Особенности выращивания груши «Виктория»

27.05.2018 Груша

Сорт груши Виктория был выведен селекционерами в результате скрещивания сортов Бере Боск и Толстобежка. Главное отличие заключается в повышенной урожайности красивых кисловато-сладких плодов, поскольку при полноценном уходе за взрослым деревом можно рассчитывать на получение 185 – 195 кг груш за сезон.

Основные характеристики

Груша Виктория относится к категории летних, а полноценное созревание плодов наступает уже в третьей декаде августа. На этом момент груши уже останавливаются в росте и начинают накапливать полезные микроэлементы и витамины. Мякоть плодов несколько твердоватая, поэтому для полноценного потребления в свежем виде плоды лучше собирать в первой половине сентября. Именно такие плоды отличаются нежным ароматом, хорошим вкусом и сочностью мягкой мякоти.

Собранный урожай можно хранить около месяца, при использовании условий искусственного охлаждения срок несколько увеличивается. Благодаря этому груши легко переносят длительную транспортировку и подходят для выращивания с целью дальнейшей продажи. В основном плоды употребляются в свежем виде. Выращивать сорт рекомендуется в южных регионах с теплым климатом. При этом сами деревья достаточно легко переносят зимние холода и длительное отсутствие влаги.

Деревья отличаются среднерослостью и кроной с округлой пирамидальной формой. Густота веток и листвы средняя. Большинство плодов созревает именно на кольчатках. Начало вегетационного периода и цветение деревьев происходит несколько позднее обычного, но именно это оберегает урожай от возможной потери из-за неожиданных возвращающихся весенних заморозков.

Созревающие плоды обладают средними размерами и отличаются правильной грушевидной формой с характерной одномерностью. Кожура груш гладкая, постепенно сменяющаяся с зелено-желтого окраса на яркий красивый румянец. Внутренняя мякоть отличается белым цветом, нежной сочностью и ярко выраженным ароматом. Концентрация полезного сахара в зрелых плодах составляет около 7,8%.

Урожайность и морозостойкость

Полноценный урожай груш можно получить лишь на пятый-шестой год выращивания саженца. Средний вес одного плода составляет около 250 – 350 г. При полноценном уходе и правильном выборе места для выращивания масса одной груши может достигать 400 – 430 г.

Важно! Сорт груш Виктория является одним из видов фруктовых деревьев, которые полноценно плодоносят каждый год подряд.

Несмотря на повышенную морозостойкость деревьев, дополнительное защитное укрытие следует использовать при ожидании очень холодных зим. Особенно это касается молодых саженцев, прикорневую часть которых необходимо плотно укрыть слоем мульчи, например, обработанными древесными опилками, а тонкие ветки важно бережно связать вместе со стволом, чтобы сильные холодные ветра не могли их обломать. Для максимальной защиты деревце привязывается к дополнительной опоре и укрывается плотным нетканым материалом, который бы не впитывал влагу.

Рекомендации по опылению

Сорт груш Виктория считается лишь наполовину самоплодным, поскольку некоторые плоды могут не содержать внутри семена. Чтобы суметь повысить урожайность деревьев, опытные садоводы рекомендуют на одном участке с грушами Виктория высадить сорта Николай Крюгер, Вильямс Красный или же Бере Дюмон, период цветения, которых максимально совпадает между собой.

Главные требования по посадке и уходу

Урожайность деревьев в первую очередь зависит от правильности подобранного места, а также полноценности выполняемых требований при посадке саженцев и дальнейшем уходе за ними.

Рекомендации для посадки

Высаживать саженцы груш следует ранней весной, но саму яму для посадки рекомендуется выкопать еще осенью, плотно засыпав потом слоем удобренного грунта. Это обусловлено тем, что земля имеет свойство оседать, как минимум на пятую часть, а высадка дерева в только что подготовленную яму может привести к тому, что молодой саженец окажется гораздо глубже, чем это нужно для его полноценного развития. Саженцы груши следует высаживать так, чтобы корневая шейка была выше уровня грунта. В противном случае корневая система может начать гнить из-за непроходимости кислорода и влаги, а значит, может погибнуть и само деревце.

Стены в подготавливаемой яме следует несколько раз проткнуть с помощью вил в разных местах, что обеспечивает лучшее насыщение корней кислородом. На самом дне необходимо сделать небольшую горку, на которую затем устанавливается саженец с последующим расправлением корней со всех сторон. При постепенном засыпании ямы землей деревце нужно периодически встряхивать, это обеспечит более равномерное распределение грунта без воздушных прослоек, а значит, корни смогут быстрее освоиться и продолжить развиваться.

Важно! Оставшиеся в почве воздушные прослойки могут спровоцировать загнивание корней и появление на них плесени, что свою очередь портит само дерево.

После того, как корни будут полностью засыпаны, деревце нужно обильно полить водой и понаблюдать за почвой. Если вдруг она просядет, то следует сразу же сверху еще досыпать рыхлого грунта и обязательно бережно потом утрамбовать.

Правила внесения удобрений

На момент высадки саженцев в качестве удобрений лучше использовать компост, перепревший навоз или же торф. На одну посадочную яму необходимо около 9 – 10 литров вещества. Свежий навоз в таком случае применять не рекомендуется, поскольку возможен химический ожог еще молодых и крайне нежных корневых побегов.

В дальнейшем удобрение грунтов возле деревьев нужно наполнять полезными веществами один раз в несколько лет. Оптимальная дозировка в таких случаях ограничивается 4 -4,5 кг органических удобрений на 1 кв.м садового участка. Навоз или компост засыпается небольшим слоем возле деревьев, после чего землю нужно аккуратно перекопать. Что касается применения минеральных комплексов, то их можно добавлять в грунт ежегодно, заблаговременно разведя с водой. Наиболее часто для таких целей используются суперфосфаты, хлористый калий, а также аммиачная селитра. Опрыскивания раствором минеральных веществ лучше проводить в период формирования бутонов, после цветения или же в качестве подготовительных работ перед наступлением продолжительных зимних холодов.

Полив

Благодаря устойчивости сорта груш Виктория к длительным засухам, деревьям обычно полностью хватает природных осадков в виде дождей. Лишь при крайне засушливой летней погоде стоит позаботиться о дополнительном поливе. Лучше это проводить вечером, после захода солнца, чтобы вода больше впиталась в грунт до того, как испарится.

Опытные садоводы рекомендуют поддерживать почву с максимально возможным равномерным увлажнением, поскольку резкие перепады влажности грунтов могут потрескаться плоды.

Вас может заинтересовать:

Рекомендации по обрезке

Не менее важна для хорошего урожая и своевременная бережная обрезка деревьев. Особенно это касается сухих и больных веток. Благодаря обрезке также можно проредить излишнюю густоту кроны, чтобы обеспечить полноценное развитие и освещение для созревающих плодов. Крайне важно проводить работы ранней весной, до того как по веткам начнет активно циркулировать сок. Как правило, речь идет о прогревании температуры воздуха до пяти градусов выше нуля.

В практике садоводов имеется несколько обязательных требований по обрезке груш:

  1. Для проведения работ необходимо пользоваться острым секатором.
  2. Места срезов обязательно обрабатываются масляной краской, садовым варом или же специальным садовым средством Ранет.
  3. Здоровые ветки также могут подлежать удалению, чтобы сохранить достаточную освещенность и место для роста и созревания сочных плодов.
  4. Обязательной полной обрезке подлежат ветки, которые направлены вниз.
  5. Ветки, направленные вверх, рекомендуется укоротить, поскольку это способствует лучшему росту горизонтальных веток, а значит, обеспечивает лучший урожай в будущем.

В летнее время обрезке подлежат все быстрорастущие побеги, чтобы полезные питательные вещества в большей степени тратились именно на рост и созревание самих груш.

Вредители и заболевания

Сорт груш Виктория обладает устойчивостью против поражения паршой, но может требовать дополнительных профилактических работ для защиты от множества других заболеваний. Например, монилиоз, который является грибком, способен поражать сами плоды и, как правило, проявляется небольшими бурыми точками. В дальнейшем плод начинает гнить, но продолжает держаться на ветках, из-за этого заболевание может распространяться на другие груши. Чтобы не допустить этого, все испорченные плоды следует тут же удалять.

Более опасным заболеванием для таких деревьев является мучнистая роса – грибковое заболевание, которое портит не только листья и цветы, но также новые молодые побеги. Визуально мучнистая роса напоминает иней, покрывший деревья. При таком поражении зачастую опадают не только листья и цветы, но и уже завязавшиеся плоды. Важно понимать, что споры грибка успешно сохраняют свою жизнеспособность даже при сильных и длительных морозах. В качестве профилактики необходимо чаще осматривать деревья, а также проводить опрыскивания несколько раз в сезон с добавлением в воду Фундазола или Сульфита. Все испорченные части деревьев обязательно удаляются и должны быть полностью сожжены.

Образование ран на коре деревьев, которые постепенно увеличиваются в своих размерах¸ может свидетельствовать о поражении груш черным раком. Как правило, сами раны в таких случаях окружены бурыми пятнами. В дальнейшем поражением может распространиться на ветки, листья и сами плоды. При обнаружении заболевания кору следует тщательно обработать медным купоросом, поверх которого необходимо наложить слой глины. В качестве профилактики рекомендуется всю опавшую осенью листву собирать и полностью сжигать.

Что касается опасных насекомых-вредителей, то груши могут требовать дополнительной защиты от бурого плодового клеща или грушевой листовой галлицы. Первым свойственно проявляться в самом начале весны серебристыми пятнами, появляющимися в результате их линяния. Если деревья груш обрабатывать до того как распустятся почки, то можно использовать Олеокуприт или же Нитрафен. Обнаруженные бурые плодовые клещи на уже созревающих плодах можно обработать Карбофосом или Акартан, строго соблюдая инструкцию на упаковке препарата.

Листовая галлица внешне больше напоминает комарика буро-красного оттенка, который откладывает личинки на листьях дерева. Именно они активно и достаточно быстро съедают мякоть листьев, образуя наросты (галлы). В качестве профилактики в таком случае можно использовать Золон или Нексион. При этом сами работы нужно проводить ранней весной.

Общие меры профилактики заболеваний

Не допустить проявление заболеваний и порчи урожая можно, соблюдая следующие требования по уходу за грушами:

  1. Своевременно собирать и полностью сжигать опавшую осеннюю листву.
  2. Проводить перекапывание участка вокруг деревьев не только в начале весны, но и во время подготовки сада к зимним морозам.
  3. Обеспечивать регулярный тщательный осмотр растений с обязательным удалением поврежденных и сухих веток.

Рекомендации по уходу достаточно просты и доступны, а востребованность сорта груш Виктория среди садоводов обуславливается возможностью получить хороший урожай сочных плодов при минимальном выполнении работ, поскольку деревья являются неприхотливыми и легко приспосабливаются к условиям выращивания.

Отзывы

Михаил Федорович, 48 лет

Груши являются деревьями с хорошо развитой и большой корневой системой. Именно поэтому их следует высаживать на просторных участках, а саму яму для саженца делать не меньше 1 – 1,2 метров в глубину и около метра в диаметре. Само деревце достаточно хрупкое, поэтому первые несколько лет произрастания требуют бережной привязки к более прочной опоре. Кроме органического удобрения в саму яме следует добавить еще небольшое ведро просеянной древесной золы, что убережет еще пока слабые корни от возможной порчи.

 

Екатерина Ивановна, 42 года

Чтобы обеспечить хорошее освещение для будущих плодов, крону дерева лучше формировать из 4 – 5 скелетных ветвей первого порядка. При этом высота штамба не должна превышать 60 – 70 см. Нижний ярус кроны необходимо формировать из пары ветвей, которые растут в противоположные стороны. После обильного полива или затяжных осадков не лишним будет бережное рыхление почвы, чтобы восстановить доступ кислорода к корневым системам.

Логотип сайта Sveklon.Ru - все про сад, огород, фермерство и птицеводство
Комментариев к статье: 1
  1. Наталья

    Груши крупные, вкусные, но за деревом придётся присматривать и ставить подпорки под ветви, у моей груши под тяжестью плодов обломилась отличная ветка. И верно сказано про прореживание кроны, урожай будет меньше по количеству штук, зато возьмёт размерами и качеством груш.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются