжевыми. Длина ног средняя, плюсны могут быть желтыми или розоватыми. В основном ноги гладкие, но у некоторых особей встречаются перья на плюснах.

Поводы для выбраковки:

  • мочки белого цвета;
  • большого размера голова;
  • нетипичный для породы корпус;
  • вертикально расположенный корпус;
  • хвост беличьего типа;
  • большое количество белых перьев на шее;
  • преобладание черных перьев у кур;

Окрас

В Нидерландах в стандартах породы указан лишь один окрас – красный куропатчатый. А в американских стандартах их три, помимо него существуют еще куры с серебристым и золотистым окрасом.

Красный куропатчатый

У кур голова коричневая с красным отливом, на шейном отделе перья светлее, посередине пера черные полосы. Крылья и спина коричневые с черными вкраплениями. Грудная часть и живот коричневатые, хвост темный.

Петушки имеют более яркое оперение, голова грива и шейный отдел покрыты коричнево-красным оперением. На груди выражено пятно черного цвета. Спина темного красно-коричневого цвета. На пояснице перья длинные насыщенного красно-коричневого цвета. Подпушек черно-серый. Хвостовые перья черные с изумрудным отливом. Маховые перья темно-коричневые.

Интересно!
Чаще всего встречаются «Вельзумеры» с красным куропатчатым окрасом.

Золотистый

Даже опытным фермером тяжело отличить кур с золотистым окрасом от красных куропатчатых. Корпус светло-коричневого цвета. На шее перья тоже светлее, с золотым отливом. У петушков отличия ярко выражены, грива светлая отливает золотом. Спина и поясница светло-коричневые. Маховые перья первого порядка белые или бежевые.

Серебристый

Такой окрас чаще встречается у «Вельзумеров» карликовой разновидности. Коричневые перья у петушков заменяют белые. У курочек белыми перышками покрыта только шея, коричневые перья намного бледнее, чем у несушек с красным куропатчатым окрасом.

Характер

Куры дружелюбны, идут на контакт с человеком даются в руки, они прекрасно уживаются с другими представителями птичьего двора. Гены, унаследованные от бойцовских пород, дают о себе знать, петухи важные, серьезные, в неопределенных ситуациях проявляют агрессию.

Продуктивность и яйценоскость

Высокими показателями яйценоскости «Вельзумерские» несушки не отличатся. Нестись куры начинают приблизительно в пять с половиной месяцев, однако для инкубации используют яйца 9-12 месячных особей. В течение первого года одна клуша несет 155-165 яиц, после яйценоскость снижается. Внешне яйца довольно необычные, скорлупа шероховатая, окрашена в темно коричневый цвет с красным отливом. На поверхности яиц просматривается рисунок более темного цвета. Они крупные массой 65-68 грамм, зимой курочки яйцекладку не прекращают.

Интересно!
У карликовой разновидности кур яйца имеют более светлый окрас, за год курочка несет до 180 яиц.

Что касается мяса, оно обладает отменными вкусовыми качествами. В тушке большое количество белого диетического мяса. Вес птиц, конечно, не сравнится с бройлерами, курочки вырастают до 2,1-2-5 кг, а петушки до 3-3,5 кг.

Материнский инстинкт

За годы селекционных работ куры утратили инстинкт насиживания и не способно самостоятельно вывести потомство. Материнский инстинкт у них также отсутствует. При наличии инкубатора, это не является большой проблемой, у кур породы «Вельзумер» при наличии здорового самца оплодотворяемость яиц высокая, приблизительно 95%.

Достоинства и недостатки

Порода имеет множество преимуществ, но есть и некоторые недостатки. Хотя многие заводчики не берут их во внимание.

Достоинства:

  • отличная производительность;
  • привлекательный внешний вид пернатых;
  • нетребовательность птиц к особым условиям и кормам;
  • ранее созревание;
  • высокая оплодотворяемость яиц;
  • необычный окрас яиц;
  • стабильная яйценоскость в любое время года;
  • не боятся морозов;

Недостатки:

  • отсутствие инстинкта насиживания;
  • агрессивный характер у петушков;

Болезни и вредители

Куры «Вельзумер» не отличаются сильным иммунитетом, поэтому необходимо тщательно следить за здоровьем поголовья. Вовремя вакцинировать пернатых и обязательно проводить профилактические мероприятия от болезней и вредителей. Соблюдение санитарно-гигиенических условий в птичнике, важнейшее условие здоровья птиц. Минимум 2 раза в год проводится дезинфекция курятника. От появления паразитов спасут народные средства, после уборки по периметру раскладывают полынь, ромашку, чабрец. Специфический запах трав отпугивает паразитов. В курятнике и на выгульном дворике размещают емкости для купания птиц, наполненные золой с речным песком.

Разведение

Заботливых матерей из Вельзумерских кур не получится, конечно же, можно попытаться усадить птицу в гнездо, но успехом это не закончится. Поэтому яйца подкладывают либо под наседок других пород либо закладывают в инкубатор. Также можно приобрести у заводчиков уже подрощенных цыплят.

Яйца отбирают тщательно, от здоровых несушек с высокими показателями продуктивности. Форма яиц должна быть стандартной, желательно брать яйца среднего размера, слишком мелкие и крупные не подойдут. Выводимость цыплят в инкубаторе высокая, приблизительно 92%.

Уход и кормление птенцов

После появления на свет цыплят помещают в коробки или ящики с высокими бортами, там они живут до двух месячного возраста, после их переводят к взрослому стаду. Первое время температура в коробке должна быть не менее тридцати градусов, по мере появления оперения ее постепенно снижают. Чистота и сбалансированное кормление — залог здоровья птенцов. Также малышей необходимо приучать к режиму, утром включают освещение в 6-00, а выключают в 21-00. Кормят молодняк каждые 3 часа, с десятидневного возраста переходят на 4-5 разовое кормление.

Первые сутки пищей для птенцов служит измельченное, сваренное вкрутую яйцо, перемешанное с манкой. Уже с третьих суток вводят зелень, она восполняет недостаток витаминов в организме и способствует работе пищеварительной системы. Также в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты: кефир, сыворотка, творог. С 10 дня яйца постепенно исключают, постепенно вводят рыбную и мясокостную муку.

Важно!
Птенцы должны иметь круглосуточный доступ к чистой и теплой воде.

Содержание кур

Курятник должен быть просторным, при скученности у кур снижается яйценоскость. В птичнике обязательно должно быть окошко, через которое будет поступать свет и свежий воздух. Нужно тщательно следить за чистотой в помещении и уровнем влажности воздуха. В сыром помещении развивается плесень, она может провоцировать развитие заболеваний. Подстил на полу кладут слоем приблизительно 50 см, он будет удерживать тепло в помещении.

Насесты и гнезда располагают на высоте 50-70 см, в гнездах должна быть чистая и мягкая подстилка из сена, соломы или древесных опилок. Немаловажно и освещение, особенно в зимний период, когда дни становятся короткими, а куры основное время проводят в птичнике. Семья «Вельземуров» обычно состоит из одного петушка и 7-10 курочек, если самок будет больше, снизится оплодотворяемость яиц. Породистые птицы нуждаются в ежедневном выгуле, многие фермеры для этого оборудуют выгульный дворик, его ограждают сеткой. Летом куры почти все время проводят на улице. Зимой на землю стелют сено или солому, чтобы птицы не обморозили лапки. Даже в морозы их выпускают на выгул.

Кормление взрослого стада

В зимнее время кур кормят три раза в сутки, летом два. При свободном выгуле пернатые сами добывают себе часть пищи. В теплое время года мешанки дают два раза в неделю, в холода ежедневно. Запаривать их лучше мясными или рыбными бульонами. «Вельзумеры» не привередливы к пище, однако питание должно быть сбалансированным и насыщенным витаминами и микроэлементами. Некоторые птицеводы предпочитают кормить кур комбикормом, он имеет сбалансированный состав.

В рационе обязательно должны присутствовать:

  • дробленые зерновые;
  • зелень;
  • белковая пища;
  • минеральные вещества;
  • овощи и корнеплоды;
Важно!
При температуре на улице ниже десяти градусов мороза, длительность выгула должна быть не более часа.

Цена на птицу

Приобрести кур породы «Вельзумер» не проблематично, они довольно популярны. Лучше выбирать проверенных поставщиков и авторитетные птицефабрики. Частные продавцы нередко оказываются мошенниками. Цена на яйца колеблется в пределах 40-70 рублей, суточные цыплята стоят от 100 до 150 рублей. Подрощенные от 180 рублей. Взрослые особи стоят дороже 500-800 рублей.

Отзывы

Валентина

Сестра привезла десяток цыплят «Вельзумер», птенцы активные, быстро набирают вес, неприхотливы. Иммунитет у птиц отличный, не болели, в пол года вакцинировали все поголовье. Куры хорошие несушки, яйца необычного темного окраса, высоко ценятся на рынке. Показатели яйценоскости средние, но яйца крупные. Качество мяса тоже отличное, правда, у двухлетних кур немного жестковато.

Станислав

Инкубационные яйца везла издалека, но они того стоят. Птицы спокойные, идут на контакт, внучка их облюбовала, а они и рады вниманию. Несутся неплохо, содержу их другими породами, проблем и конфликтов не возникало. Комбикорм не покупаю, кормлю зерном, овощами, зеленью. Изредка даю вареную рыбу и творог.

Заключение

Порода с каждым годом становится популярнее, и не удивительно, ведь куры «Вельзумер» не требуют особых условий содержания и отлично переносят холода, продолжая нестись. Обладают миролюбивым характером, не подвержены стрессу. Продуктивные качества отличные. Выводимость цыплят в инкубаторе высокая, как и выживаемость.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются