Физалис выращивают почти во всех регионах России за исключением северных областей. Культура из семейства Пасленовых теневынослива и не требовательна к плодородию грунта. Для получения хорошего урожая необходимо вовремя посеять семена. Сажать физалис на рассаду в 2024 году нужно с учетом лунного календаря. В его таблице отражены наиболее благоприятные дни для посадки физалиса в феврале, марте и апреле.
Разновидности физалиса
Физалис – травянистое растение, принадлежащее к семейству Пасленовых. Оно бывает однолетним или многолетним. В природе встречается декоративная и съедобная форма, к которой относят овощной и ягодный физалис.
Декоративный или обыкновенный вид представляет собой раскидистый куст с большими листьями высотой от 120 до 150 см. Многолетнее растение цветет в конце весны мелкими белыми цветками диаметром до 3 см. После опадения бутонов на их месте появляются плоды в виде раздутых фонариков яркой окраски. Они бывают желтыми, оранжевыми или карминными. Внутри находятся ягоды, созревающие в сентябре.
В пищу употребляют следующие виды физалиса:
- Овощной или мексиканский вырастает высотой до 1 м. Его плоды похожи на китайские бумажные фонарики. Внутри находятся крупные ягоды зеленоватого оттенка. Они имеют сладковатый вкус и достигают массы 25 г.
- Ягодный физалис образует небольшие кусты высотой до 50 см. У него мелкие плоды, не превышающие размера горошины. Они очень ароматные и сладкие.
Условия для выращивания
Физалис не переносит почвы с высоким показателем кислотности. Также для него не подходит заболоченный грунт. На всех остальных участках он дает хороший урожай. Если почва в выбранном месте неподходящая, ее улучшают внесением растолченного мела, древесной золы или доломитовой муки. Для слишком влажного грунта делают дренаж или сажают рассаду в гребни высотой от 40 до 50 см. Участок для посадки не подходит, если раньше на этом месте росли другие овощи из семейства Пасленовых: томаты, баклажаны, картофель, перец.
Для выращивания подходит хорошо освещенное место. Хотя физалис относят к теневыносливым культурам, на открытом участке он лучше плодоносит. Выбирают место на возвышенности, чтобы там не скапливалась дождевая или талая вода. Для получения хорошего урожая кустики регулярно поливают, рыхлят, расчищают грядку от сорняков, проводят подкормки.
Сроки посева физалиса на рассаду
Для получения хорошего урожая правильно выбирают срок посадки. Во многом он зависит от климата региона выращивания. Поздняя посадка рассады в грунт приводит к небольшому количеству ягод. Но если растения высажены слишком рано, повышается вероятность их гибели от неожиданных заморозков.
Сеять физалис на рассаду можно двумя способами. При одиночном размещении семечек в посадочных емкостях время созревания плодов полностью соответствует информации, указанной на упаковке. Если семена сеют в общий рассадный ящик, а затем пикируют сеянцы, срок получения урожая отодвигается на 2 недели. Такой способ часто практикуют в центральных и северных областях. Пикировка замедляет рост рассады, но сокращает время получения первого урожая.
На юге страны в домашних условиях сажать физалис на рассаду можно уже во второй половине февраля. Такое время подходит для сортов со средним сроком созревания урожая: Кондитер, Джемовый, Филантроп, Ананасовый. В этот же период сеют семена позднеспелых разновидностей: Оранжевый жемчуг, Колумб. Тогда через 40-50 дней можно высаживать рассаду физалиса в открытый грунт весной в середине апреля. При этом в первые 3 недели кустики прикрывают пленкой. Раннеспелые сорта в южном регионе сеют на рассаду в марте 2024 года.В Подмосковье благоприятный срок посадки физалиса на рассаду из семян в 2024 году приходится на начало весны. В середине марта высаживают разновидности со средним сроком созревания: Кудесник или Колокольчик. Раннеспелые виды, например, Золотая россыпь или Десертный, также высаживают в это время. В августе в центральной части России уже начинает холодать. Поэтому позднеспелые сорта для этого региона не подходят. Слишком ранний посев приводит к сильному перерастанию рассады и снижает вероятность успешной приживаемости после пересадки.
Выращивание рассады физалиса из семян на Урале, в Сибири или на Дальнем Востоке начинают в последней декаде апреля. Для этих регионов подходят только разновидности с небольшим сроком созревания, выведенные в последние годы. К таким относят сорта Ананасовый и Лакомка. Их срок вегетации составляет меньше 100 дней. Готовую рассаду пересаживают на постоянное место в конце весны. При этом не должно быть угрозы возвратных заморозков.
Посев по лунному календарю
Обычно в календаре садово-огородных работ, ориентированном на лунные циклы, не выделено отдельной строки для физалиса. Поэтому семена сеют на рассаду в феврале-апреле, ориентируясь на благоприятные и неблагоприятные даты, указанные для других пасленовых культур: томатов, баклажанов или перцев. При этом наиболее удачными станут дни, пригодные для работы со всеми тремя овощными культурами. Тогда вероятность успешного прорастания семян будет максимальной.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посева физалиса на рассаду:
± + ± + + ± ± ± + + ± ± + + ± ± ± ± ± ± ± ± ± + + + ± + + ± ± + - - - ± - + - ± + + - ± + + + ± - + + + - + + + + + + + + - + ± ± + + ± ± + + ± ± + + ± + + + + + ± + + - + + + - + + ± - + + ± ± - + ± ± + + ± ± ± ± + ± + ± + ± ± ± +
Четверг
1 балл
Пятница
0 баллов
Суббота
0 баллов
Воскресенье
0 баллов
Понедельник
2 балла
Вторник
2 балла
Среда
1 балл
Четверг
2 балла
Пятница
1 балл
Суббота
1 балл
Воскресенье
2 балла
Понедельник
0 баллов
Вторник
2 балла
Среда
0 баллов
Четверг
1 балл
Пятница
2 балла
Суббота
1 балл
Воскресенье
1 балл
Понедельник
0 баллов
Вторник
1 балл
Среда
0 баллов
Четверг
1 балл
Пятница
1 балл
Суббота
2 балла
Воскресенье
3 балла
Понедельник
2 балла
Вторник
0 баллов
Среда
1 балл
Четверг
1 балл
+ + ± ± + ± ± ± ± + ± ± ± + ± ± + ± ± + + ± ± + + + ± + - ± ± ± - - - ± + ± - ± + + - ± - + + + - + + + + + + + + + + ± ± + + ± ± - + ± + + + ± + + + + - + + + - + + + - ± + ± ± + + ± ± + + ± ± + + ± ± - + + ± + + + + ± ± + + + ± ± ± ± ± ± ± + ± ±
Пятница
1 балл
Суббота
1 балл
Воскресенье
5 баллов
Понедельник
1 балл
Вторник
1 балл
Среда
2 балла
Четверг
1 балл
Пятница
2 балла
Суббота
2 балла
Воскресенье
1 балл
Понедельник
1 балл
Вторник
1 балл
Среда
2 балла
Четверг
1 балл
Пятница
1 балл
Суббота
1 балл
Воскресенье
0 баллов
Понедельник
1 балл
Вторник
0 баллов
Среда
3 балла
Четверг
5 баллов
Пятница
2 балла
Суббота
2 балла
Воскресенье
2 балла
Понедельник
2 балла
Вторник
2 балла
Среда
2 балла
Четверг
3 балла
Пятница
3 балла
Суббота
2 балла
Воскресенье
2 балла
± ± ± ± + + ± + + + ± + - ± ± + - ± ± ± + + ± ± + ± - ± - - - ± - + - + + + - + + + + + ± + + ± ± + + ± + + + ± + - + ± + + + + - + + + - + + + ± + + ± ± ± + ± ± + + ± ± + + ± ± + + + + - + + + + + + + ± ± ± ± + ± ± ± ± ± ± + + ± ± + ± ± +
Понедельник
2 балла
Вторник
2 балла
Среда
3 балла
Четверг
3 балла
Пятница
3 балла
Суббота
2 балла
Воскресенье
2 балла
Понедельник
2 балла
Вторник
3 балла
Среда
3 балла
Четверг
3 балла
Пятница
2 балла
Суббота
2 балла
Воскресенье
Нет данных
Понедельник
Нет данных
Вторник
Нет данных
Среда
Нет данных
Четверг
Нет данных
Пятница
Нет данных
Суббота
Нет данных
Воскресенье
Нет данных
Понедельник
Нет данных
Вторник
Нет данных
Среда
Нет данных
Четверг
Нет данных
Пятница
Нет данных
Суббота
Нет данных
Воскресенье
Нет данных
Понедельник
Нет данных
Вторник
Нет данных
Для посева используют почву, подходящую для выращивания рассады томатов, перцев или других пасленовых культур. При необходимости грунт смешивают самостоятельно из следующих компонентов:
- 2 часть садовой земли;
- 2 часть компоста;
- 2 части торфа;
- 1 часть песка.
Подготовленную почву пропаривают для обеззараживания. Затем наполняют ею рассадные контейнеры и немного уплотняют. Мелкие семена аккуратно распределяют по поверхности грунта. Затем сверху насыпают слой почвы толщиной 1 см и немного уплотняют. Контейнеры накрывают пленкой и оставляют в комнате с температурой от +18°С до +20°С. Когда всходы прорастут, укрытие снимают. В дальнейшем уход за сеянцами заключается в своевременном орошении, чтобы почва была постоянно увлажненной.
Пикировка
Сеянцы держат в общем ящике, пока на них не появится 2-3 настоящих листка. Затем проводят пикировку, пересаживая рассаду в отдельные емкости. Их наполняют почвосмесью с таким же составом, как для посева семян. Дополнительно в нее вносят нитроаммофоску по 2 ст. л. на каждые 10 л. Сеянцы извлекают из рассадного ящика вместе с земляным комом и перемещают в отдельные стаканчики. Сразу после пересадки почву увлажняют.
В дальнейшем рассаду держат при температуре от +15°С до +20°С. Когда рассада адаптируется в новых емкостях и начнет расти, вносят дополнительную порцию удобрений. Подходят препараты “Агрикола” или “Растворин”. Растения выращивают в отдельных емкостях до возраста 40-50 дней. Затем высаживают на постоянное место.
Пересадка и дальнейший уход
Подращенная рассада готова к пересадке на постоянное место, когда на ней образуется от 6 до 8 настоящих листков. Обычно такого состояния растения достигают в возрасте 1,5 месяцев после прорастания.
Перед пересадкой молодые кустики закаливают. Для этого их выносят на улицу в течение нескольких дней и оставляют в затененном месте. Рассаду высаживают в шахматном порядке, соблюдая интервал между ними 50 см. Росток заглубляют в грунт до первых листьев. Если кусты переросли и сильно вытянулись, их высаживают наклонно. Предварительно лунку обильно поливают водой.
В дальнейшем уход за растениями заключается в своевременном орошении, подкормках и прополке. Кусты поливают каждую неделю. В жаркую погоду частоту орошений увеличивают до 1 раза в 3-4 дня. Регулярные поливы продолжают до середины августа. Затем для стимуляции созревания урожая увлажнения сокращают. На следующий день после полива верхний слой почвы рыхлят. Каждый месяц проводят прополку, избавляясь от сорняков.
Каждые 10-15 дней проводят подкормку. Перед внесением питательных веществ кусты обязательно поливают. В качестве удобрения используют минеральные препараты или органику. Для достижения лучшего результата их чередуют. Допустимо удобрение физалиса следующими препаратами:
- аммиачной селитрой;
- коровьим навозом либо птичьим пометом;
- суперфосфатом;
- древесной золой.
Сбор и хранение урожая
Ягоды физалиса начинают собирать с нижних веток. Урожай созревает неравномерно. Первыми поспевают плоды, висящие ближе к земле. О готовности к сбору судят по их внешнему виду. Внешняя оболочка на них высыхает и теряет оттенок. От созревших ягод исходит приятный аромат, а оттенок их меняется на желтый или оранжевый в зависимости от сорта. Они постепенно начинают осыпаться.
Постепенное созревание наступает через 100 дней после прорастания всходов. Основная часть ягод скапливается на ветках первого порядка. На других частях куста плоды тоже созревают, но в меньшем количестве. К тому же они намного меньше в размерах. В начале сентября точки роста на побегах прищипывают, чтобы направить силы растения на созревание урожая, а не на развитие куста. Плодоношение длится до начала холодов.
Если с наступлением заморозков на кустах осталась часть ягод, выполняют дозаривание. Куст выкапывают вместе с корневой системой. Его переносят в сухое теплое помещение и подвешивают к потолку. Тогда урожай постепенно дозреет и созревшие ягоды упадут на пол. В домашних условиях хранить физалис можно в течение 60 дней. Плоды оставляют в прохладе при температуре от +1°С до +6°С.
Физалис – неприхотливое, привлекательное растение с приятными на вкус ягодами. При посеве семян и пересаживании рассады на постоянное место соблюдают установленные сроки. При этом ориентируются на климатические условия и учитывают благоприятные дни лунного календаря.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!