Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Летом очень хочется попробовать много новых блюд с сезонными продуктами. Что можно предложить? Например, очень вкусно получается картошка по-деревенски, которую легко приготовить в духовке в фольге. Пошаговые фото помогут вам повторить рецепт.
Ингредиенты:
- картофельмолодой – 1 кг,
- маслоподсолнечное – 5 ст. л.,
- чеснок – 2 зубчика,
- соль– по вкусу,
- специи– по вкусу.
Как приготовить картофель по-деревенски в фольге
Молодой, нечищеный картофель хорошо промываем и нарезаем дольками.
В кастрюлю нальём воды и поставим на огонь.
Выложим картофель в воду и проварим около 3-5 минут.
Снимаем кастрюлю с огня и выкладываем картошку на дуршлаг.
После как вода стекла посолим, добавим специи и масло. Специи можно добавить любые, по вкусу. Отлично подойдет к картофелю, например, паприка, черный перец и сушеный укроп.

Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем в ступке.
Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень стелим фольгу и выкладываем картошку таким образом, чтобы дольки не соприкасались друг с другом. Отправляем противень в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Наша картошка готова. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Можно присыпать свежей резаной зеленью.

Приятного аппетита.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!