Как покрасить яйца свеклой на Пасху

24.04.2018 Праздники, Советы

крашенные яйца

Перед Пасхой все готовятся красить яйца и печь куличи. Для многих хозяек использование и применение натуральных продуктов является основополагающим. Что для куличей нужно покупать только натуральное масло, молоко и свежие яйца, так и для покраски яиц лучше воспользоваться натуральным красителями. Средин них и луковая шелуха, и чайная заварка, и овощной сок, который также прекрасно справляется с окрашиванием яиц. Если у вас маленькие детки, то лучше воздержитесь от искусственных красителей, чтобы не возникла аллергии. Я хочу показать, как покрасить яйца свеклой на Пасху. Это легко и просто, так что вы тоже сможете с этим справится. Результат, я думаю, вам понравится. Для рецепта вам потребуется минимум ингредиентов, поэтому каждая хозяйка сможет повторить у себя дома окрашивание яиц сырой свеклой.

Необходимые продукты:

  • 1 свежая свекла,
  • 3 шт. куриных яиц,
  • 1 стакан кипяченой воды.

ингредиенты

Окрашивание яиц свеклой

Заливаем чистые и вымытые с содой куриные яйца большим количество воды, чтобы сварить их вкрутую. Заливаем яйца холодной водой и ставим на огонь. Воду солим, чтобы скорлупа не треснула на яйцах, а когда вода закипит – то уменьшаем огонь вдвое. Варим 8 минут, потом сливаем воду и даем яйцам полностью остыть. Для рецепта я использовала белые яйца, они хорошо окрашиваются.

яйца отварить

Сырую свеклу натираю через крупную терку. Если яиц будет использовать больше (я использовала три для примера), то возьмите еще одну свеколку.

свеклу натереть

Отправляем свеклу в чашу блендера и заливаем стаканом кипяченой воды.

свеклу переместить в блендер и залить водой

Взбиваем блендером до состояния сока и пюре. Получается отличный сок для окрашивания.

взбиваем свеклу до состояния пюре

Остывшие яйца складываем в свекольный сок и оставляем на ночь в холодильнике.

яйца погружаем в свекольный сок и оставляем на ночь

Утром яйца промываем, высушиваем и видим, что они отлично окрасились и стали темного насыщенного цвета.

утром вынимаем яйца из сока и сушим

Окрашенные свеклой яйца можно украсить всевозможными декоративными наклейками вместе с детишками! С Праздником Пасхи!

крашенные яйца

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются